猪肉丸加面粉还是淀粉好 猪肉丸为什么要加淀粉
猪肉丸的做法有很多，不同的做法会有不同的食材和配料，会有不同的味道和口感。
那么猪肉丸加面粉好还是淀粉好呢？下面让我们具体来看看吧！ 猪肉丸加面粉还是淀粉好 制作猪肉丸汤，或者涮火锅时用的猪肉丸，应该加入淀粉。
从小到大吃过的猪肉丸子好像没有加面粉的，都是加淀粉，加淀
【千问解读】
我们都知道，猪肉的吃法有很多，很多人都会将猪肉做成丸子吃，也就是猪肉丸。
猪肉丸的做法有很多，不同的做法会有不同的食材和配料，会有不同的味道和口感。
那么猪肉丸加面粉好还是淀粉好呢？下面让我们具体来看看吧！
制作猪肉丸汤，或者涮火锅时用的猪肉丸，应该加入淀粉。
从小到大吃过的猪肉丸子好像没有加面粉的，都是加淀粉，加淀粉丸子口感才会嫩滑，加面粉口感粗糙更谈不上嫩滑。
如果是炸素丸子主要是加面粉，喜欢口感脆一些的可以适量的加些淀粉。
制作炸丸子时淀粉和面粉都要放，淀粉有助于丸子抱团，面粉在炸的时候使表皮更酥脆。
两者相辅相成，缺一不可。
1、如果加入面粉，部分面粉会溶在汤里，使汤汁浑浊，不好看。
2、加入淀粉可以使肉更报团，丸子更好看。
3、加入淀粉还能使肉质更鲜嫩，更Q弹好吃。
目前天气秋高气爽，建议不要炸肉丸，用煮汤的方式来烹饪会更好一些，馅料中还可以加一些葧荠或者山药，不仅丰富口感，还生津益肺，适合干燥的秋天。
食材：猪肉、山药、生姜、香葱、淀粉、鸡蛋
调味品：食盐、白糖、料酒、生抽、胡椒粉、香油
步骤一：将山药去皮洗净，切成小块后放入蒸锅中，大火蒸熟。
步骤二：选用一块三分肥七分瘦的猪后殿肉，去皮后冲洗干净，沥干水分，用刀剁成肉末。
生姜去皮切末，香葱切末。
将肉末和葱姜末放入容器中，加入适量的盐、白糖、料酒、生抽和胡椒粉，搅拌均匀。
步骤三：取出蒸好的山药，用铲子碾碎成泥，晾凉以后将肉末倒入山药泥中，打入鸡蛋，加入适量的淀粉和香油，朝一个方向搅拌，使肉馅上劲。
步骤四：锅中多烧一些水，锅边开始冒小泡时，将馅料抓在手中用虎口处挤出丸子，放入锅中，中小火煮至丸子漂浮，加些喜欢的蔬菜和调味品即可。
汉朝时诸侯国明知推恩令对自己不利，为什么还是老老实实接受
故而，在建立后，鉴於秦帝国孤立无援，以致灭亡过速，而实行。
但是，分封同姓虽稳固了汉朝的江山，却又因封藩太重，造成了尾大不掉，进而威胁到了朝廷政权的统治。
汉朝彻底解决诸侯问题，是在汉武帝时期，颁行推恩令之后。
推恩令，即是让各诸侯王将自己的封国，分成若干个小国，而由自己的子弟继承。
如此，诸侯国越分越小，再无力对抗中央朝廷。
按理说，推恩令并不是隐晦的计策。
诸侯们并不傻，身边更不乏智谋之士，不可能不明白朝廷的意图。
那为何推恩令，却仍能取得显著效果呢? 推恩令之所以能取得效果，乃是汉室朝廷与地方诸侯实力对比的变化。
汉初分封，诸侯之地占据天下之半。
倘若此时颁行推恩令，诸侯合力对抗，朝廷甚有被颠覆的可能。
正如在《治安策》中提出的假设：假令悼惠王()王齐，元王(刘交)王楚，中子()王赵，幽王()阳，共王(刘恢)，灵王(刘建)王燕，厉王(刘长)王淮南，六、七贵人皆亡恙，当是时陛下()即位，能为治乎?臣又知陛下之不能也。
推恩令之所以能取得成效，乃是因袭文景时期的一系列弱藩、削藩政策。
汉文帝时期，贾谊鉴於诸侯对朝廷的威胁，而提出“众建诸侯而少其力”，这实则上就是推恩令的早期理论。
不过由于当时的诸侯非常强势，而汉文帝也是由藩王承继大统，皇位还不够稳固，才没有在天下推行，只是拿对自己威胁比较大的齐国、淮南国开刀。
至时期，朝廷政权已稳定下来，又已得到了休养生息。
故采纳了的削藩政策，而激起了吴楚。
就公义而论，吴楚七国之乱，其咎并不在吴楚七国，而在朝廷恃强，公然背信弃义。
这也是当吴楚七国打出“清君侧、诸晁错”的旗帜之后，汉景帝腰斩晁错以塞吴楚七国之口的原因。
但最终的结果，却是吴楚七国战败，诸侯再已无力对抗朝廷，只能任由朝廷宰割。
据《汉书·诸侯王表》：故文帝采贾生之议分齐、赵，景帝用晁错之计削吴、楚。
武帝施主父(主父偃)之册，下推恩之令，使诸侯王得分户邑以封子弟，不行黜陡。
而藩国自析。
自此以来，齐分为七，赵分为六，梁分为五，淮南分为三。
皇子始立者，大国不过十余城。
长沙、燕、代虽有旧名，皆亡南北边矣。
景遭七国之难，抑损诸侯，减黜其官。
武有衡山、淮南之谋，作左官之律，设附益之法，诸侯惟得衣食税租，不与政事。
至于哀、平之际，皆继体苗裔，亲属疏远，生于帷墙之中，不为士民所尊，势与富室亡异。
而本朝短世，国统三绝，是故知汉中外殚微，本末俱弱，亡所忌惮，生其奸心。
汉朝的(同姓)诸侯问题，是历经文、景、武三世，才得以彻底解决，绝非推恩令的一策之功。
至汉武帝时期，推恩令已是水到渠成之事。
但是，作为我国早期王朝的汉朝，用人制度并不完善。
君主最能信赖的人，往往只能是自己的血亲与姻亲。
故西汉王朝的两大政治支柱，便是诸侯(血亲)集团与外戚(姻亲)集团。
当诸侯(血亲)问题被解决之后，就使得外戚(姻亲)便失去了制衡力量，而这也是王莽能够篡汉的原因所在。
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古时候太医医术竟然这么高明是怎么回事？为什么有些帝王还是无法生育呢
不过这些家族都跟一个家族没有办法进行比较的，那就是皇室家族。
古代的大多数都拥有非常多的老婆，这些老婆都能够为皇帝繁衍后代。
在中国的历史上，的后代非常的众多，少则十多个，多则上百个都屡见不鲜。
就拿中国的来说吧，据遗传学家分析，欧洲有很多人的血统里都有成吉思汗的基因，也就是说成吉思汗的后代遍及整个欧洲和亚洲。
由此可以想象成吉思汗当时有多少位老婆。
不过也不是所有皇帝都拥有很多后代，有的皇帝甚至是不孕不育。
就拿清朝来说吧，时期还拥有17位皇子，而到了清朝后期三位皇帝都绝了后。
这是为什么呢?难道说给整个清朝带来绝后的厄运吗?对此专家们分析，可能有三点原因。
首先就是近亲结婚的原因。
清朝是满人的天下，在满人眼里汉人要低于满人得多，所以人结婚的时候往往都是近亲结婚，以保证自己所谓的优良血统，但其实那个时候人们没有文化，不了解遗传学的奥秘，近亲结婚是要出大问题的。
以至于很有可能是因为近亲结婚导致了后代的不孕不育。
其次则是因为自乾隆皇帝活了89之后，后来清朝的皇帝寿命都非常的短暂。
晚清国力衰弱，皇帝们也个个体弱多病，甚至英年早逝。
皇帝19岁就病逝了，皇帝也不过31岁，而皇帝虽然不是因为病死的，但是被所害时也只有38岁。
在有限的生命时间里，他们也不可能过多的繁育出后代来。
第三个原因就是过度纵欲丧失了生育能力。
不论是男男人还是女人都需要在经过第二次性状发育之后才能够繁衍后代。
然而清朝的皇帝显然结婚都过于早了。
身体还没有发育成熟，就过度纵欲。
很有可能是导致不孕不育的原因。
不管这几点当中是哪一点影响了皇帝的生育能力，这些行为习惯都是十分影响身体健康的。
所以尽管在吃喝拉撒上注意养生，但是在欲望方面不加以控制。
即便你是皇帝，也逃不过不孕不育了噩梦。
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