芦笋怎样做好吃 四种好吃易简单的家常制作方法
【千问解读】
芦笋怎样做好吃 四种好吃易简单的家常制作方法
芦笋作为一种食材,经常成为很多人餐桌上必点的一道菜,凭借着鲜嫩爽口赢得大家的喜欢,那么这样一种食材,又有哪些美味又易制作的方法呢?接下来,我为大家整理了一些相关的制作方法,以供大家参考,希望对您的生活有所帮助。
培根芦笋卷准备食材:培根、芦笋、黑椒碎
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做法
(一)把芦笋切成比培根宽度略长的长度,放入少许食用油和盐的开水锅焯水,
(二)焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里
(三)培根一切为三备用
(四)取一小处培根片,包入2根芦笋,卷起固定
(五)将做好的芦笋卷入平底锅,煎至培根微微焦黄,撒上黑椒碎即可
小贴士
(一)芦笋焯水时加油,能让芦笋颜色更翠绿。
(二)焯好后马上泡入冰水里,口感更脆爽
(三)做好的培根卷除了煎,可以用烤箱和微波炉烘烤
准备食材:芦笋半斤、鲜虾20只、油适量、盐一小勺、料酒少许
做法
(一)鲜虾开背去虾线,剥壳成虾仁,加半勺盐、料酒腌制片刻
(二)芦笋用刨子削去下半段的硬表皮(上半较嫩的部分不用削),斜切成段
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(三)起油锅,大火烧热,丢芦笋与虾仁炒至虾仁变红,加一勺盐,炒匀即可出锅
准备食材:芦笋、辣椒、大蒜
做法:
(一)芦笋洗净,切成2段
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(二)锅里烧开水
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(三)水开后放适量的盐,在放芦笋焯一下,放入盘中
(四)耗油、味极鲜加凉水兑成汁,大蒜,小米辣切成丁
(五)锅里放油,烧到冒烟时关火
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(六)调料汁淋在芦笋上,撒上辣椒圈和大蒜粒,将热油迅速均匀地淋上即可
形容好吃成语有哪些
以下是小编为大家整理的形容好吃成语有哪些,仅供参考,希望能够帮助大家。
形容好吃成语有哪些1 垂涎欲滴
中国最好吃的十大名鸡 叫花鸡只能排第三
中华饮食文化博大精深,一只普通的鸡也能做出上百种味道。
今天小编为大家带来的就是广大吃货朋友们共同评选出的中国最好吃的十大名鸡,没吃过的朋友可千万不要错过。
10.汽锅鸡。
cn汽锅鸡是云南的一道特色菜,其用专门的汽锅,里面加上各种食材烹饪而成,这种烹饪方式能让鸡肉保持原有的鲜美,汤汁浓郁,鸡肉美味,让人无法忘怀。
9.道口烧鸡道口烧鸡是采纳多种名贵中药材,再加上陈年老汤进行制作的,这种烧制方法能让鸡的外形犹如元宝状,色泽鲜艳,口感鲜美。
8.沟帮子熏鸡沟帮子熏鸡选用三十多种配料,十六道工序制作而成,熏鸡外边呈枣红色,鸡肉中带着芳香,吃过的人都对它赞不绝口。
7.符离集烧鸡。
cn符离集烧鸡口感细腻,还不油腻,对香料和火候的把控非常严格,做出来的鸡肉烂脱骨,滋味鲜香,就连骨头中就带着香气。
6.文昌鸡文昌鸡是一道色香味俱全的美食,这道美食鸡皮黄而脆,鸡肉鲜而嫩,鸡骨酥脆,再配上秘制的酱料,更加能突显文昌鸡的美味。
5.德州扒鸡。
cn德州扒鸡被誉为“天下第一鸡”,乃德州三宝之一,这道扒鸡吃起来五香透骨,肉质鲜美,肉香骨烂,入口美味。
4.盐酥鸡盐酥鸡在制作时会加入多种调味品,掌握恰当的腌制时间,会让调味品的滋味更加充分的融合进鸡肉中。
这道菜口感酥脆,香味十足,尤其是趁热吃最为美味。
3.常熟叫化鸡常熟叫化鸡是一道很出名的菜,通常会在鸡肚中放入大量的食材,用荷叶、泥巴进行包裹,炭火烤制,让食材的香味慢慢的渗进鸡肉中。
这道菜吃法有趣,味道更是鲜嫩无比。
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cn2.口水鸡口水鸡是川菜中的一道凉菜,一道看似简单的菜,却融合了麻辣鲜香的滋味,吃起来更是口感鲜嫩爽滑,受人爱慕。
1.小绍兴白斩鸡。
cn小绍兴白斩鸡又称作“三黄油鸡”,选用的是脚黄、皮黄和嘴黄的嫩母鸡,经过独特的制作工艺烹饪后,做出的成品色泽金黄油亮,味道鲜嫩,尤其是蘸着少量的酱油一起吃,味道会更鲜美。
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