【千问百科解读】

夏天中的各种水果你喜欢吃哪一种呢?我自己非常喜欢吃黄桃，在我看来黄桃不仅长的好看而且口感也好，并且还有很多的功效，今天我给大家介绍一下黄桃罐头的做法，感兴趣的小伙伴快来看看吧!

冰糖、水、黄桃两个、瓶子、两个、盐适量

1、瓶子洗干净备用

2、锅中去适量水放入瓶子大火烧开后转小火

3、等锅里的水温降到40度左右时，把瓶盖放入水里(如果是玻璃盖子，直接放进锅里和瓶子一起煮吧

4、黄桃洗干净，去皮备用

5、切块，喜欢什么形状就切成什么样子

6、备一个大碗，里面放入足量的凉白开和一点盐把黄桃放入泡上5分钟

7、准备一个砂锅，洗干净

8、放入桃子果肉，使水面与果肉基本持平或高于桃子果肉。根据个人喜好的甜度，加入适量的冰糖或白糖。大火煮开，转中小火熬煮大约15分钟左右。

9、煮到果肉软中带硬的口感，关火。将黄桃肉装在控干水分的玻璃瓶中，果肉距瓶口8成满。熬好的汤汁用勺子舀入瓶中，没过果肉表面.趁热用盖子把瓶口拧紧，放在一边冷却后，放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可。

黄桃具有润喉去燥，生津止渴的功效，适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群食用。

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