连降10周！“10元肉”在路上了？
【千问解读】
9月以来，“高高在上”的猪肉价格终于低头，“猪肉价格降两成”直接登上热搜。
中国经济网资料图 彭金美 摄
十几元一斤的猪肉重现市场
受“猪周期”和“非洲猪瘟”影响，猪肉价格自去年开始坐上了“火箭”，20元、30元、40元……引发高度关注，频频登上热搜。
如今，猪肉价格真的降啦！近两个月来，持续回落的猪肉价格，让人终于可以挺直腰板，在猪肉摊前大喊一声，“老板，来一斤排骨”。
“现在前尖卖25.8元一斤，已经降好多了，以前都是卖30多块的，五花肉等也都降了，就是降多降少的区别。
”在北京丰台区一家菜市场，卖肉的商贩告诉记者。
摊位里的黄色价签显示，大五花33.5元一斤，前肘22元一斤，腔骨卖到19元一斤。
“肉价确实有变化，像前尖相比上个月便宜了差不多3块，但肉馅、五花肉就没咋变动，五花肉、小里脊肉都还是30多元。
”经常来这里卖肉的居民向记者表示。
在丰台区一家大型超市内，不同部位的猪肉装在包装盒里，贴上打折标签放在了一起，一些居民围着打折猪肉细细挑选。
“这些肉都是打6、7折。
”工作人员解释。
记者注意到，一盒350克的带皮五花肉原价35.70元，促销价是24.99元。
此外，悬挂的黄色标牌上显示，猪肋排专享会员价25.8元一斤，带皮后腿肉促销价23.8元一斤。
不只是北京，在河南、山东等地，都有居民反映猪肉价格有所回落，部分地方居民甚至吃到了20元以下一斤的猪肉。
连降10周，猪肉批发价两个月跌超两成
近期猪肉价格上的变化，在数据上体现得更为直观。
“截至10月第4周，猪肉价格环比已连续8周下降，同比自10月份第2周起出现下降。
”农业农村部对全国500个县集贸市场的定点监测显示。
聚焦到10月份第4周，全国活猪平均价格29.82元/公斤，比前一周下降3.6%，同比下降23.0%；全国猪肉平均价格47.66元/公斤，比前一周下降3.2%，同比下降18.6%。
分地区看，北京猪肉价格环比上涨，重庆、安徽、福建、山西、湖北等28个省份价格下降，海南价格持平。
华南地区猪肉平均价格较高，为51.04元/公斤；东北地区较低，为43.47元/公斤。
梳理发现，猪肉价格在近两个月已跌超两成。
据农业农村部信息中心和卓创资讯联合监测，2020年第43周(10月26日-10月30日)，16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤36.12元，相比第36周(8月31日-9月4日)的47.16元，降幅达23.4%。
另，商务部最新数据显示，10月26日至11月1日，猪肉批发价格每公斤39.26元，跌破40元大关，并连续10周出现下降。
猪肉价格为何蹭蹭往下降？
“猪肉价格出现下跌，主要源于生猪供应量趋紧的形势得到明显缓和，供应开始缓慢增加。
”生猪预警网分析师冯永辉告诉记者。
资料图 新华社记者 杨青摄
冯永辉说，2019年9月份是母猪存栏的拐点，按照生理周期推算，会在2020年9、10月份出现肥猪供应的拐点，之后供应会越来越多，只不过增加的幅度和节奏，前期会较慢，后期可能会较快。
据农业农村部总经济师魏百刚介绍，前三季度我国新建投产1.25万个规模养猪场，复养了1.34万个空栏的规模养猪场。
到9月底，全国生猪存栏达到3.7亿头，恢复到2017年末的84%；能繁母猪存栏达到3822万头，恢复到2017年末的86%。
除了生猪生产恢复，进口猪肉和中央储备肉的投放亦增加了市场猪肉补给，平抑了猪肉价格。
数据显示，今年1月至9月我国共进口猪肉328.6万吨，同比增长132.2%。
就华储网以往公告统计，截至9月底，年内已投放35次中央储备冻猪肉，累计投放量达60万吨。
“随着前期规模养猪场产能快速扩张，中小户补栏及二次育肥意向提升，生猪出栏叠加了上来。
而10月双节需求作用消退后，市场供需失衡局面不断加剧，业内对后期市场看空情绪增强，养殖端出栏意愿不断加强，推动猪价快速下滑。
”卓创资讯生猪产业分析师王凌云解释。
春节可以吃到10元以下猪肉吗？
猪肉价格回落固然可喜，但网友们最关心的是下跌态势能否持续，啥时候能回到以前的10元一斤，过节时可大口吃红烧肉、啃猪蹄、喝排骨汤。
“今后一个时期，猪肉供应形势会越来越好，有信心实现全年生猪产能基本恢复到接近常年水平的目标。
”农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华说。
陈光华表示，经过专家分析和测算，综合考虑生猪生产恢复情况、猪肉进口、消费需求变化等因素，明年元旦春节期间，猪肉供应量同比会增长30%左右，价格总体上将低于上年同期水平，不会再出现价格大幅上涨的情况，能保障过年期间老百姓碗里不缺肉。
“虽然生猪供应迎来拐点，大的方向已经发生逆转，但并不意味着猪肉价格一路下跌，预计会保持波浪式下跌的节奏。
”冯永辉说，春节前受需求变化影响，价格会有一定幅度的反弹，但反弹幅度不会特别大。
“后期随天气不断转冷，市场对肥白条需求逐渐提升，预计11月生猪价格或先震荡下调后微涨整理。
受拉尼娜影响，12月份南方地区或加速进入冷冬，腌腊灌肠活跃度提升，叠加春节前深加工企业备货意向增大，市场供需双向增量，预计生猪市场存在一定的上涨可能，但空间或相对有限。
”王凌云指出。
新希望集团董事长刘永好认为，“随着技术进步、组织到位以及大量资金的投入，能繁母猪、育肥猪产能都在恢复过程中，到明年中期以后猪肉价格逐步恢复到正常价是有可能的，全国老百姓一定能够享受到价格适当质量好的猪肉。
”
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来源:中国新闻网
责任编辑:黎芳羽
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清代花神庙花农过花朝节是怎么回事？不仅“赏红”还要“献生”
，江苏有两处花神庙很有名，一是苏州虎丘花神庙，另一个就是南京凤台门花神庙。
花朝节与花神崇拜 花朝节，如今已被淡忘。
但在农耕社会时代，这是非常热闹的民俗节日，更是种植花卉的花农们的重要节日。
花朝节简称花朝，又称“花神节”、“花王节”、“”、“花神生日”等。
花朝节的日期各地有异，这与我国南北各地气候差异、花信迟早有关。
清代，北方多以二月十五日为花朝节;而南方大都以二月十二日为百花生日。
清代苏州人顾禄在《清嘉录》“二月”篇中说：“十二日为百花生日，闺中女郎剪五色綵缯，黏花枝上谓之‘赏红’。
”清人有诗云：“百花生日是良辰，未到花朝一半春。
红紫万千披锦绣，尚劳点缀贺花神。
” 花朝节源自先民对花神的崇拜。
花是一切美好幸福的物征。
古代，人们爱花、种花、赏花、宴花、惜花、葬花，除赋予无数的诗文外，还将其神化，创造了掌管百花生长的花神和十二月花神，并以唐宋传奇人物和历史人物作为花神名字，如花王牡丹为，花后芍药为杨贵妃; 每个月的花神也各有其人，只是各地的花神名字不尽相同。
花朝节的活动除“赏红”外，还有“献生”，就是人们以五谷瓜果的种子互相赠送，以及游春扑蝶，赏花赋诗、制作花糕、演戏娱神等。
金陵花神庙的变迁 清代，金陵花神庙有两处。
一处在城西乌龙潭。
晚清时执掌惜荫书院的薛时雨，写有《题乌龙潭花神庙》一联：“管领群芳，金粉六朝增旖旎;毗邻讲院，文章五色斗繁华。
”(见其《藤香馆小品》)那时，五台山至乌龙潭一带，乡民多以植梅艺菊为业，自然要立庙供奉花神;只是庙小又岁久湮没而不为人知。
规模大、时间长、影响广的是建于的凤台门花神庙。
《白下琐言》卷二记：“凤台门，外郭十八门之一，有花神庙。
”这里离聚宝门(即中华门)约五里，现为雨花台区雨花街道。
花神庙既是庙名，也是地名;上世纪八十年代，还有花神庙乡和花神庙村。
定都南京后，调迁各地的花匠在凤台门一带，专门种植各种花卉及观赏植物供皇室使用。
永乐朝，船队数次下西洋，从海外带回的的种子和树苗，也多种在这里繁衍生长。
凤台门一带乡民从那时起便以种植花卉为生，代代相传，成为职业花农。
为了祈求平安和花业兴旺，花农们捐资在凤台门旁建造了花神庙。
庙占地数亩，有房十余间;大殿中央供奉花王唐明皇和花后的塑像，两旁供奉百余尊百花神像。
清年间，花神庙香火十分兴旺。
花神庙毁于年间战火。
失败后，花神庙获得重建，但又在日寇入侵南京时被毁。
新中国成立后，庙址上建起了花神庙小学，花业重新兴旺起来。
虽然花神庙不复存在，但令人高兴的是如今这里已建成“花神庙花卉风景区”，采用现代技术生产花卉，仅新鲜切花的生产面积就达一百二十多亩，成为南京花卉生产的基地。
金陵花农技艺高超 花神庙曾有一副楹联：“过眼说繁华，漫劳寻芳草吴宫、秾花晋苑;同心勤报赛，最难忘春风山郭、秋雨江城。
”“报赛”，是农耕社会每年春秋两季乡民们举行的谢神祭祀活动。
祭祀花神的“报赛”，春季就在二月十二日，也就是花朝节这天(秋季在九月十六日，为菊花生辰)，花神庙举行连续三天的盛大庙会，民间称之“花神会”。
庙会期间，花农们和四里八乡的民众聚集在庙前，高举旗幡，捧着香烛和各色鲜花果品，在锣鼓喧天和鞭炮鸣放声中，献到花神像前，拈香膜拜，祈求花神赐福，保佑人花两旺。
庙前的广场上，搭有戏台，请来民间戏班轮番上演“花神祝寿”等戏曲。
花农之间还会交流培植技术，展示新花品种，接受各方订货，进行花卉买卖。
一时间，人们熙来攘往，摩肩接踵，热闹非凡。
在长期花卉种植中，花农们培育了不少新品种。
乾隆时，他们培育的茉莉、白兰、珠兰、栀子等香花，受到茶农们的青睐，用来窨制的花茶大受欢迎。
离花神庙不远的成仁庵的僧人也是种花高手，他们栽培的菊花有不少是罕见的品种，枝干短小，用小盆栽植，称为“宿缽”。
花农中不乏花艺高超者。
《白下琐言》记有一事。
有次“花神会”，花农们纷纷摆出各自培育的鲜花，“牡丹、芍药、海棠、碧桃之属竞秀斗艳，备极其胜”。
有位的花农，种植花卉多年。
他从衣袖中取出一支纯白的素心赣兰;就在众人为之惊叹间，他又从怀中取出一个布包，打开后，里面有几根稻穗，长二尺多，结满了稻谷，显得十分青翠繁茂。
他把素心兰和稻穗养在小瓶中，让大家欣赏。
众人都“愕然称绝，春未及半，而良苖怀新，真神工也”。
除花神庙外，南京城内一些地方的民众也以种花为生。
《上江两县志》“食货志”记载：“城外凤台门民善艺花及金橘，城内五台山民善植梅，鸡笼山后人善艺菊，皆以名其业。
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和珅共有多少家产？又怎么样让“钱生钱”的
薛福成在《庸庵笔记》中提供的数额是二亿三千万两。
副都统力陈“和珅家产甚多，断不止此查出之数”，要求严刑审讯“和珅家掌管金银内账使女四人”，对和宅院附近进行挖掘，寻找“窖埋金银”以及查清和家帐本和各大银号，以求彻底查清。
从上述来看，和珅到底有多少金银珠宝，黄金白银，已经是无法估算了，以及到现在还流传着和珅仍有藏起来的金银珠宝，那么，如果和珅仅仅是克扣钱粮，以及通过“议罪银”以上缴国库的方式私下牟利，这些贪污所得到钱财远远不及被抄家的财产，那么，和珅的巨额钱财究竟是如何来的呢? 那就是和珅不但会贪，而且还会“钱生钱”，极富商业头脑，和珅将贪来的钱投入商业，大搞工商业投资，主要投资地产、矿产、金融、物流等产业，和珅拥有十二座当铺，出租房屋35处，并从事运输行业，从运输中谋取金钱利益，由于拥有巨额财产，和珅做起了其他人都不敢做的煤矿业，投巨资开了两座煤矿，加之和珅在朝 权力之大，权商并用，其家业也是越做越大，收入来源甚广，再说和珅视钱如命，就算是亲兄弟，那也要明算账，就如和珅的舅舅向他借了一万五千两白银，和珅却规定下利息，最后连本带利滚到了两万多两白银。
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