竹叶青茶怎么泡好喝 竹叶青茶怎么辨别好坏
那么竹叶青茶怎么泡会比较好呢？ 竹叶青茶怎么泡好喝 1、选具 大凡高档细嫩名竹叶青茶，一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶观姿；二则以防嫩茶泡熟
【千问解读】
泡茶是一件非常讲究的事情，一般而言都有很多流程，它不仅能把茶泡好，还能够体现中国的茶文化。
那么竹叶青茶怎么泡会比较好呢？
竹叶青茶怎么泡好喝1、选具
大凡高档细嫩名竹叶青茶，一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶观姿；二则以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。
根据品饮人数准备好茶杯碗以及竹叶青茶罐，茶则，茶匙，赏茶盘，茶巾以及烧水壶。
2、洁具
就是将选好的茶具用开水一一加以冲泡洗净，以清洁用具，平添饮茶情趣。
b，温杯：用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯温，在冬天，尤显重要，利于竹叶青茶冲泡。
3、置茶
冲泡竹叶青茶的茶杯一般容量为150毫升，用茶量在3克左右（置放相对于容器五份之一的茶量）。
用茶匙将竹叶青茶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。
4、浸润泡
对名优竹叶青茶的冲泡，一般视茶的松紧程度，采用两种方法冲泡：一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优竹叶青茶，诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、径山茶、庐山云雾、涌溪火青、苍山雪绿等，即先将摄氏85～90度的沸水冲入杯中，然后取茶投入，竹叶青茶便会徐徐下沉。
对条索比较松散的高档名优竹叶青茶，一般采用中投法，即先置茶，后冲入沸水。
至于普通大众茶，当然是先置茶后冲水了。
泡茶水温在85～90℃为宜，水量为杯容量的1/4或1/3，使竹叶青茶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后开始冲泡。
5、冲泡
冲泡次数：约三次，用“凤凰三点头”法，冲水入杯内至总容量的七成左右，意为“七分茶、三分情”。
经过三次“高冲”，使杯内竹叶青茶上下翻动，杯中上下茶汤浓度均匀。
另一方面表示礼节，对客人到来以示欢迎。
冲泡过程，要求水壶高悬，使水流有冲击力，并有曲线的美感。
1、看茶叶的成色
竹叶青茶叶的颜色就和它的名字一样，优质的竹叶青茶叶颜色为青绿色，而且茶叶的外形都是尖尖的，每片茶叶的个头均匀，而且外表非常光滑。
2、茶叶重量
而且优质的茶叶重量比较重，我们可以用手指轻轻触碰茶叶，如果能够明显感觉到茶叶的重量，就说明这是优质的竹叶青茶叶。
3、根据茶汤辨别
取适量的沸水冲泡茶叶，闻茶汤的气味，质量等级越高的竹叶青，冲泡出来的茶汤味道就会越清香。
4、观察茶叶舒展程度
我们可以观察茶叶的舒展程度，优质的茶业遇到沸水之后，会快速舒展开，此时可以明显观察到茶叶的形状。
5、品尝茶汤
再有就是可以品尝茶汤的口味，如果感觉茶汤有种发涩的感觉，那不就说明不是优质的茶叶，因为质量好的竹叶青茶叶不会有这种涩涩的口感。
竹叶青茶的口感不仅好，而且功效也全。
竹叶青可以解渴消暑，解毒利尿。
其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。
清热，消炎，利尿通络。
内含皂苷、糖及维生素A、C，有清热、消炎、利尿通便之功效。
竹叶青茶会因茶叶的采摘时间不同口感也会不同，也会因冲泡的次数，正确性的不同口感不同，也会因茶具的不同产生不同。
总的来说竹叶青茶的口感在绿茶中算比较重的，大多数人都会觉得比较苦，但入喉之后苦味褪去清爽之感便会袭来。
有些人说喝过竹叶青茶以后有些口味淡的茶反而接受不了，这也是竹叶青茶的魅力所在。
好的品质来自于好的原料。
竹叶青的芽叶的采摘要求非常严格，根据一级、二级、三级等不同等级其标准也不同。
一般标准是采摘独芽，形如黄瓜籽，大小匀净，不带空心芽，不采紫红色茶芽，因紫红芽加工后变黑而影响商品性;其次是采摘一芽一叶初展和一芽一叶开展的芽茶，无芽不采，病芽、焦芽不采，每一等级应作到芽形基本一致。
以上可以看出，竹叶青对茶叶的原料选取很严格，好的茶叶的背后有着无限的努力。
关于邢邵的评价是如何样的？他是怎么样一个人
邢邵在出任西兖州刺史期间，廉洁善政，执法严明，凡有贪赃枉法之事，都能及时处理。
因此，辖区内社会安定，鸣冤告状的人很少。
距州府五十里的定陶县令之妻，挟丈夫之威，强索民财，激起民愤。
邢邵得知后前往追查，吓得她连夜逃遁。
邢邵才高位显，但不自傲，对人无论贤愚，都能赤诚相待。
他穿戴十分随便，从不追求奢华住宅，待客常在一间陋室。
他豁达的性格和宽厚的人品，深得时人赞许。
邢邵生活的时代，由于最高统治者的提倡，佛教兴盛。
但邢邵反对"神不灭论"。
他鲜明地提出了"神之在人，犹光之在烛。
烛尽则光穷，人死则神灭(·卷五十五·传)的无神论观点，在当时是颇具胆识的。
然而却被驳倒，史称理屈，未然也。
邢邵因文才出众，官至中书监，摄国子祭酒，备受皇帝信任，每给大臣授职，都要听取他的意见。
邢邵才高位显，但不自傲，对人无论贤愚，都能赤诚相待。
他穿戴十分随便，从不追求奢华住宅，待客常在一间陋室。
他豁达的性格和宽厚的人品，深得时人赞许。
邢邵生活的时代，由于最高统治者的提倡，佛教兴盛，但邢邵反对“神不灭论”，在当时是颇具胆识的。
据《书·杜弼传》载，他还和杜弼争论轮回问题，他鲜明地提出了“神之在人，犹光之在烛，烛尽则光穷，人死则神灭”的无神论观点，这种观点具有朴素唯物主义因素。
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邢邵有着怎么样的文学造诣？对后世有着什么影响
曾经在北魏、做官，官至中书监(官名，与中书令职务相等而位置略高，同掌机要，为事实上的宰相)，摄国子祭酒，授特进。
因出身仕宦，受到良好的教育，故邵十岁便能属文。
邢邵少年时期在无忧无虑的山水游宴为娱的生活中度过。
到他倦于饮谑以后，才广读经史，“文章典丽，既赡且速，年未二十，名动衣冠。
”? 邢劭擅长骈文，史称其“所作诏诰，文体宏丽”。
又说“每公卿会议，事典故，劭援笔立成，证引该洽，帝命朝章，取定俄顷。
词致宏远，。
与济阴温子升为文士之冠，世论谓之‘温邢’”(《北齐书·邢劭传》)。
他现存的文章多为应用文字，辞藻华丽，讲究对仗。
《》和《家训》都说他爱慕和仿效南朝梁沈约的文风。
除骈文外，他也能作诗赋。
《冬日伤志篇》中的诗现存8首，其中如《》、《思公子》等，内容与形式均摹仿齐梁诗。
他的《冬日伤志篇》较有特色，写到了北魏都城洛阳经尔朱荣之乱及挟魏帝迁邺后的残破景象，以“遨游昔宛洛，踟蹰今草莱;时事方去矣，抚己独伤怀”作结，风格比较高古，情调也颇苍凉。
他的赋仅存《新宫赋》佚文一段，《艺文类聚》有著录，似是铺采□文的大赋。
邢劭对文学有一些见解颇为可取。
他主张“自汉逮晋，情赏犹自不谐;江北江南，意制本应相诡”(《萧仁祖集序》)。
他还说：“沈侯文章用事，不使人觉，若胸臆语也。
”(《颜氏家训·文章篇》)这些议论都很有见地。
《·经籍志》载，邢劭集原有31卷，今皆散佚。
张溥辑有《邢特进集》，收入《汉魏六朝百三家集》中;《北史·邢邵传》载有一篇《奏置学文》。
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