伤如之何?经常吃腰子的人 身体会发生什变化?

除了不一样的美味以外,很多人还认为动物内脏有着“以形补形”的好处,如吃动物腰子,能补肾、壮阳,这让很多人对“腰子”非常热爱。
不过,腰子的营养到底如何?经常吃腰子对身体到底好不好? 腰子有什
【千问解读】
中国人,对各种动物内脏十分热衷,如北京著名小吃——卤煮,就是用猪肺、猪大肠、猪头脸等内脏做的,广州地区的猪杂粥、西北地区的羊杂汤也都别有一番滋味。
除了不一样的美味以外,很多人还认为动物内脏有着“以形补形”的好处,如吃动物腰子,能补肾、壮阳,这让很多人对“腰子”非常热爱。
不过,腰子的营养到底如何?经常吃腰子对身体到底好不好?
腰子有什么营养?
腰子,就是动物的肾脏。
作为一种动物内脏,它也有动物食品(肉类)的优点。
比如最常见的猪腰,1 个新鲜的猪腰平均含有 16.0g 的蛋白质,8g 的脂肪以及多种维生素、矿物质等。
以前没什么肉吃的年代,有猪腰子吃,能够帮助补充优质蛋白,还能获得脂肪、补充能量,确实是很好的食物。
但是,现在随着大家吃肉越来越多,现在腰子就有一些不太健康的问题的,主要包括:
1、饱和脂肪
腰子好吃,但它所含的饱和脂肪酸通常都比1316世界之最较高,它的脂肪里1316世界之最大约有 1/3 都是饱和脂肪。
饱和脂肪酸摄入过多会增加心脑血管疾病的风险,目前世界卫生组织等都建议,成年人和儿童每日饱和脂肪酸摄入量应降低到总能量摄入的 10% 以内。
目前,我国大约有 1/3 的居民饱和脂肪的摄入量超过了建议范围,因此应注意控制饱和脂肪摄入。
我们饱和脂肪摄入中有 1/3 来自畜肉食物,尤其是各种动物内脏。
所以,从控制饱和脂肪角度,应该注意少吃点动物腰子。
2、嘌呤
动物内脏的嘌呤含量通常都比较高。
比如常见的肝、腰、心、脑、胰脏等,这些食物中每百克的嘌呤含量一般都在 200 毫克以上,像猪腰子超过 300 毫克,猪肝也接近 300 毫克。
过量食用可能导致体内尿酸水平升高,增加痛风的风险 。
3、重金属
动物肾脏可能会积累一些重金属,如汞、砷、铅镉等,这些重金属对人体有害,经常吃腰子等动物内脏也不好。
当然,大家也不用太担心。
只要购买通过检疫的合格腰子,食用前充分清洗浸泡。
再加上我们大多数人吃腰子的量都不多,也并没有让大家天天吃、顿顿吃,所以大家也不用太过担心。
可以吃,也没必要天天吃。
腰子“壮阳”?
腰子受人们喜爱的一个原因是——传说它能“壮阳”食物,它也是互联网“壮阳”食物名单中常年霸榜的存在。
腰子会成为“壮阳食品”首选,主要还是受我国“以形补形”观念的影响。
实际上,所有的“以形补形”都只是简单的类比和推论,大多非常牵强附会,并没有什么充足的科学证据,更别指望能“壮阳”。
动物腰子主要提供的营养是蛋白质和脂肪,这两种营养并不能治“肾亏”,也不能缓解“肾虚”。
而且这类食物大多含有很多饱和脂肪,多吃对于男性真没什么好处。
相比其他脏器,腰子可能多一点雄性激素。
但是,经口食用吞下并不能发挥作用,因为经过加热和胃液1316.cc消化,这些激素基本都被破坏了,剩不下啥。
而且,动物腰子等内脏器官还可能富集更多的有害物质。
因为腰子就是肾脏,而肾脏是动物重要的代谢器官,通常重金属等有害物质的含量会更高一些。
人吃了被重金属污染的动物肾脏,也许经过肾脏以尿液形式排出。
偶尔吃一两次,可能危害不大,但如果经常吃很多,不仅壮不了阳,还可能危害你的健康。
如何健康吃腰子?
1、适量吃
腰子等动物内脏好吃,但并不是最健康的选择,要注意适量吃。
如果喜欢吃猪腰子,建议每月 2~3 次、每次不要吃太多,比如控制在每次 50 克左右。
2、高尿酸及痛风群体慎吃
已有痛风或者高尿酸症的人,饮食应以低嘌呤食物为主,避免吃高嘌呤食物。
包括腰子在内的各种动物内脏等通常都是高嘌呤食物,应尽量不吃。
宋朝严禁杀牛,为什么梁山好汉还经常吃牛肉
这农民又心痛,又气愤。
就急火火地赶到衙门击鼓告状,请求县太爷为他追查捉拿割牛舌的人。
包拯沉思良久,觉得这个案件毫无线索,根本无从查起,便对那个告状的农民说:“牛舌既然被割了,你就把牛杀了卖肉吧。
”那农民心有不甘,还要说些什么,却被包拯打断,摆手让他离开。
那农民回家以后,果真把牛杀掉。
就在那农民杀牛的两天以后,天长县衙门外又有人击鼓告状,那人状告某某私自宰杀耕牛。
只见包拯把脸一沉,猛地一拍惊堂木,厉声喝道:“好歹毒的刁民,割了人家的牛舌头,反倒来告人家私宰耕牛,真是胆大包天!”那家伙一听,顿时大惊失色,随后便便浑身瘫软地趴在地上,磕头如捣蒜,老老实实的供认了割人牛舌的罪行。
原来包拯早就料到,农民杀牛卖肉之后,割牛舌的人定会乘机诬陷。
牛没了舌头之后,没有办法吃东西,也活不了多长时间。
杀牛卖肉是唯一把损失减少到最低限度的方法。
为什么割了人家牛的舌头,还去告人家杀牛呢?那是因为当时杀牛是违法的。
《宋刑统》规定:“故杀官私马牛者,请决脊杖二十,随处配役一年放。
杀自己马牛及故杀官私驼骡驴者,并决脊杖十七”。
时下诏规定:“自今屠耕牛及盗杀牛,罪不至死者,并系狱以闻,当从重断。
”的时候,每一头耕牛官府都是需要登记造册的。
要是牛病死老死,也要上报官府,经过检验批准才可以宰杀! 不仅仅是宋朝,西周时就有“诸侯无故不杀牛”的规定。
我国古代政府给予耕牛的格外维护,在,杀牛是要偿命的,即便你是牛的主人。
“王法禁杀牛,犯禁杀之者诛”。
在私杀耕牛判徒刑一年,“官私马牛,为用处重,牛为耕稼之本,马即致远供军,故杀者徒一年半。
” 因为牛不但是农耕时代耕地的主要畜力,牛皮牛筋和牛角还都是战略物资。
所以历朝历代管控严格。
经政府批准宰杀的病牛和老牛,每杀一头要缴纳牛皮、牛筋、牛角,这些都是用来制作武器的战略物资。
《传》里,好汉们经常会喊“来二斤牛肉,一壶水酒。
”是施耐庵不懂宋朝的律法吗?非也。
《》成书于元末明初,法律规定,私自杀牛要杖责一百。
按照的法律,屠宰耕牛也是犯罪行为:“故意杀死他人马牛的,杖七十,徒一年半;私宰自己马牛的,杖一百。
耕牛伤病死亡的,不报官府,私自开剥,笞四十。
”由此可见,施耐庵对于历代朝廷不准私自宰杀耕牛的法律不至于不了解。
那么他为什么让好汉们经常吃牛肉呢? 不准私自宰杀耕牛,不代表没有牛肉卖。
前面不是说了嘛,在经过政府批准后,老牛和病牛还是可以宰杀卖肉的。
另外,在那个遍地盗贼、处处黑店的时代,一定存在着偷牛卖肉给不良酒店的产业链。
现在也有不少饭店提供一些国家保护的野生动物给食客享用,而且屡禁不止,跟这不是一个道理吗。
可见那时候市场上还是有牛肉供应的,只不过价格十分昂贵而已。
而梁山好汉里面可没有什么良民,打家劫舍的他们又不差钱,吃牛肉也就不稀奇了。
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影视剧里经常出现的“赏金千两”是真的吗?
但是在古代中国生产力是很低的,我们想要大批量的把金子从矿石中提取出来并不容易。
而在春秋时期,青铜其实也是贵重的金属,这些都是制造货币所用的。
古代如果动则赏黄金万两,咱们可以换算下,在生产能力低下的封建时代,每年收入有多少,有多少黄金千两够赏赐的,毕竟黄金是有限的。
有时候为了减少铸造货币所需消耗的贵重金属量,有的朝代连官员都不发银子用物质代替,比如粮食什么的。
从战国一直到以前的金,通常说的就是真正的金子,那时候的金子多做成马蹄形或饼形,每一块就是“一斤”。
在先秦两汉的古代文献中所说的金就是铜制货币的单位,在先秦两汉贵金属是极少见的奢侈品,多用于工艺品,比如曾侯乙幕中出土的金钗,而世面上流通的货币却多是青铜材质。
东汉以后社会就不大用金子了,我们可以先看下东汉以后的记录,如果赏赐的是金子,一般都会很明确的告诉“赏金千两”,一定是有单位的,但是“十万钱”里的“钱”,就是我们所说的铜钱了。
所以我们再看“米贵,一斛万钱”,“首饰值七十万钱”。
一钱,等于一文,就是一枚铜钱的意思。
一千文(钱)是一贯,或者说是一吊。
之后,银子流行,相互之间可以兑换。
一吊钱约等于一两银子,因此说,“郎吏冯球,家最富,为妻买一玉钗,奇巧,直七十万钱”,这玉钗的价格七十万,乍一看令人吃惊,但其实也就700两银子。
李自成想抓崇祯,悬赏封万户侯,首告者赏金千两,这后头就带着计量单位,如果不带计量单位,那就是银子,这个一会儿会说到。
李自成的悬赏很明确是金子,不是银子,更不是铜钱,他再抠门,为了抓皇帝,也不至于赏给人家一千两的铜片子。
明清时期,如果单说“金”就是银子,这主要出现在文人的笔记中,说什么东西值多少金,意思就是值多少两银子。
如《清稗类钞》里,记录舍得花钱,买鼻烟壶当时尚,“屑叶为末,杂以花露,一器值数十金,贵人馈遗以为重礼。
”这里的数十金,是说数十两白银,而不是数十两黄金。
更不可能是铜板了,几十个铜板买的,贵人们也馈赠当成重礼。
终上所述,我们了解到,春秋的金,大约是在说铜。
战国、秦、汉的金,通常就是说的金子。
汉以后的金,后面加计量单位“两”的,一定是黄金,但说“赏金三十万钱”这种,赏的就是孔方铜钱。
明清时期,不加单位的金,如“值数十金”,这里的一金就是指一两白银。
至于影视剧中经常提到的赏赐黄金千两什么的,我们不能绝对的说历史上没有,但是我们肯定的是影视剧中随便的黄金千两万两的是为了烘托气氛。
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