夏日解暑神器 绿豆汤有红有绿:哪种最好最健康
【千问解读】
入伏了,绿豆汤是大家眼里的解暑佳品。
无论是颗粒分明的绿豆汤,还是绿豆开花与汤融为一体的绿豆沙,都收割着我们的味蕾。
善于观察的朋友一定注意到了,有时候绿豆汤是绿的,有时候却变成了诱人的红色。
为什么颜色会有这种差别?哪种更健康呢?
为什么绿豆汤有红有绿?
绿豆汤的颜色有的是绿色,有的是红色,与绿豆里的多酚是否被氧化有关。
多酚在加热过程中与氧气接触被氧化,变成了醌类物质,颜色就会由绿色变成红色。
多酚容不容易被氧化,主要取决于以下几个因素:
1、水质
水偏硬,矿物质就越多。
而矿物质离子可以与多酚螯合,降低其抗氧化能力,颜色就会变红。
例如,在我国北方的一些地区,自来水中的矿物质成分较多,煮出的绿豆汤就容易偏红。
如果使用的是纯净水或水质偏软的自来水来煮绿豆汤,通常煮出来的颜色是绿色的。
另外,水的pH值也会影响颜色。
酸性环境中,绿豆汤会保持绿色,而碱性环境中,绿豆汤则会变红。
比如煮绿豆汤时加了碱,就会导致颜色变红。
2、煮制时间和方式
煮的时间短,绿豆汤一般是绿色的。
长时间煮制或者反复煮沸,绿豆中的多酚类物质与氧气充分接触发生氧化,就容易变成红色。
比如,用小火慢煮较长时间,绿豆汤变色的可能性就增大。
3、接触空气的程度
煮好后如果长时间暴露在空气中,绿豆汤也容易变红。
比如煮好的绿豆汤没有及时盖上锅盖,空气大量进入,就可能加速其氧化变色。
4、容器材1316.cc质
使用铁锅等金属材质的容器煮绿豆汤,金属离子可能会与绿豆中的成分发生反应,导致颜色变红。
而用砂锅或者不锈钢锅煮,相对更不容易变色。
哪种颜色的绿豆汤更好、更健康?
要了解哪种颜色的绿豆汤更营养、更健康,那我们需要先了解绿豆汤的成分。
绿豆汤一直以来被认为是解暑的佳品,其实1316.cc,绿豆汤的好处不止于此。
1、低 GI
绿豆属于杂豆类,与大米、小米、燕麦等类似,在饮食上主要充当1316.cc主食。
不过,和其他主食相比,绿豆的碳水化合物低,而且升血糖的速度也比较慢,血糖生成指数只有 27(低于 55,属于低 GI 食物),与其他谷物熬得汤相比,很适合糖友饮用。
GI 的高低与膳食纤维含量、淀粉类型等都有关系。
数据来源:《中国食物成分表(标准版/第一册)》和 Verywell Health
当然,GI 的高低与煮的程度关系也很大。
如果煮成了绿豆沙,肯定要比绿豆汤的升糖速度快,但与汤的颜色没有直接关系。
2、高蛋白
绿豆作为杂豆类,拥有高含量的蛋白质,蛋白质含量高达 21%~28%,是蛋类的2倍,可以与肉类相媲美。
另外,不同于其他粗杂粮,其蛋白质是完全蛋白质,消化吸收利用率都比较高。
数据来源:《中国食物成分表(标准版)》
不过,蛋白质的含量并不受绿豆汤颜色的影响。
3、膳食纤维丰富
绿豆的膳食纤维高达 16.3%,富含低聚糖等可溶性膳食纤维,可以促进肠道益生菌增殖,对维持肠道微生态平衡有重要作用。
另外,不溶性膳食纤维,可以帮助刺激肠道蠕动,预防和缓解便秘。
图源:《中国营养科学全书(第二版/上册)》
与蛋白质一样,膳食纤维属于营养素里的“顽固成分”,并不容易受到温度、氧气等因素的影响,比较稳定。
4、富含 B 族维生素、钾等成分
夏季出汗多,一些水溶性维生素、钾等矿物质容易随着汗液流失。
绿豆的维生素 B1、B2 和钾含量丰富,是解暑的有利成分(电解质代谢紊乱会导致中暑)。
数据来源:《中国食物成分表(标准版/第一册)》
维生素 B1 和 B2 在酸性环境中稳定,在碱性环境中容易被破坏。
比如维生素 B1 在 pH7 的情况下煮沸, 可使其大部分或全部破坏。
大多数情况下,颜色的差异和这些维生素、矿物质的关系不大。
不过,如果绿豆汤的变红是因为在煮粥时加了碱,那么绿色的要比红色的 B 族维生素更多。
5、多酚类抗氧化成分丰富
绿豆的植物化学物种类丰富,比如植物固醇、多酚等抗氧化成分等。
而其中,多酚类的抗氧化成分对于清除自由基、延缓衰老等方面有重要作用。
而一旦将绿豆熬成了绿豆汤,多酚的多少受到氧化程度的影响,氧化程度越高,绿豆汤的颜色越红,多酚含量越少。
整体来说,大多数情况下,红绿豆汤和绿色的绿豆汤在营养价值无显著差异(熬粥加碱导致变色的情况下绿色营养高于红色),但在健康效益上绿色的更胜一筹。
绿豆汤这样煮更好喝
煮出一碗好喝又解暑的绿豆汤,这几点很重要。
1、选料
选用新鲜、无虫蛀、无霉变的优质绿豆,清洗干净后浸泡 2~3 小时,可缩短煮制时间。
如果想早上煮汤,也可以提前一天泡了密封好放冰箱里冷藏。
2、水质
尽量使用软水或纯净水,减少矿物质对汤色的影响。
这样,你就能收获绿色的绿豆汤了!如果家里的水偏硬,也可以在汤里挤上少量柠檬汁或白醋,也有利于多酚的保护。
3、锅具
如果你想获得多酚更丰富的绿豆汤,可以用不锈钢锅、砂锅或玻璃锅,代替铁锅等锅具,防止金属离子与多酚螯合降低抗氧化效果。
4、火候
大火煮沸后转小火慢炖,保持微沸状态,避免长时间高温煮沸导致营养流失和颜色变化。
整体时长控制在 1.2 小时内。
另外,在熬煮时要盖上盖子,避免与空气长时间接触。
5、调味
可根据个人口味适量添加红枣、银耳等食材,提升口感与营养价值,但需注意控制糖分摄入。
另外,如果放白砂糖,可以喝前再放,以免糖分影响多酚的溶出,减少绿豆汤的多酚含量。
6、保存
煮好的绿豆汤应尽快饮用,避免长时间放置导致细菌滋生。
如需保存,应冷藏并在 24 小时内食用完毕。
需要注意的是,熬煮绿豆汤不要加碱,虽然容易烂好熬煮,但 B 族维生素和酚类物质会被大大破坏。
喝绿豆汤,这些朋友要注意
1、血糖异常
绿豆本身升血糖的速度慢,不过,在熬制时,不要在汤里加面或者大米,也不要熬的太烂,虽然那样很香,但这类汤更容易升血糖。
绿豆煮熟,保持粒粒分明,对糖友们最友好,不必追求开花。
2、消化不良
虽然绿豆的低聚糖有利于肠道健康,膳食纤维能缓解便秘。
但是,如果食用过多或者本身消化不佳,可能会出现胀气或者屁多的情况。
对于消化不好的朋友,在熬煮时,可以加一些大米或者燕麦,煮烂一些,能减少不良反应。
看到这儿,相信你对绿豆汤有了进一步的了解,快去煮一碗绿豆汤解暑吧~
参考文献
[1]杨月欣.中国食物成分表第6版第1、2册[M].北京大学医学出版社,2018
[2]verywellhealth.What Is the Glycemic Index?.
https://www.verywellhealth.com/glycemic-index-chart-for-common-foods-1087476
[3]中国营养学会.中国营养科学全书(第二版/上册).北京:人民卫生出版社,2019
[4]张桂芳,于金池,王颖,张东杰.煮制加工对绿豆中黄酮含量的影响[J].食品研究与开发,2017,38(04):38-41.
赞美夏日清晨的诗句160句
诗句的类型多样,你所见过的诗句是什么样的呢?以下是小编帮大家整理的赞美夏日清晨的诗句,欢迎大家分享。
1、四月维夏,六月徂暑 《诗经·小雅·四月》 2、首夏犹清和,芳草亦未歇 南朝宋·谢灵运《游赤石进帆海》 3、麦随风里熟,梅逐雨中黄 北周·庾信《奉和夏日应令》 4、山光忽西落,池月渐东上。
散发乘夕凉,开轩卧闲敞 唐·孟浩然《夏日南亭怀辛大》 5、绿树阴浓夏日长,楼台倒影入池塘。
(高骈:《山亭夏日》) 6、小池残暑退,高树早凉归 唐·沈佺期《夏晚寓直省中》 7、仲夏苦夜短,开轩纳微凉 唐·杜甫《夏夜叹》 8、江南孟夏天,慈竹笋如编。
蜃气为楼阁,蛙声作管弦 唐·贾弇《孟夏》 9、岩溜喷空晴似雨,林萝碍日夏多寒 唐·方干《题报恩寺上方》 10、墙头雨细垂纤草,水面风回聚落花 唐·张蠙《夏日题老将林亭》 11、晴日暖风生麦气,绿阴幽草胜花时 宋·王安石《初夏即事》 12、风老莺雏,雨肥梅子,午阴嘉树清圆 宋·周邦彦《满庭芳·夏景》 13、过雨荷花满院香,沈李浮瓜冰雪凉 宋·李重元《忆王孙·夏词》 14、谢却海棠飞尽絮,困人天气日初长 宋·朱淑真《即景》 15、芳菲歇去何须恨,夏木阴阴正可人 宋·秦观《三月晦日偶题》 16、日长篱落无人过,惟有蜻蜓蛱蝶飞 宋·范成大《四时田园杂兴》 17、清风破暑连三日 元·王挥《过沙沟店》 18、黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙宋·赵师秀《有约》 19、力尽不知热,但惜夏日长。
唐·白居易《观刈麦》 20、农夫方夏耘,安坐吾敢食。
戴复古《大热》 21、人皆苦炎热,我爱夏日长。
李昂《夏日联句》 22、清江一曲抱村流,长夏江村事亭幽。
唐·杜甫《忸村》 23、首夏犹清和,芳草亦未歇。
谢灵运《游赤石进帆海》 24、绿遍山原白满川,子规声里雨如烟。
翁卷《乡村四月》 25、明月别枝惊鹊,清风半夜鸣蝉。
辛弃疾《西江月·夜行黄沙道中》 26、绿树村边合,青山郭外斜。
孟浩然《过故人庄》 27、糁径杨花铺白毡,点溪荷叶叠青钱。
杜甫《绝句漫兴》 28、松下茅亭五月凉,汀沙云树晚苍苍。
戴叔伦《题稚川山秀》 29、自来自去梁上燕,相亲相近水中鸥。
杜甫《江村》 30、卷地风来忽吹散,望湖楼下水如天。
苏轼《六月二十七日望湖楼醉书》 31、梅子流酸溅齿牙,芭蕉分绿上窗纱。
杨万里《闲居初夏午睡起·其一》 32、晴日暖风生麦气,绿阴幽草胜花时。
(王安石:《初夏即事》) 33、首夏犹清和,芳草亦未歇。
(谢灵运:(游赤石进帆海》) 34、人皆苦炎热,我爱夏日长。
(李昂:《夏日联句》) 35、农夫方夏耘,安坐吾敢食。
(戴复古:《大热》) 36、仲夏苦夜短,开轩纳微凉。
(杜甫:《夏夜叹》) 37、清江一曲抱村流,长夏江村事事幽。
(杜甫:《江村》) 38、纱厨藤簟,玉人罗扇轻缣。
—元代:白朴《天净沙·夏》 39、别院深深夏簟清,石榴开遍透帘明。
—宋代:苏舜钦《夏意》 40、柳庭风静人眠昼,昼眠人静风庭柳。
香汗薄衫凉,凉衫薄汗香。
—宋代:苏轼《菩萨蛮·回文夏闺怨》 41、水积春塘晚,阴交夏木繁。
—唐代:白居易《池上早夏》 42、炎威天气日偏长,汗湿轻罗倚画窗。
—明代:智生《夏词》 43、夏条绿已密,朱萼缀明鲜。
—唐代:韦应物《夏花明》 44、南州溽暑醉如酒,隐几熟眠开北牖。
—唐代:柳宗元《夏昼偶作》 45、火云凝汗挥珠颗。
颗珠挥汗凝云火。
—宋代:苏轼《菩萨蛮·夏景回文》 46、深居俯夹城,春去夏犹清。
天意怜幽草,人间重晚晴。
—唐代:李商隐《晚晴》 47、清江一曲抱村流,长夏江村事事幽。
—唐代:杜甫《江村》 48、江南孟夏天,慈竹笋如编。
蜃气为楼阁,蛙声作管弦。
——唐·贾弇《孟夏 49、别院深深夏席清,石榴开遍透帘明。
树阴满地日当午,梦觉流莺时一声。
——宋·苏舜钦《夏意》 50、麦随风里熟,梅逐雨中黄。
——北周·庾信《奉和夏日应令》 51、残暑蝉催尽,新秋雁带来。
——唐·白居易《宴散》 52、湖山胜处放翁家,槐树阴中野径斜。
水满有时观下鹭,草深无处不鸣蛙。
箨龙己过头番笋,木笔犹开第一花。
叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。
——南宋·陆游《幽居初夏》 53、清风无力屠得热,落日着翘飞上山。
人困已惧江海竭,天岂不惜河汉干。
——宋·王令《暑旱苦热》 54、黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙。
——宋·赵师秀《有约》 55、绿树阴浓夏日长,楼台倒影入池塘。
水晶帘动微风起,满架蔷盛一院香。
——唐·高骈《山亭夏日》 56、残云收夏暑,新雨带秋岚。
——唐·岑参《水亭送华阴王少府还县》 57、小池残暑退,高树早凉归。
——唐·沈佺期《夏晚寓直省中》 58、芳菲歇去何须恨,夏木阴阴正可人。
——宋·秦观《三月晦日偶题》 59、丽景烛春余,清阴澄夏首。
——南朝梁·王僧儒《侍宴》 60、岩溜喷空晴似雨,林萝碍日夏多寒。
——唐·方干《题报恩寺上方》 61、晴日暖风生麦气,绿阴幽草胜花时。
——宋·王安石《初夏即事》 62、携扙来追柳外凉,画桥南畔倚胡床。
月明船笛参差起,风定池莲自在香。
——宋·秦观《纳凉》 63、首夏犹清和,芳草亦未歇。
——南朝宋·谢灵运《游赤石进帆海》 64、仲夏苦夜短,开轩纳微凉。
——唐·杜甫《夏夜叹》 65、风老莺雏,雨肥梅子,午阴嘉树清圆。
——宋·周邦彦《满庭芳·夏景》 66、纷纷红紫已成尘,布谷声中夏令新。
夹路桑麻行不尽,始知身是太平人。
——宋·陆游《初夏绝句》 67、四月维夏,六月徂暑。
——《诗经·小雅·四月》 68、夏半阴气始,淅然云景秋。
——唐·韩愈《送刘师服》 69、墙头雨细垂纤草,水面风回聚落花。
——唐·张蠙《夏日题老将林亭》 70、绿阴生昼静,孤花表春余。
——唐·韦应物《游开元精舍》 71、山光忽西落,池月渐东上。
散发乘夕凉,开轩卧闲敞。
——荷风送香气,竹露滴清响。
——欲取鸣琴弹,恨无知音赏。
——感此怀故人,中宵劳梦想。
——唐·孟浩然《夏日南亭怀辛大》 72、连雨不知春去,一晴方觉夏深。
——《喜晴》 73、僧舍清凉竹树新,初经一雨洗诸尘。
微风忽起吹莲叶,青玉盘中泻水银。
——施肩吾《夏雨后题青荷兰若》 74、四月清和雨乍晴,南山当户转分明。
——更无柳絮因风起,惟有葵花向日倾。
——司马光《客中初夏》 75、水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。
欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。
——苏轼《饮湖上初晴后雨》 76、微风忽起吹莲叶,青玉盘中泻水银。
——《夏雨后题》 77、月明船笛参差起,风定池莲自在香。
——《纳凉》 78、夜来南风起,小麦覆陇黄。
——《观刈麦》 79、深居俯夹城,春去夏犹清。
——《晚晴》 80、首夏犹清和,芳草亦未歇。
——《游赤石进帆海》 81、连雨不知春去,一晴方觉夏深。
——《喜晴》 82、清江一曲抱村流,长夏江村事亭幽。
——《忸村》 83、芳菲歇去何须恨,夏木阳阴正可人。
——《三月晦日》 84、小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头。
——《小池》 85、黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙。
——《有约》 86、绿遍山原白满川,子规声里雨如烟。
——《乡村四月》 87、接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。
——《晓出净慈寺》 88、稻花香里说丰年,听取蛙声一片。
——《西江月》 89、笑指吾庐何处是?一池荷叶小桥横。
陈继儒《浣溪沙初夏夜饮归》 90、人分千里外,兴在一杯中。
李白《江夏别宋之悌》 91、芰荷迭映蔚,蒲稗相因依。
谢灵运《石壁精舍还湖中作》 92、歌筵畔,先安簟枕,容我醉时眠。
周邦彦《满庭芳夏日溧水无想山作》 93、昊天出华月,茂林延疏光。
杜甫《夏夜叹》 94、手红冰碗藕,藕碗冰红手。
苏轼《菩萨蛮回文夏闺怨》 95、萋萋春草秋绿,落落长松夏寒。
王维《田园乐七首其四》 96、情随湘水远,梦绕吴峰翠。
谢逸《千秋岁咏夏景》 97、树阴满地日当午,梦觉流莺时一声。
苏舜钦《夏意》 98、风吹古木晴天雨,月照平沙夏夜霜。
白居易《江楼夕望招客》 99、败荷零落,衰杨掩映,岸边两两三三,浣沙游女。
柳永《夜半乐冻云黯淡天气》 100、有三秋桂子,十里荷花。
柳永《望海潮东南形胜》 101、墙头雨细垂纤草,水面风回聚落花。
张蠙《夏日题老将林亭》 102、攀荷弄其珠,荡漾不成圆。
李白《折荷有赠》 103、人散后,一钩淡月天如水。
谢逸《千秋岁咏夏景》 104、回首当年汉舞,怕飞去、谩皱留仙裙折。
张炎《疏影咏荷叶》 105、芳菲歇去何须恨,夏木阴阴正可人。
秦观《三月晦日偶题》 106、竹色溪下绿,荷花镜里香。
李白《别储邕之剡中》 107、昼出耘田夜绩麻,村庄儿女各当家。
范成大《夏日田园杂兴其七》 108、郎笑藕丝长,长丝藕笑郎。
苏轼《菩萨蛮回文夏闺怨》 109、柳外轻雷池上雨,雨声滴碎荷声。
欧阳修《临江仙柳外轻雷池上雨》 110、梅子留酸软齿牙,芭蕉分绿与窗纱。
杨万里《闲居初夏午睡起》 111、仲夏苦夜短,开轩纳微凉。
杜甫《夏夜叹》 112、纸屏石枕竹方床,手倦抛书午梦长。
蔡确《夏日登车盖亭》 113、清江一曲抱村流,长夏江村事事幽。
杜甫《江村》 114、生当作人杰,死亦为鬼雄。
李清照《夏日绝句》 115、荷叶罗裙一色裁,芙蓉向脸两边开。
王昌龄《采莲曲二首》 116、至今思项羽,不肯过江东。
李清照《夏日绝句》 117、荷花开后西湖好,载酒来时。
欧阳修《采桑子荷花开后西湖好》 118、涧影见松竹,潭香闻芰荷。
孟浩然《夏日浮舟过陈大水亭》 119、玉盆纤手弄清泉。
——苏轼《阮郎归·初夏》 120、石榴半吐红巾蹙。
——苏轼《贺新郎·夏景》 121、又却是,风敲竹。
——苏轼《贺新郎·夏景》 122、圆荷浮小叶,细麦落轻花。
——杜甫《为农》 123、又恐被、秋风惊绿。
——苏轼《贺新郎·夏景》 124、映湖光,逞新妆。
——薛昂夫《西湖杂咏·夏》 125、修竹畔,疏帘里。
——谢逸《千秋岁·咏夏景》 126、涉江玩秋水,爱此红蕖鲜。
——李白《折荷有赠》 127、娇痴不怕人猜。
——朱淑真《清平乐·夏日游湖》 128、却是池荷跳雨。
——杨万里《昭君怨·咏荷上雨》 129、微根才出浪,短干未摇风。
——沈约《咏新荷应诏》 130、兴尽晚回舟,误入藕花深处。
——李清照《如梦令》 131、绿阴生昼静,孤花表春余。
——韦应物《游开元精舍》 132、宁知寸心里,蓄紫复含红!。
——沈约《咏新荷应诏》 133、别院深深夏簟清,石榴开遍透帘明。
——苏舜钦《夏意》 134、欲凭危槛恨偏长。
——阎选《临江仙·雨停荷芰逗浓香》 135、琴书倦,鹧鸪唤起南窗睡。
——谢逸《千秋岁·咏夏景》 136、纷纷红紫已成尘,布谷声中夏令新。
——陆游《初夏绝句》 137、雁引愁心去,山衔好月来。
——李白《与夏十二登岳阳楼》 138、绿树阴浓夏日长,楼台倒影入池塘。
——高骈《山亭夏日》 139、绿遍山原白满川,子规声里雨如烟。
——翁卷《乡村四月》 140、山水开精舍,琴歌列梵筵。
——陈子昂《夏日游晖上人房》 141、东风忽起垂杨舞,更作荷心万点声。
——刘攽《雨后池上》 142、水天清话,院静人销夏。
——项鸿祚《清平乐·池上纳凉》 143、待浮花、浪蕊都尽,伴君幽独。
——苏轼《贺新郎·夏景》 144、晨兴理荒秽,带月荷锄归。
——陶渊明《归园田居·其三》 145、绿树浓阴夏日长,楼台倒影入池塘。
——高骈《山亭夏日》 146、一秋穿堑兵多死,十月烧荒将未回。
——李梦阳《夏城坐雨》 147、一夜雨声凉到梦,万荷叶上送秋来。
——陈文述《夏日杂诗》 148、无间要荒华夏,尽万里、走梯航。
——柳永《送征衣·过韶阳》 149、拥红妆,翻翠盖,花影暗南浦。
——高观国《祝英台近·荷花》 150、睡起莞然成独笑,数声渔笛在沧浪。
——蔡确《夏日登车盖亭》 151、风飐,波敛,团荷闪闪,珠倾露点。
——孙光宪《河传·风飐》 152、慵窥往事,金锁小兰房。
——尹鹗《临江仙·一番荷芰生池沼》 153、秀樾横塘十里香,水花晚色静年芳。
——蔡松年《鹧鸪天·赏荷》 154、别浦,惯惊移莫定,应怯败荷疏雨。
——朱彝尊《长亭怨慢·雁》 155、小扇引微凉,悠悠夏日长。
——顾太清《菩萨蛮·端午日咏盆中菊》 156、夜合花开香满庭,夜深微雨醉初醒。
——窦叔向《夏夜宿表兄话旧》 157、草萤有耀终非火,荷露虽团岂是珠。
——白居易《放言五首·其一》 158、柳庭风静人眠昼,昼眠人静风庭柳。
——苏轼《菩萨蛮·回文夏闺怨》 159、着破荷衣,笑西风吹我,又落西湖。
——赵汝茪《汉宫春·着破荷衣》 160、莫把碧筒弯,恐带荷心苦。
——葛立方《卜算子·赏荷以莲叶劝酒作》
从《城门开》弦音中,解锁数学的奇妙密码
那吉他弦音,活脱脱一群撒了欢的小精灵,在琴弦上蹦跶得那叫一个欢快,它们七手八脚地捣鼓出的旋律,扯着诗意的歌词,“嗖”地一下就钻进咱心里,挠得人心里直痒痒,瞬间就把咱变成这美妙旋律的“铁杆粉丝”。
“墙外的月光惹思念, 城里的人呐又怎眠, 斑驳心事止于唇间 内敛成诗篇, 是我的无言, 墙内的窗前雨绵绵, 城外的人呐在天边, 如果人间还有什么 值得去眷恋, 是你的欢颜。
” 这段歌词,乍一听,嘿,挺有画面感,像讲着相思的事儿。
可您仔细琢磨琢磨,在数学这儿,它就像在说懂数学和不懂数学的人,中间像隔了一堵大城墙。
不懂数学的,瞅见那些公式概念,脑袋都要炸了,觉得这玩意儿高深莫测,跟自己的生活压根不沾边,就像在城外眼巴巴望着; 懂数学的呢,心里头明白这里头的乐趣,可跟别人说,别人都一脸懵,只能把这心事憋在肚子里,像城里睡不着觉的人干着急。
不过呢,随着那句“城门开,请君莫徘徊,当时少年,骑白马归来”一唱出来,这城门“嘎吱”一声就开啦! 就好像把隔开咱和数学的那堵墙给推倒了,热情地招呼咱:“别在外头傻愣着犹豫啦,赶紧进来瞧瞧这神奇的数学世界!”而我呢,就好比那个“骑白马归来的少年”,在数学的世界里摸爬滚打这么多年,发现了好多不为人知的好玩秘密,今儿个就迫不及待要跟大伙唠唠。
您还真别不信,音乐和数学,看着好像是艺术和科学两个不同赛道上跑的,实际上关系好得就像穿一条裤子的铁哥们。
就拿木小雅手里那把吉他来说,这小小的家伙,里头全是数学的奥秘。
琴弦长度和音高之间,那可是有着精确的数学比例关系。
您看木小雅手指在品格上滑来滑去,可不是瞎比划,那是按照数学规律在精准调控音高呢。
短琴弦振动快,声音就像小麻雀叽叽喳喳,清脆得很;长琴弦振动慢,声音就像老黄牛哞哞叫,低沉又厚实。
数学就像个隐身的大导演,在背后偷偷掌控着一切,让每个音符都服服帖帖的。
再说说音乐的节奏,那“哒哒哒”的节拍,和数学里的数列一样,规律得很。
强拍和弱拍你方唱罢我登场,小节划分得清清楚楚,全靠数学逻辑在背后撑着。
还有和声,吉他通过不同琴弦组合拨弦,发出的声音为啥那么和谐好听?这就得归功于不同频率之间精确的比例关系,这可是数学在音乐世界留下的神秘密码。
音乐啊,就像是用吉他当画笔,以数学为调色盘,画出的一幅超级绚丽的画,每一笔都透着数学的影子。
在大多数人眼里,数学就像个高冷的神秘客,那些公式复杂得像迷宫,概念抽象得像外星语,一看就头疼,感觉数学高高在上,和日常生活没啥交集。
但实际上,数学哪有那么高冷,它就像个爱捉迷藏的调皮鬼,藏在生活的各个角落里呢。
您去超市买东西,纠结哪个性价比高,数学在背后帮您精打细算;您计划旅行,绞尽脑汁想怎么玩得又好又省钱,数学在旁边偷着乐,早给您准备好了攻略;您装修房子,为了怎么把那点空间利用到极致愁秃了头,数学正偷笑呢,它早就有主意了。
咱从《城门开》的弦音里,就能解锁数学的奇妙密码。
就像顺着旋律的小溪流,能找到藏在深处的数学宝藏;从乐曲的结构里,能发现数学的逻辑之妙,就像顺着吉他弦音搭的梯子,一步步爬上数学的智慧高塔。
希望你能跟我一样,发现数学的奇妙魅力,不再觉得它高冷神秘。
因为《城门开》这首歌,使我我成为木小雅的“铁杆粉丝”;如今,通过《城门开》,希望你也能爱上数学,成为数学的铁杆粉丝。
以后咱在生活里,都能拿着数学这个“魔法棒”,让日子变得更有趣!
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