泡花胶要不要换水 泡花胶为什么要换水
【千问解读】
我们都知道，花胶含有丰富的营养物质，做法比较多，吃起来很不错，是比较受欢迎的一种滋补食物，很多人都会在家做花胶。
花胶吃之前都是要泡发的，那么花胶泡发要不要换水呢？下面让我们具体来看看吧！
一般都需要换水。
花胶泡冷水的时候，在泡发的同时，会有杂质的出现，换水的目的，一个就是为了将水中的杂质倒掉。
另外，花胶泡发时间比较长，水容易变质，常温下，4小时左右就要换一次水，防止水以及花胶变质。
有些人会将花胶放冰箱冷藏泡发，能防止由于温度过高水以及花胶变质，延长换水的时间，方便大家操作。
也就是说，常温下，泡发花胶4小时左右换一次水，冷藏状态下，8小时左右换一次水。
分辨花胶是否泡发好，看花胶是否吸水充分，变得饱满。
花胶怎么泡发方法/步骤：
1.泡发花胶分两个步骤，首先第一步：浸泡。
将花胶放在清水里，浸泡一个小时。
2.其次第二步：清理。
先捞起一个花胶，用手掰开花胶。
3.如果花胶掰不开需继续浸泡，反之捞起。
4.将捞起的花胶用清水洗净。
5.最后用刀把花胶切开，这里如果有花胶还是切不动，那么则需要继续浸泡。
1、干花胶的保存
如果你是要在一两个月内吃掉的，那么冰箱的冷冻层（放雪糕的那一层）是你不二的选择，不管是什么季节，这都是最简单无脑方便的保存方法。
如果你是要囤上几个月再吃的，那么小编的建议是把花胶放在封口袋里，然后往袋子里放一把米，把袋子口封好。
每隔一周看一下，如果米吸潮了就把米换掉。
2、泡发好或者炖好的花胶的保存
花胶泡发好了之后或是炖好了之后，短时间内吃不了的，可以放在冰箱保鲜层，一般是不要放超过3天。
不建议放在冷冻层，泡发好的花胶放在冷冻层容易冻伤导致营养和口感被破坏，炖好的花胶冷冻后再解冻容易反酸。
花胶的制作，要达到两个目的就成功了。
第一、花胶吸水，回归水分饱和的状态；第二、长时间炖煮出胶。
如果不是炖煮菜肴，而只是单纯的烧、焖、滑炒，就不必考虑出胶的问题，只需完全泡发吸水，咬起来Q弹爽脆就可以了。
再用花胶煲汤的时候，如果煲的时间比较久，花胶又不是很大，是普通的菜胶，那么，只需将花胶清洗干净，和食材一起炖煮就可以了，前提是要保证炖的时间要足够的长。
比如说花胶炖猪肚、西洋参枸杞顿鱼胶等，可以直接来炖，胶质会溶在汤中，不会造成损失。
花胶这种食材，在炖煮的时候容易粘锅，所以我们在制作的时候，下面可以垫上竹垫，防止粘锅糊掉。
花胶属于比较高端的食材，在制作的时候，可以加入一些鸡汤，使滋味更加地醇厚。
普洱卫校专科学校排名榜，附普洱卫校要不要分数
普洱卫校要不要分数 要。
根据查询云南省普洱卫生学校官网得知，云南省普洱卫生学校招生要求为应、往届弊稿源初中毕业生，中考成绩达到350分，具有必需的基础医学、临床医学知识。
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云南省普洱卫生学校，位于云南省普洱市，创建于1958年12月，是国家级重点中等职敬亩业学校、省级文明学校。
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煮地瓜粥.地瓜要不要去皮
制作步骤：1．准备材料，地瓜洗净；2．地瓜去皮切丁，大米淘洗干净，用水泡5分钟；3．锅里烧水滚开后，滴入几滴油，放入泡好的大火，将大米煮开；4．倒入地瓜丁，再次大火煮开，不时搅动，20分钟后粥熟瓜软，即可食用。
(2)微波炉可以煮地瓜吗把地瓜洗干净，直接放到器皿里面，800W的，用大约二十分钟即可。
在十分钟的时候停止，把地瓜换位置，因为地瓜在外围的先熟，然后再加热十分钟就可以了。
(3)如何煮地瓜1、地瓜有很多红土，开水一边冲，一边用钢丝来刷洗。
2、锅内加水。
3、由于锅矮，把地瓜切两半，放进锅里。
4、加点盐，加碘盐。
5、盖上盖子，煮。
6、煮熟的时候，开锅盖，用筷子搓一下，软进去，就熟了，可以出锅了。
(4)怎样煮地瓜制作材料：红薯、冷水、盐。
制作方法：1、将红薯用清水洗干净。
2、水煮开或蒸笼冒热气时，将红薯放下，使它的表皮在短时间内煮成半熟。
3、然后用文火烧，使锅中的水不沸腾。
因为红薯中的淀粉酶在60摄氏度时能促进淀粉很快转变成糖。
烧10多分钟后，再用旺火煮熟。
(5)如何用电饭锅煮地瓜粥电饭锅煮地瓜粥的做法：用料：大米，地瓜，花生油步骤：1、 将地瓜削皮后切块，大米洗净后用水泡20分钟左右；2、 待电饭煲中的水沸腾后，将泡好的米下锅；3、 大米下锅煮沸后，加入花生油，再将地瓜块下锅；4、 煮的过程中，如水煮干可以添适量开水，煮的时候特别要注意适当搅动，防止粘锅；5、待大米和地瓜皆煮熟，锅中的水所剩不多时，即煮好地瓜粥。
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