面条 麻酱（麻酱拌面怎么吃）
【千问解读】
慢慢的进入了夏季，天气变得越来越热，现在人们大多数都不太喜欢吃热的食物，而面条就成为了很多人日常选择的一种主食，尤其是凉拌面条做法比较简单，几分钟就可以开吃，而且吃过之后又不会感觉太热，是夏季很好的一种主食。
面条有多种不同的做法，其中麻酱拌面清爽不腻，唇齿留香，相信很多人都特别喜欢吃。
麻酱拌面的制作食材：
新鲜面条半斤、黄瓜一根、芝麻酱、大蒜、辣椒油、生抽、香醋、食用盐、白糖、熟花生碎、香葱。
麻酱拌面的制作步骤：
1. 购买新鲜的黄瓜，先洗干净了切成丝，然后将大蒜去皮，拍碎，将香葱去皮洗干净切成小段，大蒜需要放到凉开水里面浸泡一分钟，然后再捞出来，这样主要是为了将大蒜的味儿给泡出来。
2. 找一个干净的容器，在里面加入两勺芝麻酱，然后再倒入少量的香油搅拌均匀，接着将泡大蒜的凉开水倒入里面，将芝麻酱均匀的化开。
3. 然后在芝麻酱里面再加入白糖、食用盐、香醋、生抽各半勺，搅拌均匀即可。
4. 起锅在锅里面加入适量的清水烧开之后，将新鲜面条下到锅里面去煮熟之后，将其捞出来，放到准备好的凉开水里面浸泡。
5. 浸泡之后将面条捞出来，将水分控干，然后将其放在准备好的容器里面，将黄瓜丝倒入其中，然后将调好的麻酱料倒到里面去，再撒上花生碎以及香葱，最后搅拌均匀，这样就可以开吃了。
使用这种方法做出来的麻酱拌面，吃起来比较爽口，而且面条比较筋道，在夏季的时候来上这样一碗美味凉爽的凉面，会让人吃过之后感觉特别的舒爽。
而且这种做法很简单，使用的食材也很少，都是家里常见的食材，因此几乎家家户户都是可以自己做的。
麻酱菠菜如何做
步骤：1、菠菜洗净，放沸水中烫熟、捞出，摊开晾凉，挤掉一些水，切成段，放盘；2、麻酱加少许凉开水，慢慢调稀，加入盐、酱油、白糖、味精，调匀后浇在菠菜段上，淋上香油，拌匀即可食用。
（2）菠菜怎么做可口1、菠菜择洗干净。
2、锅中倒入史云生上汤。
3、加入适量的水。
4、调入少量盐。
5、加入适量油，煮至沸腾。
6、倒入菠菜焯烫至变色。
7、捞出后装入盘中。
8、火腿肠切小丁。
9、松花蛋去皮切小丁。
10、锅中倒入约半碗高汤，加入火腿肠丁和松花蛋丁煮沸。
11、调入适量盐。
12、将煮好的材料倒入菠菜上摆盘。
（3）炸鸡蛋拌菠菜怎么做1、用料：大蒜，盐，味精，白醋，味极鲜鸡蛋二个，菠菜一斤。
2、菠菜洗净用开水焯烫下，锅放几滴油会使色泽好看，不要烫大了。
3、鸡蛋打入碗里用筷子搅打。
4、锅加油烧热。
5、用筷子比着淋入锅里快速划散，不停用筷子划动，使形成鸡蛋碎，晾凉。
6、菠菜切碎丁，加蒜泥，加几滴白醋，在蒜泥里加盐加味精，加少许味极鲜（不加也可）。
泥鳅吃生面条吗
泥鳅（学名：Misgurnusanguillicaudatus），鳅科泥鳅属动物，有“水中之参”的美誉。
泥鳅形体小，细长，身短，皮下有小鳞片，颜色青黑，后部侧扁，腹部圆，眼小，无眼下刺，广泛分布于亚洲沿岸的中国、日本、朝鲜、俄罗斯及印度等地。
泥鳅为杂食性小型鱼类，饲料来源很广，水蚤、蚯蚓、蝇蛆等是泥鳅天然的饵料生物，在人工养殖条件下可投喂米糠、豆饼、豆渣、血粉、麦麸等。
泥鳅的摄食量与水温密切相关，3月的日投喂量为泥鳅总体重的1%，4月-6月的日投喂量为泥鳅总体重的4%，7月-8月的日投喂量为泥鳅总体重的1%，9月-10月的日投喂量为泥鳅总体重的4%。
投喂方法是在鳅池中搭建饲料台，将饲料投放在饲料台上，饲料要求新鲜、无污染、无腐烂、无变质，投喂时间一般在上午9时左右，投喂量以泥鳅在3-4小时内吃完为准。
成鳅期，饲料投喂量应根据天气情况和泥鳅生长、摄食情况等作出适当调整。
残饵要及时清除。
②炒面的做法生面条1、锅中加水烧开，放入生面条中火加热待沸腾关火，捞出沥干，此时面条无需煮熟，面条芯白色微硬为宜。
2、捞出后的面条用清水过滤掉裹在面条周身比较粘稠的液体。
面条在封装之前会撒很多薄面，为了吃起来口感更加爽利，煮好的面条过一下水会比较顺滑。
3、香葱切长段，虾仁退冰，辣椒去蒂备用。
4、如果是普通炒菜我平时放1勺辣酱，这次炒面量比较大，我放了2勺辣酱。
5、炒锅中火烧热，放入油和蒜味辣酱炒香锅底，辣酱中带一部分油，所以炒菜油不用放的太多。
6、再放入虎虾和香葱的根部同炒，香葱叶后放，避免太早放过蔫。
7、待虾仁变色，放入煮好的面条，用筷子翻拌炒匀。
此时用筷子比铲子好操作。
8、最后放入余下的香葱，淋上生抽炒匀，出锅之前淋上些许醋，可以去腻提香。
如果重口的人，也可以在面条出锅前再添加一勺蒜味辣酱做调味，味道会更加浓郁。
③生面条酸了能吃吗面条酸了之后就不能吃了，而且生面条酸了，说明这样的面条已经变质了，这个时候一定要把生面条扔掉，如果吃的话，还有可能会导致胃肠方面的一些症状出现，并且有可能会导致恶心呕吐或者是腹泻，肠胃中毒方面的症状出现，虽然有的人比较节省，但是吃完这样的粮食对身体来说是有害健康的。
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