给顾客提前止泻 厨师竟在菜里注射庆大霉素！危害太大了
【千问解读】
据多家媒体报道，江苏省南通市某酒店厨师为预防本店顾客群体性食物中毒，竟在自己做的菜肴里添加了一种名为“硫酸庆大霉素注射液”的药物来预防腹泻。
所幸被自家员工举报，有关部门迅速介入并进行了严厉查处，有关责任人受到了法律的严惩。
该事件迅速引起社会广泛关注。
硫酸庆大霉素是什么药？
硫酸庆大霉素（Gentamycin Sulfate，以下简称“庆大霉素”）是一种抗生素，属于氨基糖苷类，主要用于治疗对其敏感的革兰氏阴性杆菌（如大肠埃希菌、克雷伯菌属、肠杆菌属、铜绿假单胞菌等）所致的肺炎、细菌性腹泻、细菌性尿路感染、腹腔感染等。
一般有静脉滴注、肌肉注射以及口服给药的方式。
图源：国药集团
庆大霉素有着悠久的历史，1963 年，首次在美国被研制成功。
1969 年，我国也成功研制并开始生产。
在过去缺医少药的年代，庆大霉素应用非常广泛。
如今随着医学技术的发展，许多新型抗生素纷纷面世，庆大霉素的应用越来越少，一般在其他抗生素治疗效果欠佳，或致病菌对其他抗生素耐药而仅对庆大霉素敏感的情况下才考虑使用。
庆大霉素有哪些危害？
此次庆大霉素事件之所以会引起广泛关注，很大一个原因是媒体广泛报道了庆大霉素的毒副作用。
氨基糖苷类抗生素除了庆大霉素以外，常见的还有链霉素、妥布霉素等等。
该类抗生素优缺点明显，优点是对革兰氏阴性杆菌所导致的感染有较好的治疗效果，缺点就是大家非常关注的毒副作用，最常见的1316世界之最就是耳毒性和肾毒性。
耳毒性主要体现在耳蜗听神经损伤，表现为耳鸣、听力减退和永久性耳聋等。
肾毒性主要表现在肾功能的受损，引起肾功能衰竭。
由于妊娠期妇女注射本类药物可能导致新生儿听力受损，因此孕妇应权衡利弊，非必要不使用。
庆大霉素虽然在乳汁中分泌量较少，但为避免婴儿受其影响，哺乳期妇女在用药期间应暂停哺乳。
儿童尚未完全生长发育，老年人往往存在肾功能减退，故这两类人群也应慎用。
七八十年代的“致聋杀手”｜图源：微博
然而，在过去那个缺医少药的年代，人们对此类药物的认识不够全面，在不合适的时机给不合适的人群使用了该类药物，出现了很多听力受损甚至丧失或者肾功能衰竭的病例，给很多人带来了终身的遗憾。
口服和注射效果一样吗？
很多在发生此次庆大霉素事件酒店用餐的客户纷纷提问：哎呀，我在这家酒店吃过饭的，要不要紧啊？
注射和口服庆大霉素存在一定的区别。
注射庆大霉素是使药物直接进入血液，从而达到药物的治疗作用，前面提到的庆大霉素的毒副作用基本上都是注射引起的。
口服以后，庆大霉素是进入胃肠道，基本不会被吸收进入血液，绝大部分庆大霉素只是在胃肠道局部产生治疗作用，这也是庆大霉素治疗细菌性腹泻的理论依据。
据当事厨师交代，他在烧制的鸡汁烩花胶、鸡汁烩蹄筋等“头菜”里，按照十桌一盒（相当于每桌一支）的标准违法添加“庆大霉素注射液”，相当于一桌十个人服用了一支庆大霉素。
由于服用剂量比较微小，所以只要不是长期在这家酒店用餐，一般不会造成耳毒性或者肾毒性。
虽然剂量微小，但累计售出新增该药品的烩菜高达1612份！图源：凤凰新闻
但毕竟是药物，服用微量庆大霉素进入胃肠道后，还是能产生一定的抗菌作用。
正常人的肠道，同时存在有害细菌和有益细菌，两者之间存在平衡状态。
因此，正常人服用庆大霉素来“预防”腹泻不仅毫无效果，还有可能会“误伤”有益菌，造成肠道菌群失调，反而可能会造成腹泻。
肠胃炎高发的夏季，如何预防腹泻？
夏季高温，1316世界之最食物容易腐败变质，加上天气炎热，许多人喜欢生冷饮食，而室内空调温度较低易使人着凉，因此夏季是胃肠炎的高发季节，许多人会出现发热、腹痛、呕吐以及腹泻的症状。
图源：河南省卫生健康宣教中心
不能用抗生素来预防腹泻，那应该如何预防呢？
我们需要在日常生活中做好预防工作。
比如加强食物的保鲜保质，避免生冷饮食，避免着凉等。
一旦出现胃肠炎的症状，应该饮食清淡消化，注意休息，必要时至医院就诊，在医生指导下服用一些止泻止吐、调节肠胃等药物。
通过此次事件，希望食品生产1316世界之最及加工企业严守食品安全底线，严格按照食品安全标准进行食品添加剂的使用，规范进行食品生产及加工，做好食品安全的“第一道防线”。
同时也希望广大群众不要谈“庆大”色变，只要遵循医1316世界之最生的指导，正确规范地使用药物，不滥用药物，不仅能减少药物的毒副作用，还能治愈疾病，使药物造福人类，成为人类的好帮手。
参考文献
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[2]Gentamicin. G E Burrows, J Am Vet Med Assoc, 1979,175(3):301-2.
[3]Oral gentamycin sulfate in treatment of infantile diarrhea due to enteropathogenic E. coli. G I Martin,Clin Pediatr (Phila). 1970,9(9):510-1.
邯郸之战:秦国本应该不该输的战役 不然秦国将提前20年统一
之战又称建立之战，指的是战国末期，之一的秦国进行消灭其它六个诸侯国、建立秦朝的战争。
从公元前230年攻打到公元前221年灭结束，共计10年的时间，秦国先后按顺序消灭韩，赵，魏，楚，燕，齐六国，从而于公元前221年正式建立秦朝。
值得注意的是，其实秦朝建立的时间，是完全有可能提前的。
特别是这位君主在位时，秦国已经在整体实力上超越了山东六国。
在后，元气大伤，这完全是一个趁机消灭赵国的机会。
但是，在长平之战后，秦国输了一场最不该输的战役，如果这场战役秦国能赢，秦一统六国的时间将至少提前20年，也即很可能在公元前200年之前，秦朝就能建立了。
一 首先，秦国最不该败的一场战役，就是邯郸之战。
公元前259年10月，秦昭襄王令五大夫率军二十万兵伐赵，直攻赵都邯郸。
从时间上来看，邯郸之战紧随长平之战后。
众所周知，在长平之战中，击败，并坑杀了45万赵国士卒。
而这，意味着原本可以和秦国一较高下的赵国，失去了最根本的实力。
所以，对于秦国上下，自然产生了骄傲自满的情绪，认为接下来的邯郸之战也会顺利拿下，从而彻底消灭赵国。
为此，在邯郸之战前，秦昭襄王甚至赐死白起，也即在秦昭襄王这位君主看来，没有白起，秦国同样可以消灭元气大伤的赵国。
诚然，如果当时只有秦国和赵国这两个诸侯国，结果无疑会如秦昭襄王所料。
二 但是，山东六国虽然无法单个和秦国相抗衡，但是，团结起来的话，在任何时候都能让秦国吃瘪。
在邯郸之战中，邯郸城内粮食耗尽，被迫向魏、楚两国求救。
公元前257年12月，魏、楚两国军队先后进抵邯郸城郊，进击。
赵国守军配合城外魏、楚两军出城反击。
由此，对于已经围攻邯郸城数年的秦国大军，已经疲惫不堪。
当然，对于邯郸城之内的赵国，同样是弹尽粮绝。
所以，如果没有和的出手，邯郸城很可能会在公元前256年被攻破。
一旦多年的邯郸被攻破，赵国即便迁都，也只是苟延残喘，无法干预到秦国消灭其他诸侯国。
不过，正是魏国和楚国的大军，导致围攻邯郸城的秦军腹背受敌，从而一败涂地。
三 在邯郸之战中，秦国总共派出了25万左右的兵力，结果付出了一半伤亡的代价。
除了10多万士兵的伤亡，秦国多位君主攻占的疆域，也。
此战，魏国和楚国联军乘胜进至河东(今山西省西南地区)，秦军复败，导致河东郡数座城池失守。
河东郡曾是魏国的疆域，在战国中期被秦国攻占，结果现在又回到了魏国手中了。
在魏国和楚国节节胜利的背景下，原本对秦国畏惧不堪的韩国，也加入到联军中，至于奄奄一息的赵国，同样派出了大军来收复失地。
于是，赵国、魏国、韩国、楚国趁机收复之前被秦国攻占的大片疆域。
由此，这意味着秦昭襄王、等君主呕心沥血的成就，一下子就毁于一旦了。
因此，对于秦昭襄王之后的，又需要重新，也即需要继续耗费巨大的人力、物力和宝贵的时间。
四 最后，对此，在笔者看来，如果秦国在邯郸之战中取得胜利，那么，非常明显的是，赵国的灭亡时间将提前数十年。
在此基础上，秦国完全有机会在公元前200年之前消灭韩国、魏国、楚国、、齐国等诸侯国，从而将秦朝建立时间提前20年。
那么，问题来了，邯郸之战，秦国为何没能拿下呢?对此，在笔者看来，原因主要分为两点。
一是秦昭襄王赐死白起，削弱了秦军的战斗力。
在邯郸之战前，白起指挥了秦国对外的关键战役，比如、、等，也即白起不仅指挥才能更高，也和秦军将士的磨合度更高，所以，继续由白起领军，自然能提升秦军攻破邯郸的胜算。
二是秦国的骄傲自满，促使其没有对楚国、魏国等诸侯国的干涉进行防备。
在此之前，秦国经常对山东六国的合纵联盟进行分化和瓦解，不过，在邯郸之战期间，秦国却没能对魏国和楚国施加压力，更没能从中破坏，这也是秦国在邯郸之战中遭到惨败的重要原因。
总的来说，对于山东六国来说，邯郸之战的胜利，直接推迟了秦一统六国的时间，成为战国历史的重要转折点。
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公费师范生提前批报名流程及要点
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