【千问百科解读】

早晨做了营养豆浆，除了黄豆、麦仁、红小豆、核桃、花生、芝麻，我还添加了一根胡萝卜，不但营养价值高，而且口感特别好，下面把做法分享大家看看。

工具/材料

用豆浆机专用杯，取一杯黄豆，红小豆三分之一杯，麦仁二分之一杯，花生七八粒，两个核桃的仁，芝麻适量，红萝卜一根稍小点的，九阳全自动豆浆机。

操作方法

01

营养豆浆首要就是选用新鲜优质的黄豆和红小豆，查看一下挑出不好的豆子或杂质，取一量杯挑选好的黄豆，三分之一杯红小豆待用。

02

大家知道麦仁、花生、芝麻也含有人体所需的多种元素，特别芝麻补钙效果很不错。取二分之一杯麦仁，花生不超过10粒，芝麻适量，这里所用的芝麻最好是炒熟的，都取好待用。

03

把所有上面挑选好待用的食材置入容器中，用清水淘洗干净，之后加水浸泡，天热不要泡久2-4小时就可以，要提前泡就得放冰箱冷藏室，这个天气不用放冰箱，我是昨晚睡觉前泡好的食材，早晨就可以直接用。

04

早晨起来取一根稍小点的胡萝卜，用清水洗净，有时胡萝卜外皮不光滑时，以防洗不干净最好去皮，我这是去包皮切掉两头待用。

05

把洗净备好的胡萝卜切小丁，我是选择竖着把胡萝卜从中间切开，一分为二，然后把平的一面挨着菜板，从中再分一半，也就是一根胡萝卜分四份，然后横着切片，最好薄点如图就可以。

06

准备工作做完后，取豆浆机打开盖，先放入泡好的豆子花生麦仁，在放芝麻和切好的红萝卜，食材都放进去后就等加水。

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用豆浆机到这一步加水很关键，豆浆机本身里面有三个水的限位，最多加水量不能超过上面的限位，水过多过少都会影响程序完成，不能按时打出豆浆。我是准备3人的量，选择加入纯净水到最高限位。

08

把加好水的豆浆机，装上机盖部分与机身卡紧，插上电源选择五谷豆浆，豆浆机开始工作，二十多分钟后，豆浆机发出滴滴声整个工作就算完成了。打开盖香味扑鼻的营养豆浆就在眼前了。

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豆浆打好后收起电源，赶紧倒出胡萝卜五谷豆浆，闻着带有芝麻香味，看起来因为加了胡萝卜，上面有些微黄色，真是色、香、味、营养俱全，喝一口太好喝了，主要是营养全面，平日养生喝真不错。

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