重庆美食攻略之重庆最受欢迎的烧烤店

作者:小千 更新时间:2024-02-27 点击数:

重庆美食攻略之重庆最受欢迎的烧烤店

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【千问解读】

有些烧烤分不清什么是好的,但是没人能代替!

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谁能想到2018年那句很热的话“世界上没有什么是一次烧烤解决不了的。

如果有,那就两餐吧!”出自《乡村爱情》年的赵四,细读之下充满深意。

在“工作压力大”和“生活成本高”的双重压力下,城市中的社会动物逐渐失去了“诗意和距离”。

加班后可以穿西装或者人字拖配大短裤,烧烤摊前大家都有空。

没有米其林三星,没有饮酒礼仪,大家拿起酒瓶,口对口饮的时候,都表现出最轻松的一面。

烟花已经成为群居动物延续生命的好方式,所以粗糙而感性的烧烤就成了恰到好处的需要。

今天,边肖想开放一些他私下经营的烧烤店,并在即将到来的仲夏夜用一串肉扦和一撮孜然征服你的胃。


1、安达内蒙古烧烤


在大理石石佛的端正街的一条市场街上,有一个隐藏很深的内蒙烤肉。

并不是因为店铺需要长时间绕道而行,而是我觉得门口的招牌不够显眼,这么好吃的内蒙风情,三次路过可能是不对的!

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老板是内蒙人,所以店里的烧烤都是正宗的内蒙羊肉!我在这里连哪个菜是经典都找不到,因为在这里是经典!羊肉串掺了肥肉,口感细腻,没有羊肉味,立刻俘获了重庆食客的心。

值得一提的是,他家的羊和蝎子都是用68个月的羔羊的脊椎骨。

感觉大家都不能错过从内蒙古坐飞机为重庆人品尝美食的诚意。

洋谢子不加任何调料,非常好吃。

?人均:50

?地址:南安区丹子石街大佛洞正街27号4楼27号

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?营业时间:周一至周日18:00次日3:00


2、重大烧烤


本来大烧烤和大烧烤没什么关系。

至于为何叫这个名字,我听老板说他们要做重庆最大的烧烤,所以叫什么名字都无所谓。

你只需要带512G的胃就可以吃了,因为各大烧烤不止烧烤。

喜欢这家店的真相很简单:在这里可以吃的很饱~烧烤不仅是重庆人的夜宵,也可以当正餐享用~各大烧烤有很多亮点,等你养好狗!

这里你要点的是招牌——“高压锅生蚝”。

每天从湛江空运过来的新鲜牡蛎,都是饱满结实,高压锅盖打开。

一整只牡蛎陈列在你的眼前,吃着商品。

欲望从心底烧到了喉咙。

生蚝得个头非常大,里面的肉非常饱满。

蘸上店家秘制的海鲜蘸料,混点小米辣,一口吃上嘴,今夏的豪情撸串就从这道菜开始吧。


不得不提的一道菜还有“灯光鱿鱼”,因为外观一根根的又显白,所以老板起了这个名字!当我吃下第一夹的时候,不禁感叹:天啊!鱿鱼怎么这么鲜嫩!!!

?人均:¥60

?地址:南岸区宏声路17号加油站对面

?营业时间:周一至周日 18:00次日2:30

3、火山烧烤

“火山烧烤”这个名字,虽然名字并不大雅,但是环境还真是有格调。

不同于街头巷尾的接地气的烧烤,这里多了几分约会的气氛。

既然有情调,自然少不了歌手驻场。

坐在窗边,看着外面的车流涌动,吃着烧烤,听着LIVE,感觉哪怕是一个人,都能在这里感同身受。

生蚝在这里是主打菜,鲜活的生蚝每个都是新鲜的。

堆积如山的生蚝让人食欲大开!烤美蛙?不知道有家有没有吃过,反正我是首次吃烤的呱呱!个头非常大,感觉个个都是健美学院毕业的!撒上孜然简直了!经过烤制,肉质也变得弹起来,用来下酒,岂不美哉。

?人均:¥55

?地址:南岸区江南大道7号

?营业时间:周一至周日 16:30:00次日2:00

4、峰烤兄弟烧烤把把烧

最近在抖音上火了一把的峰烤兄弟讲道理是真心好吃!这家店在抖音上一条抖音获赞1.8W的点赞!单凭借牛骨髓这一道菜就可以吸粉无数!烤好后的骨髓像果冻一样。

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“碳烤罗非鱼”当作主食真的非常推荐,只要38块钱,还阔以加泡面,不管啷个都可以吃得饱了~非常划算!

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?人均:¥70

?地址:观音桥洋河西路23号附1号

?营业时间:周一至周日 17:00次日5:00

5、九村烤脑花

九村烤脑花诞生于上个世纪末,历经十几个春夏秋冬,进展至今九村烤脑花已然成为了重庆烧烤的代表品牌,九村人将烤脑花普及到了重庆的麻辣生活,更将重庆特色烧烤推向了全国。

脑花一如既往的好吃,放了酸萝卜,一点都不腥,佐料的味道也很浓!烧烤麻辣够味,虽然人很多但是上菜很快!

烤翅也是吃烧烤的必点菜!胡椒与孜然混合在一起,,香气扑鼻!

?人均:¥72

?地址:重庆多店

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