水果麦片用冷牛奶泡吗

明代时期的火器已经领先世界了，打仗为什么还用刀和剑?清代对火器不感冒吗? 我国古代历史上曾经涌现出非常多的让我们至今都骄傲的发明，尤其是火药的意外出现，可以说不仅改变了我国的历史，甚至对国外的影响都是十分巨大。

但是至今仍然让我们十分惋惜的是火药在发明的初期并没有得到重视，也并没有在军事方面发挥出巨大的作用，使得中国很长一段时间还处于冷兵器的时期，而火药传到了国外却得到了飞速的发展，运用到军事方面，甚至在晚清的时候成为了对中国致命打击的武器。

史书上的记载，火药在中国非常早的时期就已经出现了，起因是因为那个时代对于炼丹的痴迷，竟然偶然的机会发明出了这个对世界都有深远影响的东西。

火药一直在中国的历史上不断的完善，一直到宋元的时候才在军事方面有了一定的用处。

但就是这一点的用处成功的在扩展疆域的征途中起到了至关重要的作用，当到了火药在军事方面运用的非常熟练的明代，甚至出现了以火药为主要武力的神机营，那个时候的枪炮虽然不像现在这样先进和发达，但是已经被普及，处于领先于世界的水平。

但是事情的发展并没有向更好的方向发展，到了清代时期，也不能说火药枪炮在清代的时候完全没有得到发展，但是经常出现在明代大军中的枪炮几乎在军事中消失，更多的是回到了以前的冷兵器时期，用刀剑作战。

那么为什么事情会发展到这样呢? 首先是清代早期的时候，基本已经处于十分安定的情况，整个国家几乎没有特别大的战乱发生，上位者满足于当时的状态，认为天下已经臣服于他的统治，缺少战争和叛乱的刺激，对火炮的需求没有那样的强烈，自然也不会花金钱和精力去研究。

没有战争的刺激，和平的年代大军自然不会像战争年代那样时刻都是紧绷的状态。

即使发生了一些叛乱，冷兵器完全就能解决。

其次，满清其实是见识过火枪火炮的威力的，就在与明代的战争中，火炮的巨大威力对于满清来说是一种震撼，但是在满清的统治下，应该是不太希望枪炮发展的过于好和快，因为威力巨大的火器一旦被普及，对于他们的统治来说是一种并不稳定的因素。

更何况掌握这种尖端技术的人才大部分都是汉人，为了维护自己的统治，为了让自己的统治更加和平安定，满清也不会大力发展火炮，更不会将这样危险的东西普及。

而且当时的社会虽然没有宋明时期那样的重文轻武，但是也是受了一定的影响，对于武力的不重视，也不会重视火器的发展。

并且在那个时间段，清代是处于十分落后的制度中，而相对的世界的其他地方正在进行十分巨大的变革，这样一对比清代的统治和制度上是落后很多的。

而且在清代处死了在火器方面十分有见解的人才之后，也没有那个技术和条件对火器进行完善和发展，所以那个时候火器的发展是十分的缓慢的，而且发展的方向也不是很对，存在十分多的弊端。

这个时候的火器威力虽然很大，但是十分的笨重，而且操作比较复杂，使用不是很方便，这样子的火器自然不如刀剑来的快，所以在打仗的时候清代的大军都是用刀剑这样的冷兵器。

与清代时期的枪炮相比，这时候外面世界对于枪炮的发展要远远强于清代，这样的情况造成在中国晚清的时候被外国的势力以强大的武力欺压。

这个时候清代对于枪炮终于重视起来了，惋惜已经晚了。

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在很多电视剧中，古代人大摆筵席，什么鸡鸭鱼肉，山珍海味，生鲜时蔬，应有尽有，其实这是完全不对的，古代的水果蔬菜少的可怜。

我们常吃的番茄，土豆，茄子，青菜，萝卜，黄瓜，这些蔬菜根本就没有。

在商周时期，那个时候的食物虽然纯天然，但是制作提取工艺非常粗糙，也没有所谓的烹饪手法，完全不存在美食，更正确的说法是把食物想方设法的做熟，填饱肚子就可以了。

商周食的蔬菜只有葵菜，芥菜，竹笋等。

这些蔬菜现在大多不常见了，几乎成了野菜，而且在那个时候基本没有调味品，就连盐也是很难得的贵重物品，做饭的时候全是把集中到的野菜一锅乱炖，味道是，不仅稠乎乎的还有野菜的苦味，而且平民百姓根本吃不到咸味儿。

商周时期的水果也是很少的，除了枣，梅子等野生品种的水果基本上就没有别的了，这些水果的味道自然没有人工培育的好，口感酸涩，人们一般不喜欢吃水果，所以有了食不果腹的，可见人们是在没办法的情况之下才会去吃水果。

到了秦朝的时候，在吃上比之前讲究了不少，但食物还远远达不到好吃两个字，主食是豆子，那个时候开始有了锅，不过有了锅并不意味着会炒菜，人们做菜的方式还是用水煮，好的是调料多了葱姜。

而的时候就比较幸福了，在这里我们要感谢一个人，那就是，给大家带来了葡萄，石榴，大蒜等植物，但由于引进时间太短，所以即使是贵族也难以天天吃上，而且那个时候盐对于平民百姓来说也是超级奢侈的东西。

到了的时候，如果你是贵族阶级，大概就能接近于现在我们的粗茶淡饭这个水准了，随着小麦研磨技术的发展，已经逐渐出现了现代的面条的雏形。

到唐代烧饼也出现在大众的视野，但无论是面条还是烧饼，口感都是非常粗糙的，更不要提什么作料，而平民也就只能吃点豆子和野菜。

到了唐朝的中期随着商业的兴盛，茶和葡萄酒才被引进，流传于上层社会当中。

出现了我们现在经常吃到的酱油，调味品也得到进一步的发展，的蔬菜比商周秦汉的蔬菜丰富了不少，有萝卜，菠菜，黄瓜，茄子，冬瓜等等，还有新鲜的野生菌菇，水果有石榴，香蕉，橘子，苹果等等。

我国的杏，梅子，李子也很流行，因为那个时候白糖已经普及了，在烹饪技术上，宋朝也有了改进，炒菜，油炸，糕点也都陆陆续续的出现了，随着海上贸易的兴起，十分发达，人们也逐渐的产生了消费意识，加之的发明，农业知识得到了广泛的传播，人们开始思考如何把食物做得更好吃，而不是如何填饱肚子，可以说宋代的饮食已经能够满足我们的生活所需，但是从好吃二字上来说，和现代还有很大一段距离。

我们现在常说的五味在宋代已经有了四种味道，就差一个辣味儿，而辣椒是到了才传入我国，所以说在明代之前，中国人根本不知道辣味是什么。

时期的蔬菜这个时候就更加丰富了，辣椒也来到了中原，开始的时候辣椒是用来观赏的，后来才发展成为食用蔬菜，这个时候西红柿，番薯，干木瓜，西瓜也传入了我国，但这些食材依旧昂贵，除非你是贵族，普通人很难吃到。

而到了的时候，像洋白菜，洋葱也传入了我国，所以说直到清朝，我们现在在餐桌上见到的蔬菜才算是大部分齐全了。

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