苔干的十种吃法
苔干脆响爽口，由于发热量低，而且具备抗癌、防癌的功效，因此 平时多服用一些能够 具有健康养生的作用。
苔干的烹调方法有很多，非常简单的便是拌凉菜，自然，大伙儿还能够依据自身的口感，开展烧煮，乃至和鸡脯肉一同烹制，也是十分美味可口
【菜科解读】
苔干的十种吃法
苔干实际上便是我们常说的贡菜。
苔干脆响爽口，由于发热量低，而且具备抗癌、防癌的功效，因此 平时多服用一些能够 具有健康养生的作用。
苔干的烹调方法有很多，非常简单的便是拌凉菜，自然，大伙儿还能够依据自身的口感，开展烧煮，乃至和鸡脯肉一同烹制，也是十分美味可口营养成分的。
贡菜，为一年生木本植物，其颜色嫩绿、材质可口、味若海蜇皮，服用使用价值极高。
种植历史时间有两千元二百多年，是一种天然的翠绿色高端脱水菜。
贡菜的做法：春节前至元宵节后，挑选蕾大而不抽花的大芥菜，去其外瓣，切割成4片。
腌渍贡菜，略晒去一些水份以后，用刀横切面整条或颗粒状，再让炎日晒至风干，放入木盆，逐级敷盐，压上石头，历经一夜以后，将其苦味汁液沥出，再稍晾晒，就可以开展腌渍。
腌渍时将介菜放进木盆或面盆中。
边揉边再加食用盐、白砂糖、米酒，持续搓揉，再伴以香豉或南生姜沫，就可以入瓮密封性，让其渐渐地渗入沤肥，历经一两个月就可以服用。
其色香味香醇，通道松脆、甜咸适合。
也有一种叫酥贡的，也用以上方式 制做，但无须长期性腌渍，三两天就可以摄食，其特性昌表翠松脆。
调料的占比因全国各地每个人钟爱而异，有些人在酥贡的调料里加朝天椒，有的加白芝麻。
服用流程
1、用温水（4零摄氏度上下）侵泡25～30分钟，或用凉水侵泡（时间长可是口味更强）
2、理齐切段约3～5公分寸段
3、拌少量食用盐搓揉，随后用凉水清理，控干
4、盛入厨具中，添加白砂糖、食用醋、色拉油等调拌，亦能够 与肉类食品荤拌。
可做菜、烩汤、配置多种多样荤菜，制做成南北方口味，味若海蜇皮、别具特色。
另一种贡菜是酱制品类食品，用大芥菜腌渍而成。
而出名有二种叫法：
1、因其制做注重，味儿与众不同，口味殊佳，可作“供品”；
2、“贡”是广东潮汕的一种腌渍方式 ，如贡腐、贡豉等。
清朝与明朝完全是毫不相干的两个王朝 我们为什么总将他们一起称呼
即使是很多看起来明清相沿的制度，其实仔细推敲，更多的都是明朝仿效，而清朝直接取法辽金元，清朝与明朝在法理与事实上，完完全全是两个毫不相干的王朝。
可是既然这样，那么我们为什么要总是将他们两个相连起来一起称呼呢?难道仅仅是简单的为了给这五个世纪的时间一个总括性的名称? 而要想解析这个看似浅显，其实蕴含着很深政治内涵的问题，首先需要我们把目光放到明朝晚期的西洋传教士——耶稣会士身上。
在我们的明朝时期，西方文明的精神世界经历了一场巨变，世界上最大的宗教组织天主教，面临着一个异乎寻常的强大挑战对手——新教。
在之后，势力节节攀升的新教，抢夺了大量原属于天主教的信徒。
而被抢夺了部分“欧洲市场”的天主教教宗们，就决定从“落后”的、“异端”集聚的亚非拉地区来补足这部分损失。
于是，耶稣会和方济各会在划分好各自的路线后，便不遗余力的开了向东西两个方向传播基督福音的旅途，而其中来到大明朝的正是耶稣会。
这是东西方文明的第二次交汇，上一次还是几个世纪以前，通过广阔的蒙古帝国相交流的波罗时代，那时候西方世界对于中国的理解还极其有限，他们并不认为在远东这里的，是一个有着完善规则体系的国家，因而他们将我们称呼为地区。
就这样，来到大明朝的传教士们在带来科技文明的同时，也反向的将中华的强大传播回西方。
随着对中华了解的加深，华夏地区也就自然而然的从地区升格为了王朝——大明王朝。
东西方的友好交流并没有持续多久，中原大地就在明清易代中改换了门庭。
清王朝从满洲之地开始，逐步征服蒙古、朝鲜、中原、西藏、新疆，这一片片土地都归入了这个新王朝的疆域。
满洲不断兼并各个地区，用他的征服者姿态告诉西方人，现在这片大地的新主人，是大清王朝。
而传教士们就像当年的称呼李世民为一样，给了满洲一个新称谓——大清帝国。
帝国这一称谓于此时正式“花落”东方，它既彰显了清王朝的强盛昌隆，但同时更体现出清朝充满着危险的侵略性，因为侵略性正是帝国的两大标志之一! 而帝国的第二个标志则正是其注定将是一曲悲歌的命运——全部帝国无一例外都是要解体的。
当然，这并不是什么历史的魔咒或惊人的巧合，而是由帝国的本质属性，即第一大标志——侵略性所决定的。
侵略性赋予了帝国纵横无敌的实力与浩大无垠的疆域，但是它这种用武力胁迫、威逼对方屈服的手段所得来的领土，就注定了这些新领土难以与帝国的主体地区形成有效而良性的交流与沟通。
而一旦时局发生动荡，仅需要一根细小的导火索，就会造成整个帝国的轰然崩塌。
因此，这也是我国的官方为何总是要不厌其烦，而又郑重声明强调我们不是帝国的原因所在。
但是不论我们是否承认，一个既定事实都摆在我们眼前，那就是我国的疆域领土主要继承的都是清王朝。
因此，为了说明我国不是一个充满侵略性的帝国，我们就很有必要去洗刷被涂抹在清王朝身上的帝国印记。
于是，将清王朝与明王朝合并称呼，成为了一把金钥匙，一把用明朝的萌芽，来印证“明清”是我国封建社会的最后一个阶段，而非是一个帝国主义国家的雏形。
当然，晚清时期在面对东瀛日本的咄咄相逼时，也曾自称清王朝为大清帝国，但这并不是他不明白帝国所蕴含的崩溃内蕴，而是为了与日本的逼迫相颉颃，强调我中华泱泱上国的强盛，而不得不如此，在此仅取帝国的本意而已，当然，这也就是另一番事件了。
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解析西游记里唐僧肉的100种吃法
唐僧 西游记里的妖怪，抓到了唐僧以后总是不急着生吞活剥，而是要洗净风干，精细烹调。
虽然每次都因此给了孙悟空营救时间，到嘴的肥肉飞走了，但是人家要过精致生活咱们也拦不住啊。
接下来咱们就列一列唐僧肉的各种烹饪方法。
1、最早要吃唐僧肉的是第十三回里的寅将军，剖腹剜心，剁碎其尸，首级心肝献客，四肢自食，骨肉分与各妖。
2、黄风怪提出了新的吃法，先绑在定风柱上三五天，也就是风干了之后或煎或吵。
新鲜的不吃非要吃腌制品。
3、最有食欲的一种吃法不是妖怪提出来的，而是一位仙人。
他叫镇元大仙，就是五庄观里种人参果的那一位。
他虽然没打算真的吃唐僧肉(毕竟人家仙人早就长生不老了)，但是他是第一个真的打算把唐僧仍进锅里炸的。
仙人不愧是仙人，做法相当复杂：先用布将唐僧裹了，包得像个刚满月的婴儿，然后用生熟漆漆一道，只留头脸在外面，准备工作做完，就支起大锅，倒上清油，等油烧得滚开，再将唐僧囫囵炸。
这样弄出来的食材外焦里嫩，十里飘香。
4、金角大王和银角大王选择蒸着吃，并使得这种吃法在妖界流行起来，以至于日后的红孩儿、小雷音寺的黄眉大王、盘丝洞蜘蛛精以及狮驼岭三兄弟都选择这种吃法。
吐槽一下红孩儿，明明有得天独厚的三昧真火，居然不吃烧烤。
5、最讲究的犀牛精捉到唐僧后，避寒避暑避尘三大王，他们要细切细锉，配着酥合着香油煎着吃。
6、还有个更讲究的，大鹏鸟不愧是伺候过佛祖的，天上什么山珍海味没见过?在烹饪上很有心得，简直是米其林三星标准。
他告诉小妖，这唐僧不能吓，一吓，肉就酸了，不仅味道不好，而且功效还打折。
他让小妖用轿子把唐僧抬到金銮殿，请他坐在当中，献茶献饭当老太爷一样侍候着。
等到唐僧心情愉悦了，再下叉也不迟。
7、最糊涂的妖怪应该是豹子精，他捉到唐僧以后，居然不知道怎么吃，一个从来不做饭的人突然拿到珍贵食材，却不知道怎么开火，只好求助手下。
唐僧 小妖们纷纷出主意，不亚于召开民主生活会。
归纳起来，主要有四种吃法：1、剁碎了用大料煎，大家一起分着吃。
2、用蒸笼蒸着吃，这是大众流行吃法。
3.煮着吃，这样比较省柴。
4.用盐腌制，可以保存很久。
这些穷讲究的妖怪最后当然啥也没吃成，有的被一棍子打死，有的被弃尸荒野，有的被神仙主子收回家当了看门狗，有的甚至成了别人的盘中餐。
反正小火烹着、佐料备着准备被吃的唐僧，开着无敌主角光环，最后都被孙悟空从锅里救出来了。
有没有觉得桥段很熟悉?这就是喜羊羊与灰太狼的套路啊!所以说嘛，何必硬搞那些小资情调，到嘴的肥肉吃到肚里才是实在! 免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
