十三香是哪十三种原料 十三香和五香粉一样吗

作者:小菜 更新时间:2024-05-27 点击数:
简介:我们的饮食文化也是非常丰富的,除了食材,烹饪的调料和香料也有非常多,比如我们做卤味时常用的香料、大料,比如十三香、五香粉之类。

那么十三香是哪十三中原料呢?十三香和五香粉有没有什么差别呢? 十三香是哪十三种原料 十三香是在五香粉的基础上为了更加增加香味而多加了些香辛料的品种,最初好像只见过常用的,是在超市副食专柜有售。

常见的就是王守义十

【千问解读】

我们的饮食文化也是非常丰富的,除了食材,烹饪的调料和香料也有非常多,比如我们做卤味时常用的香料、大料,比如十三香、五香粉之类。

那么十三香是哪十三中原料呢?十三香和五香粉有没有什么差别呢?

十三香是哪十三种原料 十三香和五香粉一样吗1

十三香是哪十三种原料

十三香是在五香粉的基础上为了更加增加香味而多加了些香辛料的品种,最初好像只见过常用的,是在超市副食专柜有售。

常见的就是王守义十三香了。

人们生活的不断提高口味一样也在要求多样,这就又见到有常用的、蔬菜的、鸡鱼牛羊等的,更细分又有黄焖鸡专用、大盘鸡专用、卤制专用、海鲜专用,十三香是名称并不是只要十三种,而是多于或少于13种。

其加工方法与五香粉一样,也是清洗、焯水、烘干、研磨等程序成细粉。

但主要原料都离不开八角、桂皮、砂仁、高良姜、干姜、白胡椒、山柰、木香、小茴香、陈皮、甘草、花椒、丁香、白芷、豆蔻等。

十三香是哪十三种原料 十三香和五香粉一样吗2

十三香和五香粉一样吗

十三香顾名思义,是由13种香料配成的,其成分一般为:草寇、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、山萘、良姜和姜。

五香粉同样,根据名字顾名思义,由5种香料调配而成。

具体是哪五香,有好些版本,最常见的不过由花椒、桂皮、大料、丁香和小茴香调配而成。

炒菜跟拌馅料的时候加的最多的就是五香粉。

十三香跟五香粉超市一般都有卖的。

一般而言,口味的菜,比如小龙虾,会用十三香,有一道菜就叫十三香小龙虾。

五香粉一般来说就是炒菜的时候放一些调味,或者拌饺子馅儿、土豆泥,或者烧烤、炸东西的时候用的多。

十三香是哪十三种原料 十三香和五香粉一样吗3

十三香参考配方 配方一

八角80克,肉桂100克,小茴香120克,花椒80克,砂仁50克,干姜50克,肉豆蔻40克,草蔻40克,陈皮30克,丁香20克,良姜40克,山柰30克,木香30克,山楂20克,白址30克,香叶80克,甘草20克,当归20克,孜然30克,草果40克。

配方二(适合做红烧和卤煮)

五加皮5克,八角20克,白芷5克,桂皮10克,高良姜4克,小茴香8克,芫荽5克,花椒5克,干姜5克,三奈3克,甘草2克,砂仁6克,陈皮5克,丁香4克,白胡椒4克,豆蔻10克。

配比用量,可根据所需情况以倍数增加用料。

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从海王星上看太阳有多大,如月亮星星或看不见(三种推测)

在太阳系八大行星中,海王星是距离太阳最远的行星,假想一下从海王星上看太阳会是什么样的呢?目前天文界对此有三种说法,如月亮一样大、如星星一般或者直接是观测不到的,这三种推测都是有着科学依据的。

不过从冥王星上看太阳,都要比地球夜空中最亮的星还要亮很多,所以海王星看到太阳的几率还是很大的。

海王星:距太阳最远且最冷的行星在太阳系中,海王星是距离太阳最远的行星。

地球距离太阳约1.5亿千米,太阳光要跑八分钟才能够抵达地球。

而海王星距离太阳约45.04千米,是地球与太阳距离的30倍,太阳光要跑四个小时才能抵达海王星,所以从海王星上看到的太阳永远是四个小时之前的太阳。

而很多人可能会以为从海王星上的太阳可能就是地球的三十分之一,这样想其实是不对的,物体的大小不仅与距离有关,还与角度、大气等息息相关。

海王星的温度在零下205度以下,全星球由外到内都是气态到液态的氢、氦、甲烷等物质,也有科学家猜测海王星可能有一个固态的内核,其表面可能覆盖有一层冰,但其核心温度可能达到了7000度。

看起来是一颗很美丽的蔚蓝色的星球。

此外海王星有太阳系最强烈的风,测量到的时速高达2100公里,这些都是影响从海王星看太阳的因素。

海王星上的太阳和月亮差不多大【如月亮般大小】有科学家认为,从海王星上看太阳就如同在地球上看月亮一般,大小有茶杯口那么大。

虽然海王星和太阳的距离有45亿公里,但我们但物体的大小并不是完全和距离成反比,而是与角度成非线性比例。

所以太阳也不会很小,而且光线很柔和。

【如夜空中最亮的星】也有科学家认为,在海王星上的太阳只是一个很亮的星星,海王星距太阳45亿公里,太阳直径139万公里。

那么就相当于在3237米外观察一个1米直径的圆球,相当于在3.24米外观察一个直径1毫米的光源。

因此,也只是一个很亮的星星而已。

【完全观测不到】还有一部分科学家提出不同的意见,认为在海王星上是看不到太阳的,因为海王星上空有一层因阳光照射大气层中的甲烷而形成的烟雾,这样很大程度上遮挡了太阳光的照射,所以根本看不到太阳。

从水星上看太阳好恐怖水星是太阳系八大行星中距离太阳最近的一颗行星了,在水星上看太阳好恐怖的。

因为是奇偶性距离太阳太近,所以导致在水星上看到的太阳是十分巨大的,应该是在地球上看太阳的8倍还要多一些。

而且因为水星上面并没有大气层,所以将太阳光折射开来,随意还能够看到宇宙为背景的太阳——黑黑的天空中的一个发着光的太阳球...【查看详情】

神十三航天员太空授课观后感作文10篇

  神十三航天员太空授课拉近了学生与航天的距离,让学生变成了航天的参与者。

让更多对航空航天感兴趣的学生,共筑航天梦。

下面是神十三航天员太空授课观后感作文10篇,希望可以帮助到大家。

  神十三航天员太空授课观后感作文1  观看了“天空课堂”的新闻直播后,我的内心不禁充满万千感慨,“天空课堂”给我们真实地展现了宇航员在太空空间站的生活环境,也介绍了许多有关“太空”方面的知识,令我大开眼界。

我原以为在太空空间站中的生活是无滋无味的,只是一份工作罢了。

而今天,当我看到王亚平老师在空间站中“倒骑自行车”,在太空跑步机上介绍他们日常的“航空运动”时,我感受到了太空生活的丰富。

随后,王亚平老师又给我们展示了太空神奇的水。

在此之前,我一直十分好奇宇航员是如何喝水的呢?原来他们不是喝水,而是“吃水”,而“水膜实验”中的“水球”更是十分新奇有趣,屏幕外的我都不禁想要触碰这个“球”。

而看“太空授课”除了令我感到神奇与有趣之外,也更令我感受到了祖国航空事业的伟大。

太空真奇妙!  神十三航天员太空授课观后感作文2  12月9日下午15时40分,我校师生们聆听了一次特别的课堂——“天宫课堂”,同学们不但了解了神舟十三号乘组航天员在中国空间站的工作生活场景,还了解到了很多神奇的科学知识。

  “天宫课堂”将三尺讲台放置在无垠的太空,背景是深蓝的宇宙,星辰闪耀;课堂上是惊羡的眼神,心驰神往。

  在课堂里我们了解到了航天员们的生活状况,太空奥秘在今天我们得以印证。

太空细胞学研究实验展示、浮力消失实验、水膜张力实验、水球光学实验、泡腾片实验让我们沉浸在科学的国度里,同时也让我们知道了同样的实验,在太空与地球上操作会有不同的效果,感受到了科学的无限魅力。

  “天宫课堂”结束后,同学们纷纷表示:“要向航天员学习,学好科学文化知识的同时,树立远大理想,为祖国的繁荣富强做贡献!”  “天宫课堂”是一把钥匙,为队员们打开了科学的殿堂,又是智慧的火种,播下了追逐航天梦想的种子。

来自太空的一堂课,点燃了流峪镇中心小学队员们的梦想之灯,队员们真切地感受到科学实验的独特魅力,激发了队员们弘扬科学精神、热爱航空事业的热情,长大后为我国的航天事业做贡献!  神十三航天员太空授课观后感作文3  下午,班内全体同学一起观看了“天宫课堂”。

翟志刚、王亚平、叶光富三位宇航员化身老师向我们分享了太空生活的细节与种种神奇的现象。

从可以预防肌肉萎缩的“企鹅服”到储存食物的迷你“太空冰箱”,从出舱活动中激动人心的一句“感觉良好”到空间站上利用显微镜进行科学研究,我越发感受到,浩瀚宇宙中的一抹中国红是千千万万航天人持之以恒的精神编织的,是千千万万科研人编织的。

我相信,随着科技发展,空间站的配置会逐渐完善,人类遨游九天的梦想与恢弘博大的文明会向着深空扬帆起航!  神十三航天员太空授课观后感作文4  12月9日下午,神舟十三号乘组航天员翟志刚、王亚平、叶光富将在中国空间站进行太空授课。

中央广播电视总台将对“天宫课堂”第一课进行独家全程直播。

  本次太空授课通过天地对话的方式进行,在中国科技馆设置地面主课堂,广西南宁、四川汶川、香港、澳门设置地面分课堂。

3名航天员分别在轨介绍展示中国空间站工作生活场景,演示微重力环境下细胞学实验、物体运动、液体表面张力等现象,并与地面课堂开展天地互动、进行实时交流,带领受众感知宇宙的奥秘,传播载人航天知识,激发着队员们对科学的兴趣。

  在水膜张力实验中,王亚平老师拿出提前折叠好的一朵纸花,将折好的纸花小心翼翼地放置在水膜上,令人惊讶的现象出现了——花朵在晶莹剔透的水膜上缓慢地“开放”了。

  看到眼前的一幕,队员们的脸上都洋溢着可爱的笑容。

  看,蓝色太空欢乐球!  当看到王亚平老师将泡腾片放入蓝色水球中,泡腾片不断产生气泡,却始终不离开水球时,队员们都直呼神奇,连连拍手!  通过本次对“天宫课堂”的学习,队员们学习到了许许多多有趣的物理知识,感受到了太空的魅力。

航天员演示的奇妙的物理现象,也在队员们的心底播下了一颗有关“星辰大海”的种子。

  神十三航天员太空授课观后感作文5  今天下午,幸观看了“天宫课堂”,太空真奇妙。

这是中国空间站首次太空授课。

首先有可爱的小同学情绪饱满的为我们展示了飞船与卫星对接的过程;然后又有“感觉良好”三人组为我们介绍太空生活,跟随他们深入全面了解我们的太空家园。

宇航员们给我们展示了太空中与地球上的各种不同之处,每一项实验都令人震惊,教室中掌声不断、震耳欲聋,代表着同学心中与我一样深深的触动与震撼之情。

  通过这次课堂,我感受到了祖国的繁荣昌盛,感受到了祖国科技的发达、实力的强大。

星空浩瀚无比,探索永无止境,希望我们能与祖国共同进步,走向更加灿烂的未来!  神十三航天员太空授课观后感作文6  据中国载人航天工程办公室消息,北京时间2021年12月9日15:40,“天宫课堂”第一课正式开讲,时隔8年之后,中国航天员再次进行太空授课。

“太空教师”翟志刚、王亚平、叶光富在中国空间站为广大青少年带来了一场精彩的太空科普课,这是中国空间站首次太空授课活动。

  在约60分钟的授课中,神舟十三号飞行乘组航天员翟志刚、王亚平、叶光富生动介绍展示了空间站工作生活场景,演示了微重力环境下细胞学实验、人体运动、液体表面张力等神奇现象,并讲解了实验背后的科学原理。

授课期间,航天员通过视频通话形式与地面课堂师生进行了实时互动交流。

  此次太空授课活动进行了全程现场直播,在中国科技馆设地面主课堂,在广西南宁、四川汶川、香港、澳门分设4个地面分课堂,共1420名中小学生代表参加现场活动。

  授课活动由中国载人航天工程办公室联合教育部、科技部、中国科协、中央广播电视总台共同主办,中国科技馆及载人航天工程相关参研参试单位提供支持。

后续,“天宫课堂”将持续开展太空授课活动,积极传播载人航天知识和文化,持续开展形式多样、内容丰富的航天科普教育。

  神十三航天员太空授课观后感作文7  今天我们观看了“天宫课堂”直播,三位宇航员当了我们的老师,为我们介绍了他们的生活方式和种种有趣的实验。

  令我印象最深刻地的是双重成像实验。

宇航员王亚平阿姨用水做了一个水膜,再不断加水,使它变成了一个水球。

原来是在太空中水的表面张力大大增强,才使水不至于滴下来。

抽干了水球中的小气泡后,就成了一个凸透镜,王亚平老师的脸就变成了倒立的,真是太神奇了。

随后,叶光富老师又在水球中加了一个大气泡,使凸透镜中又有了一个凸透镜,从这个水球前看,就有了一个正立的,一个倒立的像,这就是光的折射在大显神威。

这种双重成像在地面上,几乎是看不到的。

  十分感谢三位宇航员老师给我们介绍的这些有趣的实验。

同时我也感受到了我们国家科技发展的迅速,航天事业所取得的重大突破。

  上完这节特殊的课,我由衷地为我们国家而自豪。

我也希望我长大以后,也能成为一名宇航员,为祖国的科技发展做出一点贡献!  神十三航天员太空授课观后感作文8  12月9日,中国空间站阶段的首次太空授课以天地互动的方式,在中国空间站和设在中国科技馆的地面主课堂,以及设在广西南宁、四川汶川、香港、澳门的地面分课堂同步进行。

神舟十三号乘组三名航天员翟志刚、王亚平、叶光富演示了失重环境下细胞学实验、物体运动、液体表面张力等现象,共进行了8项太空授课项目。

  天宫课堂的首次开课为何选择这些项目作为授课内容?每一项实验背后又蕴含着什么知识点?在9日进行的太空授课中,三位航天员首先为大家展示了在太空中转身的神奇现象。

这个原本在地面上难度系数为零的普通动作,在太空中却隐藏着很高的物理知识。

  我了解到,太空转身实验的核心关键词叫做角动量。

角动量是描述物体转动的物理量。

这个试验所展现的是在微重力的环境中,航天员在不接触空间站的情况下,类似于理想状态下验证“没有外力矩,物体会处于角动量守恒”。

航天员上半身向左转动时,按照角动量守恒的原则,下半身就会向右转。

  另一个动作是航天员伸展身体的时候,因为质量分布得离旋转轴比较远,转动惯性比较大,所以角速度就减慢,通俗地说就是转得慢了。

而当把四肢收回时,转动惯性小,角速度就会增加,直观感受就是转动速度变快了。

  此次太空授课,充分激发了学生们的民族自豪感,让学生们看到了科学的力量。

学生们纷纷表示,他们将努力学习科学文化知识,向亚平学姐学习,将来在自己热爱的领域发光发热,为祖国的发展做出贡献。

  神十三航天员太空授课观后感作文9  今天我们观看了“天宫课堂”的直播,我看到航天员们的生活与我们生活的样子相同之处:王老师介绍了太空中失重条件下依然可以吃鲜苹果,使用跑步机等运动器械,而在太空中最令我印象深刻的还是在地球不能制作的水膜,太空中表面张力尽显神威,在其中放上一朵手工折的花朵,它就在里面旋转着绽开,美轮美奂,令人拍案叫绝。

这次特殊的课堂,让我看到了太空生活的神奇和乐趣,更让我体会到我们祖国的伟大,真是收获颇丰啊!  神十三航天员太空授课观后感作文10  12月9日,中国空间站阶段的首次太空授课以天地互动的方式,在中国空间站和设在中国科技馆的地面主课堂,以及设在广西南宁、四川汶川、香港、澳门的地面分课堂同步进行。

神舟十三号乘组三名航天员翟志刚、王亚平、叶光富演示了失重环境下细胞学实验、人体运动、液体表面张力等现象,共进行了8项太空授课项目。

  航天员叶光富所展示的太空水球光学实验,则同时展现了三个物理原理。

  当航天员往水球中打入一个气泡,因为在太空中浮力已经消失了,所以气泡不会向上飘,而是老老实实待在水球中,水球因此被气泡变为了两部分,中间是空气,气泡周围是水。

这个时候整个水球就变成了两个透镜,外圈成为了一个凸透镜,所以呈现出一个倒立的像,内圈相当于变成了两个凹透镜的组合,这个时候又出现了一个正立的像。

因此可以在水球中同时看到一正一倒的两个像。

  这项实验其实体现了三个物理现象,首先就是在失重环境下,水滴会在表面张力的作用下收缩成一个接近完美球体的水球,而在地面上,因为受重力影响,水滴呈现为水滴形,几乎不可能获得一个完美的水球。

其次,就是这个水球可以被看成是一个凸透镜,如果你站在这个凸透镜的两倍焦距以外,就看到的就是一个倒立的实像。

最后,就是在水球中打入一个气泡,因为太空中浮力消失,这个气泡不会飘出来,它就老老实实的待在里边。

  航天员所进行的泡腾片实验,是本次太空授课中的一项趣味性实验。

  在地面环境中,将泡腾片扔进水球里,就能看到气泡上浮,可在中国空间站的失重环境中,因为浮力的消失,泡腾片扔进水中的产生的气泡不再上浮,而是相互挤压,最后就会形成一个很有意思的样子,这个水球也会被气泡撑得更大,就能看到水球一点点膨胀的效果。

因为空间站和地面最大的不同就是空间站是微重力环境,但是微重力环境对常人而言只是一个名词,通过这些实验大家就能够知道微重力环境下,许多物理现象和地面环境有所不同了。

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