豆芽和豆苗一样吗 豆芽和豆苗的差别在哪

作者:小菜 更新时间:2024-05-27 点击数:
简介:豆芽和豆苗都是生活中常常会用到的食材,但很多人却经常将他们混为一谈,那么豆芽和豆苗一样吗?豆芽和豆苗的差别在哪?下面小编就为大家一一讲解,希望对大家有所帮助。

豆芽和豆苗一样吗 豆苗俗称豌豆苗。

豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。

豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸。

其叶清香、质柔嫩、华润爽口,色、香、味俱佳。

营养

【千问解读】

豆芽和豆苗都是生活中常常会用到的食材,但很多人却经常将他们混为一谈,那么豆芽和豆苗一样吗?豆芽和豆苗的差别在哪?下面小编就为大家一一讲解,希望对大家有所帮助。

豆芽和豆苗一样吗 豆芽和豆苗的差别在哪1

豆芽和豆苗一样吗 

豆苗俗称豌豆苗。

豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。

豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸。

其叶清香、质柔嫩、华润爽口,色、香、味俱佳。

营养丰富且是绿色无公害,吃起来清香脆爽,味道鲜美独特。

豆芽也称豆芽苗,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。

豆芽和豆苗一样吗 豆芽和豆苗的差别在哪2

豆芽和豆苗的差别在哪

豆芽主要吃的是种子伸长的下胚轴和子叶,一般不等真叶长出就已经采收。

发豆芽时需注意避光,这样发出来的豆芽才能白净鲜嫩。

豆苗豆子长出的幼嫩的茎叶,。

以豌豆为例豆子会先伸出根来,接着从两瓣厚实的子叶中长出细弱的嫩芽,然后茎渐渐伸长,真叶在光下展开变绿,长到十五厘米左右时就可收割了,采的时候别齐根采,留两三厘米的距离,后面还可再采两到三茬。

不像豆芽是一次性采收,想要再吃就得再发豆子。

豆芽和豆苗一样吗 豆芽和豆苗的差别在哪3

挑选豆芽时要注意什么

1、问味道,毒豆芽会有一股尿素味道,而正常的会比较清爽

2、体型上,毒豆芽个体均匀,太粗太大,很少根须,而且色泽鲜艳。

3、断面水分,毒豆芽容易出水,自然培育出来的豆芽很少水分冒出

古时候群雄争霸的两个时期!东晋十六国为什么不能像春秋战国一样走向统一?

同样是群雄争霸,东晋和东周的结局为何不一样? 在中国历史上,和东晋时期均出现了秦晋燕赵魏楚等各国争霸,但最终春秋战国由秦国一统而东晋十六国却走向了对峙。

本文尝试着提供一种新的思路,通过换一种角度重新梳理历史来探究其背后的发展规律和内在原因,以供参考。

一、春秋战国——秦晋、燕赵、秦魏、晋楚 公元前579年,与举行了第一次“弭兵会盟”稳定住了中原局势。

公元前578年,秦国指使白狄扰晋,引起晋国联合齐、宋、卫、鲁、郑、曹、邾、滕、刘、成十国组成12万联军在的率领下反击,与6万交战于麻隧,秦军大败,不更女父、成差等秦国将领被俘。

秦军残部被诸侯联军渡过泾河一直追击至侯丽。

麻隧之战的失利使秦国元气大伤,为晋国重新建立霸业奠定了基础。

上图_ 春秋战国 公元前251年,趁赵国长平之战后元气大伤,派丞相栗腹率军60万进攻赵国,栗腹率主力攻打鄗城,部将卿秦率一部进攻代城。

燕军主力遭遇率领的20万赵军大败导致栗腹被斩首,卿秦也被乐乘率5万赵军在代城俘虏,赵军乘胜包围都城,迫使燕王割让五座城讲和。

公元前389年,秦国调集50万大军围攻要地阴晋,率5万前往救援,趁夜迂回至秦军后方发起突袭,城中守军见状配合开门杀出,大败猝不及防的秦军,成功解阴晋之围。

公元前597年,楚国围攻,与救援的晋军对垒于邲,楚军两度示弱诱使晋将魏錡、赵旃中计违令攻楚,楚军遂全力反击致使晋军阵脚大乱从而战败,被迫退渡黄河,取得中原霸权。

上图_ 楚庄王熊旅(?—公元前591年) 二、东晋十六国——秦晋、燕赵清梁之战、秦魏柴壁之战、晋楚峥嵘洲之战 公元383年,王率步兵60万,27万南侵东晋,攻克寿阳后与八万东晋对峙于淝水河畔,由于秦军中多为被奴役部族故矛盾重重,因而在晋军渡河时溃败导致战局扭转,失败的前秦从此分崩离析并迅速败亡,短暂统一的华北也再度走向混乱。

公元350年,前燕王乘王逝世发精兵20余万南下攻赵。

前锋都督慕容霸率军2万一路攻至清梁,遭遇后赵将领鹿勃早领数千精兵夜袭。

慕容霸见势奋力反击,手刃十余突入帐前的赵军最终击退鹿勃早的攻势,接着联合折冲将军慕舆根、内史李洪大败赵军,追击四十余里迫使鹿勃早只身逃脱。

上图_ 北魏(386年—534年) 公元402年,因北魏袭扰,王派将领姚平、狄伯支率军4万攻魏,遭遇6万拓跋顺、长孙肥所率魏军。

魏军擒获秦军二百名侦察骑兵并将其包围在柴壁。

姚兴率军前往救援,被北魏开国领兵击败于蒙坑以南无法前进。

魏军在汾水造浮桥并固守西岸,姚兴命部下从汾水上游集中投下柏木试图撞毁浮桥,却被魏兵尽数钩取用以取暖做饭。

姚平箭尽粮绝突围,却因魏军强大而失败投水自杀,狄伯支被魏军救起擒获,柴壁秦军悉数被俘。

姚兴退守蒲阪,拓跋珪一度乘胜进逼后因袭扰魏国退兵。

公元403年,篡权东晋,次年正式称帝,建国号楚,遭遇东晋北府兵将领、刘毅、、刘昶、刘道规、诸葛长民等率兵讨伐,迫使桓玄沿长江逃往峥嵘洲,双方展开决战,晋军奋勇当先,开战后刘道规率所部朝楚军舰群冲去,刘毅等紧随其后,此前接连失败的楚军阵脚大乱一触即溃,桓玄也于不久后被俘处死。

上图_ 前秦 东晋 公元383年 三、为何二者走向不同? 1、政治原因 吕思勉先生在《中国通史》“春秋战国的竞争和秦国的统一”一章中说过: “的统一,决不全是兵力的关系。

我们须注意:此时交通的便利,列国内部的发达,小国的被夷灭,郡县的渐次设立,在政治上、经济上、文化上,本有趋于统一之势,而秦人特收其成功。

” 在政治上,春秋战国时期阶级走向衰落,地主阶级兴起。

分封制走向式微,各国设立郡县,为后来秦朝实行郡县制奠定了基础。

各国为了争霸广纳贤才,推行变法革新,主观上要求变法图强。

而魏晋时期实行的使朝政被所操纵,连制的萌芽都是在其后的南北朝时期才出现,分科考试选拔官员的办法更是在统一全国前才采用,相比于春秋战国时期活力不足。

所以东晋十六国之后也就并没有统一而是走向南北对峙。

上图_ 九品中正制,又称九品官人法,是魏晋南北朝时期重要的选官制度 2、经济原因 春秋战国时期,的瓦解,铁器牛耕的使用,动摇了奴隶主阶级统治的经济基础,从而推动了一系列变法运动。

变法更是废除井田制,以法律形式承认土地私有,允许土地买卖,奖励耕织,从而调动了生产积极性。

同时“工商食官”制度瓦解,私营工商业勃然兴起,商业发展促进城市繁荣,各主要诸侯国都城成为繁华商业城市。

而魏晋时期由于战乱使北方商业一度遭到破坏,出现了第一次经济重心南移,很多百姓为了自保选择躲入坞堡,造成宗主瞒报人口导致编户齐民的大量流失,直到南北朝时期北魏实行才得以改善。

因此经济基础也决定了东晋十六国之后并不像春秋战国那样迎来全国统一。

上图_ 拓跋宏(467年-499年),汉名元宏,即北魏孝文帝 3、文化原因 文化上,春秋战国时期,出现了文化的大繁荣,是中国历史上第一次思想解放运动,为中国后世思想发展奠定了基础。

私学兴起,由“学在官府”发展为“学在民间”。

从而造就了一大批知识渊博和阅历丰富的学者,也为学术繁荣提供了舆论阵地和自由的学术环境。

而魏晋时期社会动荡,儒学独尊局面被打破,玄学盛行,人们为了寻找精神寄托,转向求佛问道,对现实的关注度降低。

与春秋战国相比同属分裂时期但知识分子却被迫依附于政治集团。

文化上陷入低谷也决定了东晋十六国无法像春秋战国“百家争鸣”那样为即将到来的统一做好准备,而是走向了南北对峙的道路。

上图_ 魏晋名士 4、地理原因 “五胡十六国”时期,正是欧亚大陆遭遇“入侵”浪潮的阶段。

吕思勉先生在《中国通史》“南北朝隋唐间塞外的形势”一章中说过: “自秦汉至南北朝,我们可以把它看做一个段落,隋唐以后,却又是一个新段落了。

这一个新段落中,初期的形势,乃是从五胡侵入中原以后逐渐酝酿而成的,在隋唐兴起以前,实有加以一番检讨的必要。

” 因此“五胡入华”相对于此前中国历程而言,是一种强大的冲击,使得各民族在中国北方混战长达一百余年才由北魏初步统一(后北魏又分裂为东),成为秦朝以后中国古代分裂时间最长、动乱频率最高的历史时期,政治、经济、文化进程也让位于战争和民族融合(一直持续至南北朝时期,直到隋朝才完全融合)而进展缓慢,从而促成了南北朝的出现。

上图_ 战国的门客 四、总结 综上所述,由于政治、经济、文化、地理等多方面原因,而使同样出现秦晋燕赵魏楚各国争霸的东晋十六国不像春秋战国那样迎来统一,而是进入南北朝对峙时代。

但这并不意味着东晋十六国在历史上作用不如春秋战国,经过东晋十六国和南北朝数百年的淘炼,中国即将引来封建社会的鼎盛——隋唐时期。

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永远不会进入历史书的近代老照片,这火山爆发就像漫画一样

不少照片让我们能够在几十年后,依然能够详细的了解到前人当时的想法和生活,去研究人类几十年的生活变化。

1886年,一位试图剪下阳光的女孩。

Ebony杂志在1985年时刊登了一个名为“他们在2000年可能会变成怎样”的名人长相预测,这是他们当时对Michael Jackson的预测(可惜他完全不是长这样)。

1925年在蒙大拿州拍摄的照片,这名美国印第安女子叫做海伦,她是个电话接线员。

穆罕默德·阿里(Muhammad Ali) VS.克利夫兰威廉姆斯(Cleveland Williams)。

拳王阿里在1966年第三轮淘汰赛中轻松击败对手。

Roza Georgiyevna Shanina是1943年苏联最好的狙击手之一。

摇滚乐团Nirvana的主唱科特·柯本(Kurt Cobain)1992年时与新加坡的麦当劳叔叔一起抽烟。

1944年,意大利的维苏威火山喷发,北美的B-25飞机被拍到飞经过火山顶部的熔岩和火山灰。

壕沟战。

这张照片是1917年第一次世界大战期间由英国官方摄影师拍摄的。

1972年,一群爱尔兰孩子在北爱尔兰的德里嘲笑英国军队。

“青年先锋”(Young Pioneers) 1937年在列宁格勒进行演习的照片。

1963年11月,肯.尼.迪的葬礼。

1970年8月3日,密西西比州出现第一对跨种族夫妻。

1937年光之教堂(Cathedral of Light)前的集会。

1933年12月5日,人们庆祝禁酒时期终于结束。

第一个在月球上走路的人尼尔·奥尔登·阿姆斯特朗于1969年3月点燃一支雪茄的照片。

二战前线的感恩节。

1929年9月24日,邱吉尔(Winston Churchill)和卓别林(Charlie Chaplin)在电影《城市之光》(City Lights)片场的合照。

1945年5月7日,纽约时代广场的人群庆祝德国投降。

1895年纽约上东区的“犹太人市场”。

日本广岛在1945年8月6日前后的样貌。

1918年第一次世界大战德国投降后,他们的U型潜艇滞留在英格兰南部海岸。

波兰克拉科夫的新娘和新郎肖像,新郎头上帽子装饰著代表幸运的羽毛。

1860年10月13日,当时波士顿的样貌,这也是历史上最古老的航拍照片。

这名住在芝加哥的母亲在院子前里放了一个“出售4个孩子”的招牌,她发现有人在拍照时还把脸遮起来。

1941年,塞拉耶佛一名穆斯林妇女用她的面纱遮住她犹太邻居衣服上的黄星星襟章以保护她。

1915年,法国士兵在法国北部讷维利的一个警察局吃饭,他们已经在大雨中打了好几天的壕沟战。

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