大白菜炒粉条做法步骤

</p><p>而针对不一样的人而言,自然还可以依据本人的口感喜好来挑选实际的白菜吃法,比如大部分的北方人会较为喜欢吃醋溜白菜,而东北人会更喜欢吃大白菜炒粉条。
</p><p>今日一起
【千问解读】
大白菜炒粉条做法步骤
大白菜是一种在大部分地域都是有种植的蔬菜水果,因此 大白菜也变成了大家平时饭桌上的长驻人物角色。
而针对不一样的人而言,自然还可以依据本人的口感喜好来挑选实际的白菜吃法,比如大部分的北方人会较为喜欢吃醋溜白菜,而东北人会更喜欢吃大白菜炒粉条。
今日一起来学习培训大白菜炒粉条的作法。
白菜炒粉条
原材料:白菜、五花肉、红薯粉丝、青尖椒、红尖椒、姜、蒜、辣椒干、郫县豆瓣酱、生抽酱油、盐、味精。
作法流程:
第1步、红薯粉丝提早三十分钟在冷水中泡软。
第2步、白菜清洗后切割成条形。
第3步、姜、蒜切末,青红尖椒切圈,辣椒干切条。
第4步、五花肉切成片,郫县豆瓣酱一勺。
第5步、锅内加底油,,下五花肉文火爆锅冒油。
第6步、加葱姜末、干辣椒炒香。
第7步、添加郫县豆瓣酱炒着色。
第8步、添加大白菜、青红椒圈火灾炒至断生。
第9步、添加红薯粉条煸炒两下。
第10步、加入一茶匙生抽酱油炒着色,再加少量盐、味精提鲜。
第11步、起锅,盛盘。
小提示:
1、做这家常小菜建议采纳五花肉先下锅煎出肥油,最后作出的制成品香味十足,比较用猪瘦肉口味好些许多 。
2、添加生抽和郫县豆瓣酱均有盐味,因此 最后盐的使用量仅需一点点,淡口感者并不加盐。
白菜的营养使用价值
白菜也是饭桌上不可或缺的,大白菜生寒味甘,有健脾养胃生津止渴、除烦止渴、利尿通便、清热去火之功。
白菜带有蛋白、人体脂肪、多种营养元素和钙、磷等矿物及其很多膳食纤维,是很好的处于良好的状态蔬菜。
普通百姓常说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐消灾。
1、白菜中带有丰富多彩的维他命C、维生素E,常常吃白菜,能提高皮肤的抗损害工作能力,能够具有非常好的肌肤护理和美容养颜实际效果。
2、白菜中的甲基纤维素不仅能具有润肠通便,推动身体排毒的功效,还能推动身体对小动物蛋白的消化吸收。
3、白菜中有一些营养元素,他们能协助抑癌抗瘤:防止癌症。
4、白菜能防止老年动脉硬化和心血管疾病,白菜中的维他命C对胃及十二指肠溃疡也是有一定的治疗功效。
红薯粉条的营养成分
红薯粉条里含有碳水化合物化合物、膳食纤维素、蛋白、维生素b3和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物。
红薯粉条有优良的附味性,它能消化吸收各种各样美味汤底的味儿,再再加红薯粉条自身的莹润嫩滑,更为可口怡人;可是红薯粉条含铝许多 一次不适合服用过多。
黄瓜炖鳝鱼怎么做
丝瓜的口感较为清新,吃起來的实际效果也比较好,那麼黄瓜炖鳝鱼应该怎么做?1.作法一泥鳅在买的情况下解决好,拿回家了清洗鲜血,(有的人不洗鲜血,看本人控干水份,用米酒和盐码味。
丝瓜削点皮切成斜条段,野山椒切条,姜切颗粒物,蒜1个切割成4牙。
热锅中放进豆瓣电影、葱姜、麻椒、野山椒、生抽酱油炒出香味,再放泥鳅段和米酒一起炒,,放水闷6分鐘,再放丝瓜闷至断生就可以,最好是闷丝瓜时不必盖上,盖上丝瓜会黄。
出锅时勾点芡放鸡精和香莱。
还可以淋点滚油,那样菜有光滑度。
2.作法二泥鳅清洗,切寸段;青红尖椒切条;丝瓜除掉芯,切条;大葱切寸段;蒜切粒大。
锅中多放些油,添加郫县豆瓣酱和麻椒,用文火渐渐地煎出辣椒油。
豆瓣电影煎香之后添加鱼浆和葱段煸炒。
最好是留些绿茵茵起锅后撒在汤上,视重要材料的是多少添汤,那样就有一大铁锅青汤了。
我认为汤不足洪亮,又倒了好点辣椒油进来。
放进泥鳅焖8分鐘上下。
放进青红尖椒丝,再次焖3分鐘。
放进黄瓜条,再焖2分鐘。
最后放进香莱,出锅。
撒些小香葱段。
3.作法三泥鳅用适当米酒腌渍十多分钟。
随后,倒进烧开的锅中煸炒,不用一切东西直到看不见血渍才行,将鳝鱼清洗,切割成片状,葱姜切一片。
用食盐、鸡精、白胡椒粉、淀粉和面粉调成料汁。
丝瓜去皮切成条形,蒜剁碎。
油好以后先下一勺郫县豆瓣酱和蒜末,锅烧热,放进山茶油或是大豆油,这种油烧的荤腥能够除腥烧开,添加姜片末炒香,添加泥鳅段爆一下,放盐,生抽酱油,剁椒,辣椒面进味着色。
随后,放进烧鸡公调味品火灾油爆十秒,添加不久的泥鳅油爆一分钟,添加大骨汤或是是鳝鱼骨头熬的汤,加小量味精。
随后,添加小量水,开过以后添加丝瓜。
火调为文火。
盖上闷十至十五分钟。
加了点葱。
出锅前添加鸡精煸炒。
倒进黄瓜切片,莴笋和紫苏叶,等汤煮沸后就可以起锅了。
猪筒骨西洋参汤的做法西洋菜陈肾猪筒骨汤在家做
3、陈肾泡水切片,红萝卜滚刀切块,蜜枣去核,姜块拍开。
4、集合,除西洋菜和红萝卜外其他材料先煲。
5、这次我用炖,千问网,2-3小时左右,汤好记得不用放盐,因为陈肾有咸味。
小贴士 1-西洋菜不要太早放。
2-蜜枣记得要去核,没那么燥。
3-汤好了,记得记得不要放盐。
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