大白菜炒粉条做法步骤

作者:小菜 更新时间:2024-02-29 点击数:
简介:大白菜炒粉条做法步骤 大白菜是一种在大部分地域都是有种植的蔬菜水果,因此 大白菜也变成了大家平时饭桌上的长驻人物角色。

</p><p>而针对不一样的人而言,自然还可以依据本人的口感喜好来挑选实际的白菜吃法,比如大部分的北方人会较为喜欢吃醋溜白菜,而东北人会更喜欢吃大白菜炒粉条。

</p><p>今日一起

【千问解读】

大白菜炒粉条做法步骤

大白菜是一种在大部分地域都是有种植的蔬菜水果,因此 大白菜也变成了大家平时饭桌上的长驻人物角色。

而针对不一样的人而言,自然还可以依据本人的口感喜好来挑选实际的白菜吃法,比如大部分的北方人会较为喜欢吃醋溜白菜,而东北人会更喜欢吃大白菜炒粉条。

今日一起来学习培训大白菜炒粉条的作法。

大白菜炒粉条做法步骤

白菜炒粉条

原材料:白菜、五花肉、红薯粉丝、青尖椒、红尖椒、姜、蒜、辣椒干、郫县豆瓣酱、生抽酱油、盐、味精。

作法流程:

第1步、红薯粉丝提早三十分钟在冷水中泡软。

第2步、白菜清洗后切割成条形。

第3步、姜、蒜切末,青红尖椒切圈,辣椒干切条。

第4步、五花肉切成片,郫县豆瓣酱一勺。

第5步、锅内加底油,,下五花肉文火爆锅冒油。

大白菜炒粉条做法步骤

第6步、加葱姜末、干辣椒炒香。

第7步、添加郫县豆瓣酱炒着色。

第8步、添加大白菜、青红椒圈火灾炒至断生。

第9步、添加红薯粉条煸炒两下。

第10步、加入一茶匙生抽酱油炒着色,再加少量盐、味精提鲜。

第11步、起锅,盛盘。

大白菜炒粉条做法步骤

小提示:

1、做这家常小菜建议采纳五花肉先下锅煎出肥油,最后作出的制成品香味十足,比较用猪瘦肉口味好些许多 。

2、添加生抽和郫县豆瓣酱均有盐味,因此 最后盐的使用量仅需一点点,淡口感者并不加盐。

白菜的营养使用价值

白菜也是饭桌上不可或缺的,大白菜生寒味甘,有健脾养胃生津止渴、除烦止渴、利尿通便、清热去火之功。

白菜带有蛋白、人体脂肪、多种营养元素和钙、磷等矿物及其很多膳食纤维,是很好的处于良好的状态蔬菜。

普通百姓常说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐消灾。

1、白菜中带有丰富多彩的维他命C、维生素E,常常吃白菜,能提高皮肤的抗损害工作能力,能够具有非常好的肌肤护理和美容养颜实际效果。

2、白菜中的甲基纤维素不仅能具有润肠通便,推动身体排毒的功效,还能推动身体对小动物蛋白的消化吸收。

3、白菜中有一些营养元素,他们能协助抑癌抗瘤:防止癌症。

4、白菜能防止老年动脉硬化和心血管疾病,白菜中的维他命C对胃及十二指肠溃疡也是有一定的治疗功效。

红薯粉条的营养成分

红薯粉条里含有碳水化合物化合物、膳食纤维素、蛋白、维生素b3和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物。

红薯粉条有优良的附味性,它能消化吸收各种各样美味汤底的味儿,再再加红薯粉条自身的莹润嫩滑,更为可口怡人;可是红薯粉条含铝许多 一次不适合服用过多。

黄瓜炖鳝鱼怎么做

黄瓜炖鳝鱼怎么做平常生活很多人是较为喜欢吃泥鳅的,由于泥鳅的肉质地也较为嫩,自然吃泥鳅的情况下有很多需要留意的地区,例如在炖泥鳅的情况下能够加上一些别的的食物来中合一下泥鳅的味儿,那样整道菜的口感和口味都会更好一点。

丝瓜的口感较为清新,吃起來的实际效果也比较好,那麼黄瓜炖鳝鱼应该怎么做?1.作法一泥鳅在买的情况下解决好,拿回家了清洗鲜血,(有的人不洗鲜血,看本人控干水份,用米酒和盐码味。

丝瓜削点皮切成斜条段,野山椒切条,姜切颗粒物,蒜1个切割成4牙。

热锅中放进豆瓣电影、葱姜、麻椒、野山椒、生抽酱油炒出香味,再放泥鳅段和米酒一起炒,,放水闷6分鐘,再放丝瓜闷至断生就可以,最好是闷丝瓜时不必盖上,盖上丝瓜会黄。

出锅时勾点芡放鸡精和香莱。

还可以淋点滚油,那样菜有光滑度。

2.作法二泥鳅清洗,切寸段;青红尖椒切条;丝瓜除掉芯,切条;大葱切寸段;蒜切粒大。

锅中多放些油,添加郫县豆瓣酱和麻椒,用文火渐渐地煎出辣椒油。

豆瓣电影煎香之后添加鱼浆和葱段煸炒。

最好是留些绿茵茵起锅后撒在汤上,视重要材料的是多少添汤,那样就有一大铁锅青汤了。

我认为汤不足洪亮,又倒了好点辣椒油进来。

放进泥鳅焖8分鐘上下。

放进青红尖椒丝,再次焖3分鐘。

放进黄瓜条,再焖2分鐘。

最后放进香莱,出锅。

撒些小香葱段。

3.作法三泥鳅用适当米酒腌渍十多分钟。

随后,倒进烧开的锅中煸炒,不用一切东西直到看不见血渍才行,将鳝鱼清洗,切割成片状,葱姜切一片。

用食盐、鸡精、白胡椒粉、淀粉和面粉调成料汁。

丝瓜去皮切成条形,蒜剁碎。

油好以后先下一勺郫县豆瓣酱和蒜末,锅烧热,放进山茶油或是大豆油,这种油烧的荤腥能够除腥烧开,添加姜片末炒香,添加泥鳅段爆一下,放盐,生抽酱油,剁椒,辣椒面进味着色。

随后,放进烧鸡公调味品火灾油爆十秒,添加不久的泥鳅油爆一分钟,添加大骨汤或是是鳝鱼骨头熬的汤,加小量味精。

随后,添加小量水,开过以后添加丝瓜。

火调为文火。

盖上闷十至十五分钟。

加了点葱。

出锅前添加鸡精煸炒。

倒进黄瓜切片,莴笋和紫苏叶,等汤煮沸后就可以起锅了。

猪筒骨西洋参汤的做法西洋菜陈肾猪筒骨汤在家做

By 爱喝美式的肥肥妈咪用料西洋菜 1斤半腊鸭肾 5个带肉猪筒骨 约400-500克蜜枣 2个陈皮 1块红萝卜 1条姜块拍开 1块做法步骤 1、西洋菜浸泡清洗干净 2、猪筒骨冷水下锅煮沸后再煮5-8分钟,冲洗干净待用。

3、陈肾泡水切片,红萝卜滚刀切块,蜜枣去核,姜块拍开。

4、集合,除西洋菜和红萝卜外其他材料先煲。

5、这次我用炖,千问网,2-3小时左右,汤好记得不用放盐,因为陈肾有咸味。

小贴士 1-西洋菜不要太早放。

2-蜜枣记得要去核,没那么燥。

3-汤好了,记得记得不要放盐。

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