干黄花菜用不用焯水

在制做干黄花菜的情况下一般是无需开展绰水的,要是提早把干黄花菜泡开就可以,而且清理干净,那样就可以立即作为于烹饪了,普遍的菜品有红花炒三
【千问解读】
干黄花菜用不用焯水
干黄花菜做为普遍的一种食物,坚信很多盆友对其不是生疏的,由于干黄花菜是能够 制做很多美味可口的菜式,令人深感喜爱。
在制做干黄花菜的情况下一般是无需开展绰水的,要是提早把干黄花菜泡开就可以,而且清理干净,那样就可以立即作为于烹饪了,普遍的菜品有红花炒三丝、金针菜鲫鱼豆腐汤等。
干黄花菜怎么做好吃
红花炒三丝
原材料:干黄花菜50克,红萝卜1根,朝天椒1个,郫县豆瓣酱1勺,肉100克,干木耳30克,蒜泥1勺,白砂糖1勺,醋1勺。
作法:
1、在热锅中放进油,烧开后,放进郫县豆瓣酱、八角、蒜生姜沫,添加丝袜高跟鞋炒至掉色。
2、添加胡萝卜丝火灾煸炒3分鐘上下。
3、添加红花丝、黑木耳丝,再次煸炒5分鐘上下,最终添加朝天椒丝、白砂糖、醋火灾煸炒1分鐘就可以。
金针菜鲫鱼豆腐汤
原材料:草鱼一条、干黄花菜一把、姜、油、盐、味精。
作法:
1、草鱼整理干净,除掉鱼皮子里边的黑色粘膜,清洗干净,用姜和盐略微腌渍一会儿(鱼皮里边还要放些姜)。
2、金针菜用温开水泡发,再用冷水多清洗几回。
姜切一片,拍松。
把草鱼自来水清洗一下,稍微控干。
3、锅烧热,加点油,至7成热,下草鱼煎至双面变黄,倒进适当沸水,放进生姜片,金针菜,火灾煮5分鐘,放盐,再用文火烧煮至金针菜熟,用味精调料就可以。
红花炒蛋
原材料:金针菜250克,生鸡蛋5个、食盐、鸡精、米酒、葱段、姜片、食用油。
作法:
1、将干黄花菜用冷水先泡2遍,再用温小水泡2钟头上下,打开后摘洗干净,挤干水,码齐整,从正中间切条。
将生鸡蛋打进碗内,加少量食盐、鸡精、米酒搅拌均匀。
2、炒菜锅引入食用油烧开,把鸡蛋炒熟倒进盘里。
勺内留底油,烧开资金投入葱、姜片、爆锅熟倒进金针菜、生鸡蛋,加少量米酒、食盐、鸡精,煸炒匀称盛入盘里就可以。
干黄花菜需要绰水吗
无论是新鮮的還是干的金针菜都应当绰水。
金针菜又被称作黄花菜,是大家钟爱的菜式之一。
但金针菜中带有秋水仙碱片,假如身体摄取秋水仙碱片后,会在身体组织内被氧化,转化成二秋水仙碱片。
而二秋水仙碱片是一种有毒物质,可危害身体消化道、泌尿生殖系统,严重危害身心健康。
一个成人假如一次食入鲜黄花菜50~100克就可以造成中毒了。
要避免出现鲜黄花菜中毒,可将鲜黄花菜在开水中稍煮一会儿,再用冷水侵泡,就可将绝大多数水溶秋水仙碱片除去。
也可将鲜黄花菜煮开、煮透,再烹饪服用。
干黄花菜的营养成分
每100g黄花菜干品中带有蛋白14.1g,人体脂肪0.4g,碳水化合物化合物60.1g,钙463mg,磷173mg,铁16.5mg,胡罗卜素3.44mg,维生素b20.14mg,尼克酸0.3mg,尼克酸4.1mg等。
在其中碳水化合物化合物、蛋白、人体脂肪3大营养元素各自占到60%、14%、2%,除此之外,磷的成分高过别的蔬菜水果。
明朝为什么不用推恩令削藩?推恩令是什么?
下面小编就为大家带来详细介绍,接着往下看吧~ 这一建议既迎合了武帝巩固专制主义中央集权的需要,又避免激起诸侯王武装反抗的可能,因此为武帝所采纳。
汉武帝制诏御史:诸侯王或欲推私恩分子弟邑者,令各条上,朕且临定其号名”,这就是“推恩令”。
建文帝之所以没有采用推恩令来削蕃,一个重要的原因在于明朝初年册封的这些与西汉时期所封的宗室诸王性质截然不同,不能简单地套用推恩令削弱各路藩王的势力。
先说说西汉时期所册封的诸侯王。
西汉建立后,认为之所以这么快就灭亡,主要是在于没有分封宗室子弟为王,以便在危难之际拱卫皇室,于是,陆续分封自己的儿子和近亲为王。
按照刘邦的分封设想,这些诸侯王不但封地广大,而且在自己的封国内具有行政军事民事统治权力,可谓是“国中之国”,逐渐具备相当强的政治和军事力量,形成尾大不掉之势。
如刘邦的长子刘肥受封齐王,刘邦为弥补刘肥不能当皇帝的遗憾,下令“讲齐语者皆与之”,刘肥的齐王国坐拥七十多城。
刘邦的侄子刘濞受封吴王,坐拥肥膏之地,盐铁之力,富甲天下。
在即位之初,天下各封国所占郡县地盘快占到西汉疆域的一半,各诸侯王对皇权的侵袭已经快达到临界点。
汉景帝在的建议下推行削蕃,引发“”,在的强力镇压下,最终扑灭了“七国之乱”,并趁机将作乱的诸侯王的封地大幅度缩减,但是,诸侯王国的势力仍然很强大。
正是在这样的情况下,雄才大略的汉武帝有志于加强中央集权,于是,便采纳主父偃的建议,允许各诸侯王将自己的封国土地进一步分封给自己的儿子们,这就是彻头彻尾的阳谋,各诸侯王看到“推恩令”可谓是有苦说不出,只得领旨谢恩,经过“推恩令”,原本占据多个郡数十个县的强大诸侯王,弱化为只有数个县甚至一个县的列侯们,力量得到分散瓦解,再也无力单独对抗中央政府。
此外,汉武帝再辅以“酢金令”,以进贡的酢金成色不足为由,一口气废除了列侯106位,进一步削弱了诸侯们的势力。
反观朱元璋分封的二十多位藩王,到了建文帝朱允炆即位时,就蕃封国的藩王将近二十位。
按照朱元璋的分封设想,为了防止宗室力量过弱,导致外部力量篡夺政权,朱元璋决意广设宗室藩王拱卫皇室。
朱元璋并未不知道以往朝代因宗室子弟力量过强给皇帝带来的问题,如“七国之乱”和“”,因此,朱元璋采取的藩王分封制,既不同于西汉时期的诸侯王国,也不同于仅拥有虚权俸禄的亲王,其分封原则为“分封而不锡土,列爵而不临民,食禄而不治事”。
意思就是这些分封的藩王虽有就蕃封号,但是没有实际封地;拥有王爵但是不直接统治人民;享受优厚待遇而没有管理政事。
这一分封原则就决定了藩王们没有实际的封地,但是仍掌握有数千到数万不等的武装护卫,总有崇高的政治和军事力量。
由于明朝藩王没有实际的封地,自然无恩可分,毕竟只有一个子嗣可以承袭亲王爵位,推行的“推恩令”在明朝也就没有用武之地。
但是,作为削蕃的备用手段,在建文帝朱允炆即位之初,就有大臣提出参照汉朝“推恩令”,将藩王们掌握的武装护卫推恩给他们的子嗣们,进而采取渐进的方式削弱藩王们的军事力量,以达到渐进式削蕃的目的。
由于“”的爆发,此等建议便没有实际采用。
朱允炆最后的失败并不是因为朝廷实力不够,而是因为他自己性格太过懦弱,处理政事的经验又不足,导致平叛过程中做了一系列的错误决策。
再加上黄子澄和两个猪队友在出谋划策,想不输都难啊。
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明朝大量使用火器为什么到了清朝就不用了?
中国时期其实已经在使用火器了,但是到了打仗的时候,却又回到了冷兵器,这是为什么呢? 清朝一开始,其实火炮在战争中也立下了汗马功劳,但是到了雍正的时候,他认为作为满人,骑射才是他们的根本,而且周围的小国也基本上被平定了,没人出什么幺蛾子,所以就不着急发展火器。
不仅如此,当时清朝还闭关锁国,总认为自己是最强大的,根本不需要跟西方国家往来,也因此不知道西方国家早就在紧锣密鼓的发展热兵器了,最后导致在跟日本作战的时候,都远远落后于这个曾经的小国家。
归根到底,还是当时清朝统治者的眼光太短浅了,沉浸在自己的大国梦中,就连的军队的装备都要比他们先进。
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