辅食保鲜有道 省时省力不浪费
</p><p>为了便于烹调，每次都会买足量的食材，但实际上宝贝吃得量很少，剩余的辅食倒掉实在可惜浪费。
</p><p>让大人吃?淡而无味的糊糊汁汁实在不是大人们的菜。
</p><p>所以懂得如何将剩余
【千问解读】
辅食保鲜有道 省时省力不浪费
现在不少妈妈都会给宝宝制作辅食，不过一制作辅食，就要面对剩下的辅食怎么处理这样的难题了。
为了便于烹调，每次都会买足量的食材，但实际上宝贝吃得量很少，剩余的辅食倒掉实在可惜浪费。
让大人吃?淡而无味的糊糊汁汁实在不是大人们的菜。
所以懂得如何将剩余辅食保鲜起来，确实是很主要。
将辅食保鲜好，不仅不会浪费，而且宝贝下次要吃，直接加热即可，省时又省力。
不过这可考验着妈妈的功力。
本来，针对不同的食物，用不同的方法保存，不仅能将鲜味留住，也能减少营养的流失，确实是一门值得掌握的小技能。
室温保鲜
一提到保鲜，许多人的第一反应就是放冰箱，可有鞋食物并不适合放冰箱保存。
像木瓜、奇异果、地瓜、芋头、胡萝卜、洋葱或未完全成熟的香蕉等蔬果和根茎类食物，最好都放在室内阴凉的地方保存。
要使用时再清洗、切割。
不过切过之后的部分，则要放入冰箱冷餐。
冷冻保鲜
需要冷冻食材例如肉泥、高汤等，可以按照宝贝每次的用量，选用冰格或者密封袋，冻成一块块的冰块，烹调一次用一块，不仅节省了不少时间，也幸免了将剩余食材反复解冻，影响营养的情况。
除了保鲜的方法要掌握，解冻的技巧也要get起来。
毕竟食物经过冷冻储存之后，，新鲜度和营养度会扣分，除了不反复解冻之外，还要选择合适的解冻方法。
·室温解冻 将冰冻的食物长时间放在常温下，使其自然解冻。
不过在氧气和高温的环境下，这样的解冻方法容易滋生细菌，解冻后一般不建议再放回保存。
·浇水解冻 可以用清水冲洗的方法来加速解冻。
不过要注意必须将食材密封，以免让流水直接接触到食材，造成营养流失。
另外常见的解冻方法还有微波炉加热解冻、电锅加热解冻，妈妈可以根据时间和保存情况，选择最合适的解冻方式。
冷藏保鲜
冷藏保鲜的食物要比室温保存的食物多，不过冷藏保鲜的时间妈妈要控制好。
鱼肉和海鲜、熟食以48小时为上限，家禽、豆腐、豆芽菜等保存不超过3天，水果、卷心菜、切开的洋葱、胡萝卜、南瓜等保存不超过1周，酱菜、调料则以2个月为限。
除了存放时间，存放位置也颇有讲究。
一般来说，冰箱冷藏室上层温度会比较低，可以用来放不能久放的食物，下层则用来存放容易被冻伤的蔬果，而抗菌性比较好的酱料则可以摆放在冷藏柜的门架上。
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唐朝的兴盛为什么共归于隋朝 史学家将它们合称为隋唐时期不是没有道理的
翻开历史，我们就能清楚的知道，公元581年隋朝的建立，结束了中国历史上，自汉末至时期长达近四百年分裂的局面。
隋朝存在时间很短，只有三十七年，但却以“政治清明，国家富强”而文明于世，其辉煌程度被历史学家所肯定。
然而，在中国历史上，从分裂到统一的王朝，往往存在诸多不稳定因素，不会长久，这也是历史的必然，这个时候恰恰会造就一个兴盛朝代的出现，如“秦”灭出“汉”，“隋”后出“唐”。
史学家为什么把隋朝同唐朝合称“隋唐时期”，这其中的缘故，我们通过下面对隋唐两朝的对比分析，揭开谜底。
图1 杨坚(541年-604年)，即隋文帝 一，唐朝继承了隋朝的政治制度。
隋朝开国杨坚是中国历史上著名的有为君主，他在政治、经济、文化、军事及外交等方面进行阔斧的改革。
在国家机构方面，去除自曹魏以来的“”，实行“制”，不分门第高低选擢人才;在行政方面，去除郡级，建立州、县两级制，消除地方势力，巩固了君主专制;在法治方面，实行宽减刑法制度，制定了《开皇律》“以轻代重，化死为生”，删减前代的酷刑，稳定了人心;在政风方面，吸取宣帝“奢侈浮华，沉湎酒色”失国的教训，提倡勤俭节约，开源节流。
同时实行重文轻武，轻徭薄税的政策，使百姓休养生息，。
这些改革的实施，使隋朝出现了“”的兴盛局面。
唐朝在全面继承隋朝政治制度的同时，在太宗时期，又，从谏如流，吸取隋亡教训，制定相应治国政策。
“武周”时，在隋朝“科举制”的基础上扩深成“殿试”、“”制，唯才是举，选拔更多人才为国所用。
唐朝根据隋的《开皇律》制定了《唐律》、《永徽律》等大批律法，只对谋反、叛乱等定为重罪，其他的均可轻罚或赦免，这对稳定民心，社会安定起到了积极的作用。
由于这些政治策略的实行，唐初期就出现了“”的大好开局，这对唐朝后期的发展产生了重大影响。
图2 唐律疏议 部份章节 二，繁荣富强唐朝全面继承了隋朝的经济基础，开创了更加的新局面。
隋朝沿袭北魏实行“”，重视农业生产，减轻赋役，使社会安定，。
炀帝时又开凿贯通五大水系，全长两千多公里的大运河，使中国南北增强了联系和物资的交流，大大促进了经济的发展。
隋朝还进行货币改革，废除古旧币种，同时对度量衡进一步统一标准。
这些措施的实施，使隋朝生产力得到解放，物产充盈，多个国仓中，存粮都在百万石以上，可供国家六十年的开支，尽管隋末战乱遭到破坏，但直到唐贞观十一年还没用完，可见隋朝当时富裕到何等程度。
隋朝的经济制度和物资基础，在太宗李世民充分利用下，又发扬光大，使唐朝初期就出现了一个政治更加清明，经济繁荣发展的强盛局面，这个时代为后来的统治及的“”奠定了深厚的经济基础。
图3 唐玄宗李隆基(685年—762年) 三，唐朝继承了隋朝的文化繁荣。
隋建后，文帝就非常重视“文治”，大力提倡文教。
鉴于前朝战乱官书散佚严重现象，下诏求天下之书三万多册，丰富了文化资源。
特别是炀帝时，把图书整理分类为甲、乙、丙、丁四目，成为后来的“经、史、子、集”四库书，为文化的传承做出了贡献。
隋朝还采取开放政策，吸收外域文化，同中国文化相融合，使“儒、释、道”三教同时发展，，出现了“文中子”()等一批文化大家，其思想对后世产生很大影响。
唐朝在继承隋朝丰富的文化遗产基础上，又广开言路，减少文禁，营造文化宽松环境，史诗、书画、散文、小说、音乐、舞蹈、等方面的成就，都大大超过隋朝。
文学艺术呈现出的繁荣景象，尤其是“唐诗”达到了诗歌的顶峰，流传千古。
图4 《双骑图》唐 韦偃 四，唐朝继承了隋朝军事及外交的策略。
军事上隋朝沿用北周之制，设中央管理机关为“十二卫”由皇帝统一指挥。
全国又设东、西、南、北四大军区，镇守要害，抵御外患。
唐朝把“十二卫”改为“十六卫”，在“均田制”的基础上改革“军府制”，使其成为“兵农合一，寓兵于农”的兵役制度。
既增加了兵源，又节约了军费开支，此法一直沿用到唐朝中后期。
唐朝在承袭隋朝军事编制的基础上，又建立了“中央军”和“藩镇军”。
玄宗时又设九个节度使，总兵力达百万之多，具有很强的战斗力，形成了最为强大的对外进攻能力。
但这恰恰给各藩镇拥兵自重，不听政令提供了条件，直至发生叛乱，玄宗后期的“”就是典型的例子。
图5 唐玄宗入蜀避安史之乱 隋朝在外交方面秉持以德服人的观念，同保持和平共处。
当然也采用战争手段，那只是以臣服为目的，而不是彻底消灭对方，这样使边境各国大都降伏于隋。
“”打开之后，隋朝商贸交往达到了欧洲，关系日益融洽。
外国也派使节来隋都，出现了“”的恢弘局面，外交事务达到了顶峰。
唐朝在隋朝外交的基础上，又有更大的突破和发展。
唐太宗把嫁给吐松赞干布，稳定了同周边少数民族的关系。
又派高僧去印度取经，把传入中国，加强中外文化的交流，等等。
唐朝的外交，已经深入到了阿拉伯和其他地区，世界上许多国家派大批留学生来唐都学习，进行文化交流，使唐朝成为了万邦朝拜的世界最大强国。
综上所述不难看出，隋朝统一中国之后，由于文帝的大胆改革，使其成为了当时世界上最发达的国家，史有“富莫如隋”之说。
唐朝在全面继承隋朝政治、经济、文化、外交和军事制度的基础上，又有唐太宗、武则天、唐玄宗等这样杰出君主的治理，使国力得到了长足的发展，出现了“贞观之治”到“开元盛世”的强盛顶峰时期，国祚达近三百年之久，成为中国历史上最强盛的封建帝国。
图6 唐高祖李渊半身像 为什么唐朝能全面继承隋制，又能更大发展呢? 除了制度先进外，还有一个重要原因。
这就是，与唐高祖李渊都是北周大司马的外孙，即隋文帝与李丙(李渊之父)的皇后是同胞姊妹。
因为这个关系，所以唐初任用了许多隋遗的文官武将，在继承隋制方面起到了“近水楼台”的作用。
总而言之，唐朝的兴盛与隋朝是分不开的，可以说是隋朝成就了唐朝，使其走向更加。
因此，史学家把隋朝与唐朝合称为“隋唐时期”，就不难理解了。
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