蒜蓉秋葵的做法凉拌

作者:小菜 更新时间:2023-04-19 点击数:
简介:蒜蓉秋葵的做法凉拌 来到秋季,有一种非常有营养成分的蔬菜水果便是秋葵,具备非常好的防止癌症功效,而秋葵的做法能够是拌凉菜,还可以立即炒,而拌凉菜的味儿会更好一些,在其中蒜末是一种非常好的挑选。

蒜蓉秋葵的作法拌凉菜时要把秋葵用开水烫透,最好割开后再烫。

挑选添加的调味品也

【千问解读】

蒜蓉秋葵的做法凉拌

来到秋季,有一种非常有营养成分的蔬菜水果便是秋葵,具备非常好的防止癌症功效,而秋葵的做法能够是拌凉菜,还可以立即炒,而拌凉菜的味儿会更好一些,在其中蒜末是一种非常好的挑选。

蒜蓉秋葵的作法拌凉菜时要把秋葵用开水烫透,最好割开后再烫。

挑选添加的调味品也可依照自身的口感来挑选,喜爱朝天椒的还可以小量放进。

蒜蓉秋葵的做法凉拌

蒜末拌秋葵

食物主要材料:秋葵200g,

辅材:芝麻油适当,盐适量,糖适当,香油适当,醋适当,蒜头适当,尖椒适当。

流程

1、秋葵清洗。

2、切除蒂。

3、在沸水中焯一下。

4、倒出用冷水冲净

5、从正中间割开码入盘里。

6、准备好蒜头和尖椒。

7、蒜头擦成泥,尖椒切割成沫并放盐。

8、放糖、醋、香油、芝麻油。

9、搅拌均匀。

蒜蓉秋葵的做法凉拌

10、淋在码好的秋葵就可以服用小提示秋葵绰水时一定等水开过下秋葵,并添加少量植物油,绰水時间不必超出1分鐘,以防影响颜色和口味。

蒜末是具备除菌的功效的,并且除菌的实际效果是是十分非常好的,是纯天然的抗生素,蒜末中带有丰富多彩的营养元素硒,硒是一种抗氧剂,有延缓衰老功效,并且蒜末還是有降血压,有利排尿,护肝的实际效果。

秋葵中带有沙特阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白等,我们服用是能够非常好的促进消化、提高精力、保护肝脏、健胃消食润肠。

蒜蓉秋葵的做法凉拌

很多人全是只了解秋葵是能够用于火锅配菜的,实际上秋葵也是能够制做出许多美味的食物的,应使用价值也是较为的丰富多彩的,针对男性朋友而言,服用秋葵是能够非常好的壮阳补肾的,能补肾滋阴养血,对男士器质性病变有輔助医治功效,也是我们减肥瘦身非常好的挑选,因此期待大伙儿也是能够试着吃这道蒜末拌秋葵的。

黄瓜炖鳝鱼怎么做

黄瓜炖鳝鱼怎么做平常生活很多人是较为喜欢吃泥鳅的,由于泥鳅的肉质地也较为嫩,自然吃泥鳅的情况下有很多需要留意的地区,例如在炖泥鳅的情况下能够加上一些别的的食物来中合一下泥鳅的味儿,那样整道菜的口感和口味都会更好一点。

丝瓜的口感较为清新,吃起來的实际效果也比较好,那麼黄瓜炖鳝鱼应该怎么做?1.作法一泥鳅在买的情况下解决好,拿回家了清洗鲜血,(有的人不洗鲜血,看本人控干水份,用米酒和盐码味。

丝瓜削点皮切成斜条段,野山椒切条,姜切颗粒物,蒜1个切割成4牙。

热锅中放进豆瓣电影、葱姜、麻椒、野山椒、生抽酱油炒出香味,再放泥鳅段和米酒一起炒,,放水闷6分鐘,再放丝瓜闷至断生就可以,最好是闷丝瓜时不必盖上,盖上丝瓜会黄。

出锅时勾点芡放鸡精和香莱。

还可以淋点滚油,那样菜有光滑度。

2.作法二泥鳅清洗,切寸段;青红尖椒切条;丝瓜除掉芯,切条;大葱切寸段;蒜切粒大。

锅中多放些油,添加郫县豆瓣酱和麻椒,用文火渐渐地煎出辣椒油。

豆瓣电影煎香之后添加鱼浆和葱段煸炒。

最好是留些绿茵茵起锅后撒在汤上,视重要材料的是多少添汤,那样就有一大铁锅青汤了。

我认为汤不足洪亮,又倒了好点辣椒油进来。

放进泥鳅焖8分鐘上下。

放进青红尖椒丝,再次焖3分鐘。

放进黄瓜条,再焖2分鐘。

最后放进香莱,出锅。

撒些小香葱段。

3.作法三泥鳅用适当米酒腌渍十多分钟。

随后,倒进烧开的锅中煸炒,不用一切东西直到看不见血渍才行,将鳝鱼清洗,切割成片状,葱姜切一片。

用食盐、鸡精、白胡椒粉、淀粉和面粉调成料汁。

丝瓜去皮切成条形,蒜剁碎。

油好以后先下一勺郫县豆瓣酱和蒜末,锅烧热,放进山茶油或是大豆油,这种油烧的荤腥能够除腥烧开,添加姜片末炒香,添加泥鳅段爆一下,放盐,生抽酱油,剁椒,辣椒面进味着色。

随后,放进烧鸡公调味品火灾油爆十秒,添加不久的泥鳅油爆一分钟,添加大骨汤或是是鳝鱼骨头熬的汤,加小量味精。

随后,添加小量水,开过以后添加丝瓜。

火调为文火。

盖上闷十至十五分钟。

加了点葱。

出锅前添加鸡精煸炒。

倒进黄瓜切片,莴笋和紫苏叶,等汤煮沸后就可以起锅了。

猪筒骨西洋参汤的做法西洋菜陈肾猪筒骨汤在家做

By 爱喝美式的肥肥妈咪用料西洋菜 1斤半腊鸭肾 5个带肉猪筒骨 约400-500克蜜枣 2个陈皮 1块红萝卜 1条姜块拍开 1块做法步骤 1、西洋菜浸泡清洗干净 2、猪筒骨冷水下锅煮沸后再煮5-8分钟,冲洗干净待用。

3、陈肾泡水切片,红萝卜滚刀切块,蜜枣去核,姜块拍开。

4、集合,除西洋菜和红萝卜外其他材料先煲。

5、这次我用炖,千问网,2-3小时左右,汤好记得不用放盐,因为陈肾有咸味。

小贴士 1-西洋菜不要太早放。

2-蜜枣记得要去核,没那么燥。

3-汤好了,记得记得不要放盐。

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