酸梅粥的做法
方式一： 食
【千问解读】
酸梅汁是大部分人都喝了的一种处于良好的状态饮品，酸梅汁喝起來发酸，具备健脾开胃促进消化的功效，话梅还能被用于做话梅粥，话梅粥的作用和酸梅汁相近，可是喝起來口味和味儿要比酸梅汁好许多，要想将话梅粥搞好就务必在选料上狠下功夫，熬料時间还要留意，下边教大伙儿话梅粥的做法。
方式一：
食物重要材料粘米 100g重要材料檽米 50g重要材料花生仁 60g重要材料紅豆 50g重要材料腌渍话梅 8粒辅材冰片糖 4块
1准备好原材料，粘米与檽米清洗，泡20分钟;花生仁与紅豆清洗，泡20分钟。
2大煲里引入冷水，水烧开后，将米倒进。
3再倒进花生仁与紅豆。
4最后倒进话梅。
5盖上火灾再次烧开后转低火。
6煲1.5小时后，再放进冰片糖，待糖煲溶化后，搅拌均匀。
方式二：
原材料
酸梅粉20克，西米露50克，白砂糖适当。
作法
先将西米露浸湿，酸梅粉凉水调均匀，再把酸梅粉、白砂糖和西米露放入沸水锅中，共熬成粥就可以。
话梅的营养成分
话梅带有很多的蛋白、人体脂肪人体脂肪油、碳水化合物化合物和多种多样碳酸盐、柠檬酸。
话梅果子中柠檬酸成分一般在3.0%6.5%，远远地高过一般新鲜水果。
话梅含有的柠檬酸重要是柠檬酸钠、苹果酸、丹宁酸、苦叶酸片、琥珀酸、酒石酸等，具备生津止渴、刺激性胃口、缓解疲劳等作用，尤其是柠檬酸钠成分在众多水果中成分多，柠檬酸钠是组织细胞物质新陈代谢不能缺乏的关键酸类，它能推动乳酸菌溶解为二氧化碳和水排出来身体之外，修复疲惫，且有利于钙的消化吸收。
话梅营养丰富，少糖高酸，其T值糖酸比仅为0.2，是梨的1/70，杏的1/8，比青柠檬的T值还低。
次之，，它具备有效的钙磷比，其Ca/P不止1：1，是开发设计少年儿童和老年保健食品的佳食材。
身体人的大脑血液的酸碱度与智力相关。
在血液酸碱度容许的范畴内，酸碱性较高时即pH值稍低，没脑子;偏碱较高时即pH值较高，高智商。
因为血液的酸碱度是能够根据饮食搭配来调整的，因此物种学家从而明确提出了改进膳食结构，多吃偏碱食品，提升智商水准的构想。
青梅果中碱性物质成分大大的超出了酸性物质，因而，青梅果被称作典型性的强生理学偏碱食品，能中合酸性水果粮谷物、鸡蛋黄、肉、鱼、酒、糖等，使血液呈微偏碱，pH值维持在7.37.4。
黄瓜炖鳝鱼怎么做
丝瓜的口感较为清新，吃起來的实际效果也比较好，那麼黄瓜炖鳝鱼应该怎么做？1.作法一泥鳅在买的情况下解决好，拿回家了清洗鲜血，（有的人不洗鲜血，看本人控干水份，用米酒和盐码味。
丝瓜削点皮切成斜条段，野山椒切条，姜切颗粒物，蒜1个切割成4牙。
热锅中放进豆瓣电影、葱姜、麻椒、野山椒、生抽酱油炒出香味，再放泥鳅段和米酒一起炒，，放水闷6分鐘，再放丝瓜闷至断生就可以，最好是闷丝瓜时不必盖上，盖上丝瓜会黄。
出锅时勾点芡放鸡精和香莱。
还可以淋点滚油，那样菜有光滑度。
2.作法二泥鳅清洗，切寸段；青红尖椒切条；丝瓜除掉芯，切条；大葱切寸段；蒜切粒大。
锅中多放些油，添加郫县豆瓣酱和麻椒，用文火渐渐地煎出辣椒油。
豆瓣电影煎香之后添加鱼浆和葱段煸炒。
最好是留些绿茵茵起锅后撒在汤上，视重要材料的是多少添汤，那样就有一大铁锅青汤了。
我认为汤不足洪亮，又倒了好点辣椒油进来。
放进泥鳅焖8分鐘上下。
放进青红尖椒丝，再次焖3分鐘。
放进黄瓜条，再焖2分鐘。
最后放进香莱，出锅。
撒些小香葱段。
3.作法三泥鳅用适当米酒腌渍十多分钟。
随后，倒进烧开的锅中煸炒，不用一切东西直到看不见血渍才行，将鳝鱼清洗，切割成片状，葱姜切一片。
用食盐、鸡精、白胡椒粉、淀粉和面粉调成料汁。
丝瓜去皮切成条形，蒜剁碎。
油好以后先下一勺郫县豆瓣酱和蒜末，锅烧热，放进山茶油或是大豆油，这种油烧的荤腥能够除腥烧开，添加姜片末炒香，添加泥鳅段爆一下，放盐，生抽酱油，剁椒，辣椒面进味着色。
随后，放进烧鸡公调味品火灾油爆十秒，添加不久的泥鳅油爆一分钟，添加大骨汤或是是鳝鱼骨头熬的汤，加小量味精。
随后，添加小量水，开过以后添加丝瓜。
火调为文火。
盖上闷十至十五分钟。
加了点葱。
出锅前添加鸡精煸炒。
倒进黄瓜切片，莴笋和紫苏叶，等汤煮沸后就可以起锅了。
猪筒骨西洋参汤的做法西洋菜陈肾猪筒骨汤在家做
3、陈肾泡水切片，红萝卜滚刀切块，蜜枣去核，姜块拍开。
4、集合，除西洋菜和红萝卜外其他材料先煲。
5、这次我用炖，千问网，2-3小时左右，汤好记得不用放盐，因为陈肾有咸味。
小贴士 1-西洋菜不要太早放。
2-蜜枣记得要去核，没那么燥。
3-汤好了，记得记得不要放盐。
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