他曾和成吉思汗多次并肩作战，最后却因为女人反目成仇

身为、九五至尊，肩负国家社稷，日理万机，皇帝的吃食自然是不能马虎，一顿饭的菜量少则几十道，多则上百道。

这么多饭菜，皇帝一人自然是吃不了的，那剩下的饭食都去哪了呢? 我们在影视作品中经常能看到皇帝吃饭的情景，有的时候是自己吃，有的时候是到后宫和嫔妃一起吃，一张不太大的桌子上摆上十来道荤素相间的菜肴。

这其实是与历史有出入的，以最常见的为例，根据历载，皇帝的标准御膳是每一餐七八十道菜，据说要有108道大菜，小菜、点心、水果不计。

溥仪在自传《我的前半生》中曾经写道，大清朝没落之时，宫内已经节俭了数倍的用度，虽然自己还是小孩子，但每月单是自己就要消费810斤猪肉和240只鸡鸭，各种海味野味，各色点心随时供应。

没落时期的「儿童套餐」都能消耗如此之多，曾经全盛之时的用度便可想而知了。

皇上不和女眷一起用膳时，身边除了宦官，还可能会有留下来陪着的皇子或大臣。

御膳端上桌以后，皇帝除了自己吃还有可能会给旁边「听赏」的这个人。

皇上赏饭也是一种莫大的荣耀，必须要当场吃完，不管饿不饿、好吃不好吃，都要表现出非常幸福的样子。

除此之外，也可能赏饭给不在场的妃子、皇子，极少时候也打赏一下。

御膳一旦从桌上撤下，除了有可能被经手之人偷吃一些，剩下的便要流入民间了。

流出的御膳按品相分为，完好的自然是去了大酒楼。

京城的一些大酒楼会打着请到了御厨的名号来吸引顾客，毕竟再有钱有势的人也不能轻易吃到御膳。

可哪有那么多御厨，而且宫里待遇也不差，没有哪个御厨会自降身价到一个饭馆里炒菜。

这些有钱有势的聪明人自然也知道这些，明白自己吃的是剩菜，却还是争先恐后的要一探究竟。

这是源于普罗大众对宫廷生活的一种向往和猎奇心理，而且御膳每道菜都是精品，味道也不差，这样一来，有价有市，产业链就自然而然地形成了。

还有一些人吃皇帝的剩饭是为了「龙涎」，认为沾了皇帝口水可以考上状元、平民变官等等。

那些品相不好，或者加热之后无法再摆盘上桌的，就会被卖给「黄牛」。

黄牛把菜肴混合，再加工成一大锅粥或汤菜，一个大子儿可以捞一勺，穷人也吃得起，如果捞上块像样的肉就算赚了，没捞着也算吃过御膳了。

这种倒卖御膳的行为在明清时期最为盛行，据野史不完全统计，靠着这条产业链赚钱的人，在最顶峰时期竟然达到了一万人。

从太监、宫女，到酒楼老板，再到民间小贩，都混迹其中，可见其中利润之庞大。

这个产业一直持续发展到末代皇帝时期才逐渐消失。

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那么，历史中真是这样吗，太监会武功到底是怎么来的? 从广义的角度看，太监跟军事的关系确实很紧密，先有宦官统领神策军，后有宦官权倾东西厂。

但在普通人的印象中，太监往往很娘炮，好像跟阳刚的军队没啥关系，那么历代为何很多让太监掌军事呢? 宦官并非娘炮 太监跟军武沾上关系的最早纪录可以追溯到唐代，第一个有习武记录的宦官是。

高力士本名冯冯元一，原为岭南豪族，十岁时因父辈获罪而接受官刑，后来他在内翰林学文习武，因射箭功夫了得，能，宫内的人称其为｢冯力士」，意指他武艺非凡，后来宦官高延福收其为养子，改，因此就成為了大家耳熟能详的高力士。

唐代宫内设有「飞龙小儿」一职，为飞龙厩中服杂役者的泛称，大部份是宦官，平时不仅饲养训练御马，更训练骑战、骑射的军事技能，简直就是一支精锐的禁军骑兵。

期间拥立肃宗的宦官便是飞龙小儿出身，可见宦官并不只担任内侍，更有保卫皇宫的军事能力。

唐中后期的权宦鱼朝恩、霍仙鸣等人，先后被唐皇任命为监军并掌握禁军神策军，以助中央镇诸将、平节度使，在某程度上全因宦官普遍尚武、有军事训练的背景。

唐代宦官如此尚武，跟当时的社会风气、制度有关。

唐代崇尚武功，即便是当时的文人也多佩剑。

唐皇室喜爱任用游牧民族或边疆汉人为宦官，例如权宦高力士、等人，这些边陲之人生长在民风强悍的环境，往往身怀武艺、弓马嫻熟。

而出身内地的宦官，若想为皇帝重用，会武功知军事显然是一条捷径。

有宋一代，虽重文轻武，社会风气不再尚武，但太监练武的情况依然继续。

根据《铁围山丛谈》的记载：「出侍左右宦者，必携从二物，以备不虞。

其一玉拳，一则铁棒也。

」可见的宦官是有系统、大范围的练武，而且随身更配备武器，以作保卫王室之用。

明代宦官弄权广为人知，最早有王振坑死，后有权倾朝野，不少宦官成为监军太监，担任、东西厂的领导，那么为何明代的太监会跟军事有这么大关系呢? 明代的太监继承唐代尚武的风气，并且出现了不少有战功者。

为燕王期间，其封地与游牧民族接壤，故吸收了不少外族青年为宦官，这些外族宦官生于边境地方，早就弓马嫻熟，成为朱棣早年起兵的重要将领。

朱棣麾下最为著名的打仗太监是来自女真族的王彦。

他在靖难之变中王彦率精骑三千夜袭，大破，又突击建文帝的军队，尽获其战舰。

永乐朝时，王彦更镇守辽东，还参与朱棣远征漠北、瓦刺之役。

王彦虽为宦官，但其战功绝不比明代任何一位将领少。

著名的三保太监，也是在中有战功，更曾在下西洋中用兵马六甲、斯里兰卡，可见明初的太监有不少都是知军事的。

到了明中期，太监领兵作战更加普遍，明英宗时的权宦曹吉祥便是一例。

曹吉祥最早为王振门下，参加过麓川之役、征兀良哈、讨之变，屡有军功，后来当上监军。

除了会打仗、有军功的太监之外，明代的太监还有一个特点——不少宦官都是「中途出家」，三十、四十岁的男人因为生活上走投无路，而选择入宫当太监。

这些「中途出家」的太监中，不少人年轻时当过兵、粗通拳脚，因此在权倾朝野后跟军队走得更近了。

据明代太监刘若愚《酹中志》所写的明代太监史里面曾记载一段「掌者，魏忠贤也...性豪侠…不甚好读书，然好武勇骑射。

」，可见明未权倾朝野的九千岁也是刚强勇猛之流。

到了清代，皇宫每年都会在小太监中选拔出一些身强体健的年轻人学习武术，最后武功高强就在皇帝身边留用，保护皇帝安全。

除了紫禁城，太监总管还会挑选一些技勇太监到当差。

英法联军之役中，法军攻打圆明园，身在园内的技勇太监使用弓箭和长枪，与法军英勇战斗，区区几十人的技勇太监在击杀数名法军后，全部英勇殉难。

技勇太监的战斗力、勇气比起的和绿营兵好很多了。

太监与军武的关系确实源远流长，但影视剧里太监经常是绝顶的武林高手，那么这个想法又是从何而来?来自清未的八卦掌创始人。

董海川自幼习武，臂力过人，壮年时已经精通各式拳械，在乡里间享负名声。

后来他离开家乡，四出游历，到一个道观见到道教科仪祭祀的动作，受到发，创造了著名的八卦掌。

董海川后来为生活所逼，中年时净身入宫做太监，而董海川出色的武艺很快就在宫内传扬开来。

当时的肃王府邀请董海川到府内担任武术教练，获授七品太监官衔。

某日，在京师号称「杨无敌」的杨式太极祖师杨露禅到肃王府作客，也跟董海川交流武艺。

两人切磋后不分上下，董海川从此名动京师。

民国年间，文人常森淼将董海川的经历改篇成武侠小说《雍正剑侠图》，这是第一次将太监塑造成武林高手，为后世电影之滥觞。

当代人心中，太监的形像非常负面，一个原因是封建朝代的士大夫阶层鄙视宦官，将他们描写为不懂军政，却爱贪权弄权的丑角。

试想一下，如果太监没有一定的军事才能，怎么能驾驭得了阳刚虎狼的禁军、东西厂呢?没有一定的勇武，又怎能让兵卒们呢?可见当代人对太监的偏见很深。

根据以上史实，笔者认为太监并不都是影视剧里、十指不沾阳春水的阴柔形像，很多人更是混身肌肉、粗黑结实，满脸刀疤的刚猛凶狠角色。

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