三宝汤的功效和禁忌(三宝汤是什么做的)

作者:小菜 更新时间:2024-07-29 点击数:
简介:深秋季节,秋风瑟瑟、层林尽染,此时天气寒凉、干燥,多喝一些滋养的汤汤水水再合适不过了。

广东人爱煲汤,也爱喝糖水,针对不同的季节,他们会用不同的食材炖煮功效各异的糖水,滋养身体,补水增益,在秋季养生要特别注重养阴润燥,所以煮糖水时自然也要选择适合的食材。

分享一款适合深秋季节喝的糖水-三宝汤,做法简单、用料简约,但却有很大的滋养效果,用

【千问解读】

深秋季节,秋风瑟瑟、层林尽染,此时天气寒凉、干燥,多喝一些滋养的汤汤水水再合适不过了。

广东人爱煲汤,也爱喝糖水,针对不同的季节,他们会用不同的食材炖煮功效各异的糖水,滋养身体,补水增益,在秋季养生要特别注重养阴润燥,所以煮糖水时自然也要选择适合的食材。

分享一款适合深秋季节喝的糖水-三宝汤,做法简单、用料简约,但却有很大的滋养效果,用经典的养生食材黄芪、党参和当归,再加上桂圆和鸡蛋等食材一起熬出成糖水,特别适合秋季阴冷干燥的气候,尤其的怕冷的女性朋友更要多喝。

三宝汤

所需食材:黄芪2克、党参2克、当归2克、桂圆5颗、红糖适量、鸡蛋1个。

1、黄芪、党参和当归用清水冲洗干净后,分别放入水中浸泡1个小时左右,桂圆去壳后清洗掉表面的残渣,同样放入水中浸泡。

2、煮锅中加入适量的清水,加入黄芪、党参、当归与浸泡食材的水,开大火煮开后转小火煮5分钟左右,加入桂圆继续煮5分钟,此时的食材基本都已经煮开。

3、找一个勺子,用刷子涂上一层食用油,将鸡蛋打入勺子中,勺子慢慢的浸入锅中,等上1分钟左右待鸡蛋定型后,慢慢的晃动勺子使鸡蛋脱落,这样做出来的荷包蛋又圆又饱满,继续煮5分钟左右至荷包蛋完全定型。

小贴士:荷包蛋煮5分钟是全熟的状态,喜欢吃糖心荷包蛋的朋友,可以减少煮的时间,煮3—4分钟,即可。

4、根据个人的喜好加入适量的红糖和枸杞等食材,搅拌均匀即可关火,一碗清甜滋养的三宝汤就做好了。

——老井说——

这道三宝汤以当归、党参和黄芪为主,用荷包蛋辅以融会贯通,也可以加入红枣等其他补元气的食材,正值深秋时节,学会多煮给家人喝,补充元气帮助家人安稳度秋天。

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6种保健米营养功效

6种保健米营养功效最补肾的是黑米黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。

它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,,所以它是一种理想的营养保健食品。

营养功效黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。

经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。

由于黑米不易煮烂,应先浸泡一夜再煮。

消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。

最养胃的是小米小米又称粱米、粟米、粟谷。

其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。

由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。

小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是医治脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。

由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

最排毒的是糯米糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家爱慕。

糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。

糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖等病。

但是,糯米不好消化,不宜食之过量,老人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。

最滋补的是粳米平常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。

当作平常食用米,粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量。

用粳米煮粥以保养延年,在我国已有2000年的古代,粳米粥最上一层粥油能够补液填精,对滋养人体的阴液和肾精大有裨益,最适宜病人、产妇和老人。

粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注意不宜多食。

最养颜的是薏米薏米又称薏仁米、苡米。

薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。

薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

中医认为,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有医治和预防作用。

薏米对于美容的功效也十分显着,它能够使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,对面部粉刺及皮肤粗糙有明显疗效。

但应注意,大便燥结、精液不足、小便多者、孕妇不宜多食。

花椒油的功效与危害

花椒油的功效与危害麻椒油应该是四川地区大家餐厅厨房之中不可或缺的一种调味料,由于在制做很多特色美食的全过程中,麻椒油能够充分发挥出比较明显的提鲜功效。

尤其是在制做凉菜的情况下,,假如缺乏麻椒油得话,都会觉得凉菜缺乏一丝味儿。

可是针对大部分人而言,对麻椒油的作用都并不是非常掌握,今日就一起来看一看麻椒油的作用有伤害。

一、容易上火麻椒归属于湿热型的调味料,可是大家都了解,麻椒油是以麻椒里边获取的,麻椒和朝天椒一样全是会令人容易上火的一种食材。

并且有的人还爱慕将麻椒和朝天椒一起服用,这就要食材中的火性更为变大。

假如服用过多得话可能造成 口干口渴、咽喉发干乃至是脸部会出现许多的小痘痘,造成便秘这些。

二、中毒了麻椒里边带有香樟树素,具备一定的毒副作用。

有时候吃一点不容易导致非常大的影响,可是一旦香樟树素摄取过多得话,可能造成 肾脏功能损伤,乃至是导致支气管炎流血、呼吸不畅这些。

比较严重得话是可能会严重危害性命的。

在家常小炒里边添加一点麻椒或是是麻椒油无关痛痒,可是餐饮店里边的这些花椒鱼片等,远远望去都是辣椒油,这种就需要少吃完。

三、造成小产孕妇最好不必服用麻椒。

第一,由于麻椒里边带有香樟树素。

内毒素能够立即沿着胚胎留到胎宝贝那边,胎宝贝吃完之后会造成中毒了,最好不必吃。

并且,麻椒自身就非常容易造成 小产,这一类的食材是孕妇应当严禁服用的。

麻椒油尽管美味可口,可是针对这么多的伤害。

网编還是感觉要尽量幸免吃。

能够舍弃短暂性的美味可口,有着更处于良好的状态的人生道路。

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