蓝莓的功效与作用 女人吃蓝莓的好处和坏处

作者:小菜 更新时间:2025-04-23 点击数:
简介:一、简介 1.蓝莓,原产于北美和东亚,分布于韩国、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美和中国黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区,生长在海拔900~2300米处。

2.又名笃斯、黑豆树(大兴安岭)、都柿(大小兴安岭、伊春)、甸果、地果、龙果、蛤塘果(吉林)、讷日苏(蒙古族语)、吉厄特、吾格

【千问解读】

  

蓝莓的功效与作用[女人吃蓝莓的好处和坏处]

  一、简介

  1.蓝莓,原产于北美和东亚,分布于韩国、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美和中国黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区,生长在海拔900~2300米处。

  2.又名笃斯、黑豆树(大兴安岭)、都柿(大小兴安岭、伊春)、甸果、地果、龙果、蛤塘果(吉林)、讷日苏(蒙古族语)、吉厄特、吾格特(鄂伦春语)等,为杜鹃花科越橘属多年生低灌木。

  3.蓝莓分为两种:一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,富含花青素。

  4.第二种是人工栽培的蓝莓,可以长到240厘米高,果实大,果肉饱满,改善了野生蓝莓的食用味道,增强了人体对花青素的吸收。

  5.我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区,且大部分在大兴安岭地区。

近几年来才成功进行人工驯化培植,我国对蓝莓的研究始于20世纪80年代初,是由吉林农业大学小浆果研究所率先进入蓝莓研究领域,并第一个建立了蓝莓产业化生产基地。

  

蓝莓的功效与作用[女人吃蓝莓的好处和坏处]

  二、功效与作用

  蓝莓果实具有改善视力、增强自身免疫力、抗癌、增强记忆力、抗氧化和减缓衰老等功能。

  1.改善视力

  蓝莓中的花青素促进视网膜细胞中视紫红质的再生,防止严重的近视和视网膜脱离,改善视力。

同时,花青素具有加速视紫红质再生的能力,视紫红质是保证良好视力的不可缺少的成分。

  2.增强免疫力

  蓝莓浆果可以增强人体对传染病的抵抗力。

蓝莓浆果是一种高纤维食物,可以作为日常饮食中纤维的良好来源。

蓝莓含有相当数量的钾,有助于维持体内的液体平衡,正常的血压和心脏功能。

蓝莓具有对抗自由基的作用。

自由基可以在许多环境中产生,并在人体内恶化,引发与之相关的各种疾病。

通过去除自由基,我们可以预防这些疾病的发生,减少氧自由基对细胞膜、DNA等细胞成分的损害,预防体内功能紊乱,增强人体自身对疾病的免疫抵抗力。

  3.抗癌

  蓝莓浆果也是一种低热量的食物。

蓝莓中含有的营养素对中晚期和早期癌症都有抑制作用。

蓝莓果实中的花青素是非常强的抗氧化剂,可以帮助防止动脉中斑块的形成和多种癌症(预防宫颈癌等),降低患癌症的可能性。

  4.抗氧化和减缓衰老

  天然蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。

美国农业部的研究表明,蓝莓在人们经常食用的40多种水果和蔬菜中具有最强的抗氧化能力。

这意味着吃蓝莓可以具有很高的抗氧化能力,从而延缓人体衰老。

  5.增强记忆力

  蓝莓拥有极高含量的抗氧化剂,能增进脑力和减少阿尔兹海默症等。

蓝莓中富含花青素,它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。

  

蓝莓的功效与作用[女人吃蓝莓的好处和坏处]

  三、禁忌

  1、适可而止

  每次吃蓝莓不得过多,10-20颗即可。

由于蓝莓中的含中草酸盐,过量食用,会在体内产生结晶体,反而对身体有害。

  2、糖尿病人慎吃

  蓝莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不适合吃蓝莓。

  3、腹泻者慎吃

  蓝莓属于一种高营养含量的水果,有通利便利的功效,对于本就患有腹泻者来说,会加重病情。

  4、肾脏或胆囊疾病慎吃

  这类疾病患者要避免吃太多蓝莓,会加重病情症状。

  5、避免与高钙食物一起吃

  蓝莓可的草酸盐,会影响人体对钙的吸收,因此,如果想强化钙质,避免将蓝莓与钙片、芝麻、牛奶等等高钙食品一起吃,间隔时间不能少于3小时

  6、不能与乳制品一起吃

  蓝莓中的一些成分,会导致蛋白质的凝固,因此,不能与牛奶等乳制品一起吃。

6种保健米营养功效

6种保健米营养功效最补肾的是黑米黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。

它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,,所以它是一种理想的营养保健食品。

营养功效黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。

经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。

由于黑米不易煮烂,应先浸泡一夜再煮。

消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。

最养胃的是小米小米又称粱米、粟米、粟谷。

其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。

由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。

小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是医治脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。

由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

最排毒的是糯米糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家爱慕。

糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。

糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖等病。

但是,糯米不好消化,不宜食之过量,老人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。

最滋补的是粳米平常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。

当作平常食用米,粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量。

用粳米煮粥以保养延年,在我国已有2000年的古代,粳米粥最上一层粥油能够补液填精,对滋养人体的阴液和肾精大有裨益,最适宜病人、产妇和老人。

粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注意不宜多食。

最养颜的是薏米薏米又称薏仁米、苡米。

薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。

薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

中医认为,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有医治和预防作用。

薏米对于美容的功效也十分显着,它能够使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,对面部粉刺及皮肤粗糙有明显疗效。

但应注意,大便燥结、精液不足、小便多者、孕妇不宜多食。

花椒油的功效与危害

花椒油的功效与危害麻椒油应该是四川地区大家餐厅厨房之中不可或缺的一种调味料,由于在制做很多特色美食的全过程中,麻椒油能够充分发挥出比较明显的提鲜功效。

尤其是在制做凉菜的情况下,,假如缺乏麻椒油得话,都会觉得凉菜缺乏一丝味儿。

可是针对大部分人而言,对麻椒油的作用都并不是非常掌握,今日就一起来看一看麻椒油的作用有伤害。

一、容易上火麻椒归属于湿热型的调味料,可是大家都了解,麻椒油是以麻椒里边获取的,麻椒和朝天椒一样全是会令人容易上火的一种食材。

并且有的人还爱慕将麻椒和朝天椒一起服用,这就要食材中的火性更为变大。

假如服用过多得话可能造成 口干口渴、咽喉发干乃至是脸部会出现许多的小痘痘,造成便秘这些。

二、中毒了麻椒里边带有香樟树素,具备一定的毒副作用。

有时候吃一点不容易导致非常大的影响,可是一旦香樟树素摄取过多得话,可能造成 肾脏功能损伤,乃至是导致支气管炎流血、呼吸不畅这些。

比较严重得话是可能会严重危害性命的。

在家常小炒里边添加一点麻椒或是是麻椒油无关痛痒,可是餐饮店里边的这些花椒鱼片等,远远望去都是辣椒油,这种就需要少吃完。

三、造成小产孕妇最好不必服用麻椒。

第一,由于麻椒里边带有香樟树素。

内毒素能够立即沿着胚胎留到胎宝贝那边,胎宝贝吃完之后会造成中毒了,最好不必吃。

并且,麻椒自身就非常容易造成 小产,这一类的食材是孕妇应当严禁服用的。

麻椒油尽管美味可口,可是针对这么多的伤害。

网编還是感觉要尽量幸免吃。

能够舍弃短暂性的美味可口,有着更处于良好的状态的人生道路。

加入收藏
               

蓝莓的功效与作用 女人吃蓝莓的好处和坏处

点击下载文档

格式为doc格式

  • 账号登录
社交账号登录