翡翠白菜菜谱（翡翠白菜的做法大全）
【千问解读】
昨天又是周末，在家里闲着真的是无聊。
我这个人呢，无聊的时候就喜欢研究点美食类的东西，这不！昨天又研究出一种白菜和肉的新吃法。
以前都是白菜炒肉、白菜炖肉，昨天我弄了一个白菜蒸肉！
大白菜更是餐桌上必不可少的，白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。
大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，是非常好的健康蔬菜。
老百姓常说：鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。
今天就给大家分享一下我做的白菜蒸肉，本人也不是专业厨师，可能有些地方做的不太好，希望大家可以给我指正出来。
我也会给大家一一回复的，一起来学学这道白菜蒸肉吧！
准备的材料：肉沫 （瘦肉根据自己口味来决定我比较喜欢吃瘦肉）、 白菜、葱、姜、鸡蛋、浓汤宝、淀粉、盐、味精、胡椒粉
1、准备蛋清糊水淀粉备用，蛋清糊就是鸡蛋清和干淀粉加起，搅拌均匀。
（做完之后，我才发现其实这一步可以省略的）
2、肉末混入切碎的葱姜，再加水淀粉、胡椒粉、盐，做成肉馅。
只有瘦肉的话，吃起来口感不好！要肥瘦相间的，或者是五花肉都可以。
3、将白菜叶子摘下来，先把下边的白菜帮切掉，只留白菜叶。
然后放在热水里烫软，以便于卷的时候方便。
然后将适量的肉末放在白菜上，从下往上的卷起来，做成白菜卷的样子。
卷起来，封口处用蛋清糊粘住，均匀的码在盘子里。
4、蒸的过程中，取锅加入放浓汤宝煨成汤，再加些葱花。
有汤骨头汤什么的最好，没时间等熬骨头汤的话，就用浓汤宝代替。
蒸15分钟基本上就差不多了。
5、然后取出，切段，把切口完整面扣盘底，边角地方的放上面。
然后将汤汁浇在上面，最后再撒上点葱花，就可以了。
这道菜其实非常简单，不用烧油，不用动锅铲，一切、一卷、一蒸，一道非常美味快手的菜就做好了！蒸的过程中，白菜的营养成分也保存下来了，肉的营养成分也没被破坏。
而且吃起来非常的健康，丝毫没有油腻的感觉。
比炒白菜、炖白菜可好吃多了！最后给大家分享一个凉拌的白菜做法，也特别好吃！
粉丝拌白菜
[备料]白菜300克，水发粉丝100克，香油、酱油、米醋、鸡精各适量。
[做法]白菜洗净切段，粉丝温泡后切段。
白菜入沸水稍煮，捞出沥干。
将粉丝、白菜盛盘，加香油、酱油、米醋、鸡精，拌匀即成。
[要领]白菜、粉丝要沥干水分后再行拌制。
[特点]清淡味美。
慈禧太后把“翡翠西瓜”带进陵墓了吗 慈禧太后下葬时为什么要烧十几万个纸人
每次谈论起，世人都会将她称为是国家的罪人。
毕竟我国近现代所受到的耻辱都是因为她的，她一生中的污点太多，无法一一罗列出来。
慈禧太后掌管朝政期间，连都要听她的，慈禧对于生活非常讲究，例如吃饭，慈禧太后吃饭很讲究排场，并且异常的奢侈，远远超过历代的皇帝。
即使慈禧太后一身的坏毛病，但是作为宫中地位最高的人，许多官员仍然想尽办法讨好她，并且会为慈禧太后搜寻天下的宝物，其中有一件宝物最受慈禧喜爱，西瓜的外观，因此被称为“翡翠西瓜”。
这个翡翠西瓜雕刻非常别致，当年花了五百多万的白银，才将它买了回来，每天都抱着它研究，直到死后，这个翡翠西瓜也就陪她下葬了，然而这件宝物却流失到了国外。
当时慈禧太后为了防止自己的宝物被盗，将所有的财物放在一个密室中，而翡翠西瓜作为自己最喜爱的宝物，放的位置更加隐秘，而且慈禧太后还将这颗西瓜锁了又锁。
慈禧太后本就铺张浪费，她墓室更是花了一大笔钱财。
她的后人为她举办葬礼的声势远超过帝王，据说，在慈禧太后下葬时，后人为她烧了十几万个小纸人，这主要是为了用妖术将那些意图盗墓的人除尽。
由于慈禧生前犯下的罪行，引发后人的不满，因此清朝一灭亡，慈禧太后也成为了世人都想破坏的地方。
糟蹋慈禧太后的陵墓只是发泄心中恨意，墓中的金银财宝才是所有人的目标。
当年慈禧太后为了保护自己的翡翠西瓜，一天24小时都会派人来巡查，如今慈禧一死，守墓的人也消失不见，这个传说中的翡翠西瓜引来了盗墓贼的觊觎。
不管慈禧的密室有多厉害的防护措施，在炸弹面前都是摆设，就这样慈禧的宝物全被盗走，并且被卖到了海外，其中就包括翡翠西瓜。
这件翡翠西瓜曾在美国出现，我国提出收购，但是却没有任何答复。
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慈禧太后棺椁中的翡翠西瓜价值6亿是怎么回事？如今流落到这?
慈禧死后，王公大臣们为了表示孝敬，纷纷进献宝物随入葬，据李莲英的日记中记载，当时在盖棺的前一刻，还有一位公主贡献出大批的珍宝，将老佛爷的棺椁填满，本以为，老佛爷这日子过的比皇帝这位都风光，生前掌握国家最高权力，一瞪眼吓死一群人，死后又有大批的随葬品，实在是潇洒之极，人生如此，岂不快哉! 但是报应很快来了，慈禧死活没想到自己死后的三年里，大清帝国就灭亡了，在二十多年后，军阀孙殿英带着士兵直接炸开了慈禧的墓葬。
1928年6月，孙殿英部以军事演习施放地雷为名，驱走全部守陵人员，封锁关隘，实行戒严，大肆洗劫乾隆的裕陵和慈禧的普陀峪定东陵。
由于封锁严密，所以外界虽有传闻，却不明真相。
在动手盗陵的第三天，谭温江前往北平晋谒第六军团总指挥徐源泉，打探风头，一见风平浪静，次日马上返回东陵，放手盗掘。
在硝烟弥漫的残砖断石中，再向下深挖 数丈，终于呈露出一面汉白玉石墙，它就是金刚墙。
从墙中间拆下几块石头，露出一个黑森森的洞口。
一进宫门，匪兵们便被宫中的建筑迷住了，他们疯狂地抢掠孙殿英夜盗东陵着，从脚下的金砖到天花板上的金龙，无不被他们夺走。
孙殿英和他的士兵们抢掠完了地宫中的宝物之后，看到了慈禧太后的棺椁，于是命令士兵用斧子和砍刀将棺椁劈开，之后经过一番乱劈乱砍，棺椁终于被破坏，而慈禧太后的真容也出现在了孙殿英面前，说句实话，盗人家的墓葬，心里多少有些害怕，当棺椁被打开之后，孙殿英和士兵们一拥向前，看到了慈禧的尸体，此时还没有腐烂，孙殿英后来在日记中记录说老佛爷就好像睡着了一样，身上金光闪闪，孙殿英用匕首划开了慈禧的嘴巴取出了其中的夜，然后开始动手掠夺财物。
其中最值钱的也是慈禧生前最喜欢的一件宝物是翡翠西瓜，据说当年单单翡翠西瓜就价值6个亿，而所有的珠宝加起来大约价值八千多万两银子，这是当时大清王朝十多年的财政收入，这样庞大的墓葬简直就是一座巨大的宝库。
其实和慈禧一块陪葬的有两只翡翠西瓜和四只翡翠甜瓜，后来这些宝物全部被掠夺走了，孙殿英盗完墓之后，在世界上引起了轩然大波，东北的溥仪皇帝都气炸了，准备派刺客暗杀孙殿英。
后来孙殿英也感到事情闹得有点大了，于是就开始送礼贿赂政要。
比如将九龙宝剑送给了蒋介石，将慈禧嘴里的那颗夜明珠送给了宋美龄，将很多珍贵的书法送给了于右任。
将其中一只翡翠西瓜送给了宋子文，这才免去一死。
而那一只翡翠西瓜和四只翡翠甜瓜却被孙殿英私吞。
后来不知所踪。
而送给宋子文的那只翡翠西瓜则被带去了美国，后来晚年的宋子文由于生活困难，只好将这只翡翠西瓜卖掉了，至今成了美国国家博物馆的镇馆之宝。
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