中国十大面条排行榜,你最爱哪个?

作者:小千 更新时间:2024-07-05 点击数:

【千问解读】

中国十大面条排行榜,你最爱哪个?

此前,民间一直将武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、兰州拉面、四川担担面并称为“中国五大面条”。

日前,中国饭店协会在杭州举办了第二届中国饭店文化节暨首届中国面条文化节,其中评选出“中国十大面条”。

本次竟首次选出了我国餐饮行业中的“中国十大面条”,“中国十大面条”榜单火热出炉,一起来看一下都有哪些地区的面条榜上有名。

    中国十大面条——武汉热干面

武汉热干面既不同于凉面,又不同于汤面, 面条事先煮熟,过冷和过油的工序,再淋上用芝麻酱、香油、香醋、油等调料做成的酱汁,增加了多种口味,吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美,让人食欲大增。

    中国十大面条——北京炸酱面

流行于北京等地,由菜码、炸酱拌面条而成。

将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。

然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。

面条煮熟后,捞出,将水沥干,浇上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面(锅挑)。

也有面条捞出后用凉水浸洗,沥干,再加炸酱、菜码的,称“过凉面”。

    中国十大面条——山西刀削面

山西面食历史悠久,源远流长,有据可考已有2000多年的历史。

刀削面全凭刀削,因此得名。

用刀削出的面叶,中厚边薄。

棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。

    中国十大面条——河南烩面

河南特色美食,有着悠久的历史。

它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。

烩面按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等。

    中国十大面条——兰州拉面

兰州人请远道而来的客人吃的第一顿饭,一定是兰州牛肉面;要离开兰州的人,临走前也不会忘记再吃一碗牛肉面。

因为牛肉面是最有兰州风情的特色食品。

在兰州,清真的牛肉面馆随处可见,绿底白字有星月图案的布幌飘扬在街头巷尾。

现在,兰州牛肉面已经乘着“西北风”在全国各地安家落户,其它城市的牛肉面馆都挂上了正宗“兰州拉面”的招牌。

其实牛肉面的精髓不只在手工拉面,给食客带来的是面、汤、肉、味、色合而为一的享受。

    中国十大面条——杭州片儿川

片儿川面是杭州奎元馆老店历史上最具名声的面点之一。

已有百余年历史,最早由杭州老店奎元馆首创,其特色在于雪菜和笋片的鲜美,让食客吃后回味无穷。

是杭州市民最喜爱的日常小吃之一。

    中国十大面条——昆山奥灶面

奥灶面深受顾客欢迎,首先在于汤面有特色。

它继承传统做法,用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉、鱼的粘液煎煮提出,所以味鲜异常。

其次在于饺头有考究,爆鱼一律用青鱼制作,卤鸭则以“昆山大麻鸭”用老汤烹煮,故肥而不腻。

    中国十大面条——镇江锅盖面

镇江“锅盖面”,又称伙面,汤清面软,不粘不乱,青头鲜嫩,经济实惠。

是镇江家喻户晓的面食。

被称为江南的天下“第一面”,以独特的配方、奇特的工艺、混合型的口味,2009年10月在天津“第十届中国美食节暨第八届国际美食博览会”上,喜获“中华老字号百年名小吃金鼎奖”,已成功申报为市级和省级“非物质文化遗产”。

    中国十大面条——四川担担面

四川担担面是四川的独特风味。

担担面是四川的一道名小吃,已经有上百年历史。

当年挑担担面的扁担一头是个煤球炉子,上面一口铜锅。

铜锅隔为两格,一格煮面,一格 炖鸡;另一头装的是碗筷、调料和洗碗的水桶。

卖面的小贩用扁担挑在街上,晃晃悠悠地沿街游走,边走边吆喝:“担担面——担担面——”喜欢担担面的一听到这种熟悉的叫卖声,赶紧叫住小贩说“来一碗”。

那么你只要付点小钱,就能品尝到这种美食了。

    中国十大面条——吉林延吉冷面

荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜,上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料,满满的一碗凉爽。

这是延吉冷面留给很多人的印象,而似乎也只有这样做出的冷面才是最正宗。

冷面讲究的是汤清——牛肉汤定是要将浮油撇清的;凉爽——无论是汤还是面,都要冰凉后食用。

只有这样,才能将夏日的炎热统统抛到“面铺”外。

解析:中国古时候的“衙内”是什么意思

衙内,表示为宫禁之内,称担任警卫的官员,五代和宋初这种职务多由大臣子弟担任,后来泛指官僚的子弟。

当时,不仅仅朝廷上有“衙内”,各地方藩镇也有“衙内”,自然也需要有人来当官。

衙内之职虽说不大,但是经常接触到领导以及领导的家属,这就需要亲近的人来做才能放心,也就是自己家人担任。

所以“衙内”逐渐演变成官家子弟的代名词,也就是我们今天所说的“官二代”。

特别有趣的是,这两个词还都是贬义,多指那些的官宦子弟,毕竟不是所有二代都不是好人。

要说中国最出名的“衙内”,莫过于高衙内,高衙内本名不详,在原著之中他是的叔伯弟兄,和高俅是一个辈分的,但是年龄不大。

高俅年长无子,只好过继这么个养子,疼爱得不得了。

高衙内在东京算是“”,就像那啥区的小霸王一样,专一爱淫垢人家妻女,关键淫到了的头上。

高衙内本人也就是一个浪荡子弟,没打算跟林冲过不去,这次不小心碰上了,也像别的痴情人一样念念不忘。

可人家是有夫之妇,高衙内思了许久,害了相思病。

要说林冲的悲剧不全怨高衙内,也不单怨高俅,最坏的就是富安和陆谦。

富安串掇高俅以职权压人,前后出了很多损招,而陆谦,背后捅刀实在可恶。

当然坏人们都没有好下场,福安陆谦身死,高衙内最后也没有得到忠贞的林娘子,只是那无可撼动的成了林冲的遗憾!“衙内”一词传至今天已经不复存在,但是“衙内”的事情很多人都在干,比如李衙内,好像我们所知道的就有两个,他们也为“衙内”文化的延续上演了现实的例子。

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解析流落民间的五大宝藏:竟有两处宝藏在中国

一、“阿波丸”号宝藏 在二战沉船中,悬而未决的宝藏之谜不止一件,其中最为神秘莫测的莫过于日本“阿波丸”号的沉没了。

为了向东南亚日本占领地区的盟国战俘和侨民运送救济物资,美国同意指派一艘日本民用船只在日本至中国东北、上海、台湾航线和日本至东南亚航线运送物资而不受到盟军的进攻和检查,这艘船就是“阿波丸”号。

为了与其他船只有所区别,“阿波丸”号的两舷及烟囱上都用油漆刷上白底,中间画出绿十字。

这个标志成为“阿波丸”号的护身符。

不过,在1945年4月1日的午夜时分,白底绿十字并没有能够保佑行驶在中国福建平潭牛山岛海域的“阿波丸”号免遭美国潜艇“皇后鱼”号的袭击。

“阿波丸”号的沉没不仅造成有史以来最大的海难事故(乘员2009人中死亡2008人),而且还有可能埋藏了价值几十亿美元的黄金、铂金、珠宝以及无价的文物和艺术品。

而在这些文物和艺术品中,是否包括了丢失的“北京人”头盖骨化石则成为谜中之谜。

所有与“阿波丸”号相关的证人都言之凿凿地介绍了“阿波丸”号所装载的宝藏。

据日本1979年5月2日的报道,日军陆军伍长森川加光事后回忆,在宪兵队的严密警戒下,从新加坡南方开发银行地下金库取出长宽各30厘米、高约20厘米的木箱几百件,分装26辆卡车运送到“阿波丸”号船上。

除了有可能存在的黄金、铂金等贵金属,“阿波丸”号上是否有丢失的“北京人”头盖骨化石成为中国人最关心的问题。

记者李树喜在对“阿波丸”事件进行了多年追踪调查后,找到了一份国外资料。

其中明确记载,“阿波丸”号所装40箱艺术品和贵重物品中极可能包括遗失的“北京人”头盖骨化石。

那么,化石是怎么遗失的呢?它为什么会出现在“阿波丸”号上呢?至今仍然是一个迷! 二、张献忠宝藏 崇祯时期,灾荒连年,颗粒无收。

张献忠率领一只由灾民组成的军队,四处抢掠明朝政府,并迅速积累起数额巨大的真金白银。

1644年,张献忠占领四川成都,建立大西国。

然而两年后,张献忠意外身亡,而他所拥有的巨额财宝,也在一夜之间不知去向。

张献忠死后留下来的财产有多少呢? 几千万两白银,按照明末1两白银折合人民币购买力相当于现在的300元的话,就在那个年代,他拥有相当于我们现在30亿人民币的购买力。

他的这笔财宝到底去哪儿了?据史书记载:在1646年秋天,他遭遇明军和清军南北夹击,张献忠明白,恶战将不可避免,为防止财宝落入敌人手中,他预先将巨额金银藏在四川一个秘密的地点。

张献忠身亡后,他所聚敛的巨额财宝便不知去向,甚至没人说得清这笔财宝究竟是真有其事,还是一个巨大的谎言。

但在这数百年间,围绕它的猜测和寻找从未停止过。

在传说中,张献忠将劫来的金银财宝藏在成都附近某处,以石牛和石鼓作为暗记。

由于史料对此事记载非常详实,所以在张献忠死后的300多年里,有无数探险者到四川寻宝,但迄今为止,没有人找到这个巨额宝藏。

“石牛对石鼓,银子万万五。

有人识得破,买尽成都府。

”这首古老歌谣,因被认定为破解张献忠藏宝之地的“密咒”,在成都流传了300多年。

这笔宝藏是藏于锦江水底?埋于青城山下?还是隐于芦山县城(隶属于今雅安市)?人们的猜测,其中最让人们服的藏宝地,就是锦江江底。

无论哪种说法,都指向张献忠将所掠财宝沉于锦江之中,地点就在江口附近。

而这,为后人沿江寻宝留下了无尽的空间。

三、葬于海底的加州金矿 公元1849年,美国加州发现金矿,一时间便掀起淘金热,西部和东部的冒险者云集此,为一寸矿地而争夺,火并、流血整整8年后,一群群人带着用血汗换来的黄金,准备回家,结束这种残酷危险的日子。

一大群淘金者风尘仆仆,带着他们的妻子、孩子,辗转万里,开始了又一种恐惧的行程。

他们从旧金山搭船到巴拿马,再搭骡车横越巴拿马地峡,最后乘船驶往纽约。

这群人离开巴拿马两天后,也就是1857年9月10日,所乘坐的“中美”号汽船遇上了意料不到的灾难,这艘小小的汽船有750余人,吃水太紧,加上遇到飓风,的袭击使船舱破裂,海水漏了进来。

人们发现船帆被强风吹断,锅炉的火熄灭了,的大海使这群人感到绝望。

他们组成自救队,妇女和儿童被送上救生艇,全部获救,但423名淘金汉连同那无法估量的黄金葬身海底。

那些幸存者们个个已无法确定沉船的准确方位,这批加州黄金宝藏的下落成为一个谜团。

一位着名的寻宝专家名叫史宾赛,他曾有过寻获几艘在美国内战中沉没船只的成绩,对这艘载有黄金的“中美”号汽船表示了强烈兴趣。

目前,他已花费了15年时间来寻找“中美”号,并深信已找到该船沉落的确切地点,并希望在两年内打捞出这批黄金。

史宾赛似乎为解开加州宝藏之谜带来一线光明。

四、迷失荷兰人金矿 在美国亚利桑纳州,有一个称为迷信山的山区,这里荒草丛生,怪石峥嵘,猛兽出没,到处是凶狠的响尾蛇。

在山中的某一个不知名的地方,有座被人们称为“迷失荷兰人金矿”吸引着无畏的探险者们。

1840年末,一位名叫伯拦塔的探险人深入山区,几经艰险,终于发现一处矿藏丰富的金矿,他仔细地作了标记,以便终生受用,从此很多探宝人一直想找出这处金矿,但很多人不幸葬身荒野,有些人则在途中惨遭印第安人们的伏击而身亡,在通往黄金通路上障碍重重,充满恐怖的气氛。

后来有一位德国探险者华兹终于找到了这处金矿,他经常在山上待上两三天,然后神秘地潜回老家,每次总会捎上几袋高品质的金矿。

知道这个金矿地点的还有他的两个同伴,但是他俩全被人神秘地杀害了,凶手是谁?不得而知,大概和这座金矿一样成为永久的秘密。

1891年,华兹死于肺炎,他在临终前画了一张地图,标明了这处金矿的位置。

1931年,一位名叫鲁斯的男子通过种种途径弄到了这张不知真伪的地图,于是他携带地图,进入了迷信山山区,然而他却一去不返,6个月后,有人在山区发现了他的头颅,头上中了两枪,样子很惨,可以想象他一定被一种极为可怕的景象吓呆了,那么杀手又是何人呢? 1959年,又有3位探险者在这处山区遇害,是谁杀了他们呢?无论怎样,凶手肯定是金矿的知情人,他们试图保留这不成为秘密的秘密,然而,这一切阻止不了倔强的寻宝人,因而,探险者的身影、枪声、腥血、响尾蛇、荒野的呼啸构成了亚利桑纳金矿恐怖的色调。

笼罩在迷信山山区的迷雾更加使人混沌不安。

五、石达开藏宝 翼王石达开率领的太平军覆灭于大渡河前夕,把军中大量金银财宝埋藏于某隐秘处。

石达开当时还留有一纸宝藏示意图。

图上写有“面水靠山;宝藏其间”八字隐训。

期间,国民党四川省主席刘湘秘密调了1000多名工兵前去挖掘,在大渡河紫打地口高升店后山坡下,工兵们从山壁凿入,豁然见到3个洞穴,每穴门均砌石条,以三合土封固。

但是挖开两穴,里面仅有零星的金玉和残缺兵器。

当开始挖掘第三大穴时,为蒋介石侦知。

他速派古生物兼人类学家马长肃博士等率领“川康边区古生物考察团”前去干涉,并由“古物保护委员会”等电告禁止挖掘。

不久,刘湘即奉命率部出川抗日,掘宝之事终于被迫中止。

根据研究人员赴现场考查后判断:该三大洞穴所在地区和修筑程度,似非为太平军被困时仓促所建。

石达开藏宝之谜,只有继续深挖才能解开。

这些就是流落在民间的宝藏,引发了无数人寻宝的热潮。

在大批财富的诱惑下,不知道有多少人用尽一生的时间去寻找。

可是宝藏之所以神秘就在于它很难找寻,所以面对这个诱惑,你想尝试一下吗? 随机文章希腊阿提密斯神殿,被烧7次终被罗马大帝摧毁宇宙空间为什么是真空,空间里没有物质形成了真空/人类不能生存揭秘雪崩怎么自救,赶紧像雪崩的两侧逃生/寻找障碍物躲避雪崩什么动物偷东西,十大动物偷东西的案例/第一名超级可爱拉美人长得怎么样,拉美人长得像亚洲人/美女和混血儿超多迷案在线 mazx.cn本站内容大多收集于互联网,内容仅供娱乐,并不代表本站观点,如果本站内容侵犯了您的权益,敬请联系网站管理员,我们将尽快回复您,谢谢合作!

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