上海十大名小吃 上海蟹壳黄上榜，第二已有百年历史
【千问解读】
上海是一个文化底蕴深厚的城市，其饮食文化也十分丰富多彩，汇聚中国几乎所有地方风味，那么上海最有名的小吃是哪些呢?今天小编为大家盘点了上海十大名小吃，一起来看看吧!
上海十大名小吃1、南翔小笼包
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南翔小笼包是上海市嘉定区南翔镇有名的传统小吃，也是上海最有代表性的小吃之一，南翔小笼的皮是用不发酵的精面粉制作的，馅是用夹心腿肉和各种调料制作的，吃起来味美多汁。
2、上海生煎包
上海生煎包是上海一道有着上百年历史的地方传统小吃，生煎包的皮是用中筋面粉制作的，內馅是用猪肉、虾米和韭菜等食材制成的，煎的时候还会再撒上芝麻和香葱，味道十分可口。
3、上海蟹壳黄
上海蟹壳黄也是上海非常有名的一道传统小吃，是以精面粉和老酵面为主要食材制作的，因饼形似蟹壳而得名，其內馅有咸甜两种，馅的有葱油、鲜肉、虾仁等，甜的有白糖、豆沙等。
4、素菜包
素菜包是以面粉为主要原料制作的上海地区的传统特色小吃，素菜包的內馅是用青菜、面筋、冬笋和豆腐干等食材制作的，吃起来十分鲜香松软，令人百吃不厌，深受人们喜爱。
5、排骨年糕
排骨年糕是上海地区有着50多年历史的传统小吃，是以排骨和年糕等食材制作的，外观色泽金黄，排骨吃起来外酥里嫩，年糕吃起来软糯酥脆，而且还具有很高的营养价值。
6、开洋葱油面
开洋葱油面是上海城隍庙著名的小吃，也是上海有名的传统小吃之一，是以精粉面条、虾米、葱和鲜汤等主要原料制作的，吃起来葱香扑鼻，味道十分鲜美。
7、条头糕
条头糕是上海很有名的传统糕点，也是上海最好吃的十大特色糕点之一，是以糯米粉和豆沙为主要原料制作的，将糯米粉制作的皮包上豆沙后搓成长条形，上面还会撒上桂花末，吃起来十分香甜软糯。
8、油豆腐线粉汤
油豆腐线粉汤是以干线粉、油豆腐、大百叶、瘦肉等食材制作的一道上海地区特色传统小吃，看起来虽然有些清汤寡水，但却和生煎包等油腻的点心搭配起来非常合适。
9、鸡肉生煎馒头
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鸡肉生煎馒头也是上海地区的传统特色小吃，是以发酵后的精白面粉做皮，以鸡脯肉、猪肉和肉皮冻等作馅，然后刷上香油，撒上葱花和芝麻在油锅中煎熟而成，味道十分松软适口。
10、油氽馒头
油氽馒头是上海沈大成点心店制作的传统小吃，是以面粉和猪肉为主要原料制作的，制成的油氽馒头外观小巧玲珑，色泽金黄，外皮酥脆，內馅鲜嫩，汤汁也非常鲜美。
2025年上海市高中阶段学校招生考试政策问答汇总
该文件为中招年度文件，与2024年相比，政策保持稳定，初中学业水平考试的科目、分值、时长以及招生录取批次等保持不变，接下来自主选拔在线团队为大家带来上海市中考政策相关问答内容，快来一起看看吧！ 2025年中招政策和2024年相比有什么变化吗？ 为做好2025年本市中招工作，依据工作惯例，研制出台《上海市教育委员会关于2025年本市高中阶段学校招生工作的若干意见》（以下简称《若干意见》），该文件为中招年度文件，与2024年相比，政策保持稳定，初中学业水平考试的科目、分值、时长以及招生录取批次等保持不变。
2025年初中学业水平考试有哪些科目？ 本市高中阶段学校招生以初中学业水平考试（以下简称“学业考试”）语文、数学、外语、道德与法治、历史、体育与健身和综合测试（含物理、化学、跨学科案例分析、物理和化学实验操作）的成绩计分，总分750分，作为录取的基本依据。
（1）语文和数学两门科目考试采用闭卷笔试方式，满分均为150分，时间均为100分钟。
外语科目考试采用闭卷笔试和听说测试相结合的方式，满分150分。
其中，笔试满分140分（含听力25分），时间为90分钟（含听力）；听说测试满分10分，时间为10分钟（采用人机对话方式）。
道德与法治和历史两门科目采用日常考核和统一考试相结合的方式，满分均为60分，其中统一考试满分30分，日常考核满分30分。
统一考试采用开卷笔试方式，时间均为40分钟。
综合测试考试采用闭卷笔试和实验操作考试相结合的方式，满分150分。
其中，闭卷笔试包括物理试题满分70分、化学试题满分50分，跨学科案例分析题满分15分，时间为120分钟；物理和化学实验操作考试，满分15分，包括物理实验操作考试满分10分，化学实验操作考试满分5分，分科分场进行，时间均为15分钟，学生可参加2次物理和化学实验操作考试，选择其中较好的成绩计分。
外语听说测试、物理和化学实验操作考试时间为5月17-18日，语文、数学、外语、道德与法治开卷笔试部分、历史开卷笔试部分、综合测试闭卷笔试部分考试时间为6月14-15日。
（2）体育与健身科目满分30分，其中日常考核满分15分，统一考试满分15分。
统一考试的时间为4-5月。
具体组织安排等另行发布。
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2025上海市排名前二的师范大学！含最好最值得上的师范大学分数线
一、上海市排名前二的师范大学在2025年校友会最新排名中上海市排名前二的师范大学如下：1、华东师范大学第一，全国处于25名，总得分67.42分；2、上海师范大学第二，全国处于第135名，总得分61.36分；二、上海市前二名师范大学分数线根据上海市2024年高考录取分数线，本文整理出了上海市前二名大学的最低录取分数线，以供考生和家长参考。
2025年上海市前二名师范大学在上海市招生分数线在575分~494分之间，最低位次在3392~20956名。
如上海师范大学最低494分、华东师范大学最低562分。
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