用电磁炉煮稀饭的步骤
【千问解读】
1)用电磁炉煮稀饭的步骤
1、备菜，我们先将两个火腿肠切成小块，放在碗里，然后洗好买好的芹菜，这点说一下芹菜是比较嫩的，主杆比较细的小芹菜，洗干净芹菜，切成大概一厘米长的块。2、淘米，将米淘好之后，在不锈钢锅里接上足够的水，用电磁炉加热，电磁炉将水烧到锅底有水泡冒起，然后我们将淘好的米放进锅里，盖上锅盖，用筷子搅拌，防止米粒粘锅，然后盖上锅盖，等锅烧开。
3、等锅烧开之后，我们就去掉锅盖，搅拌锅底，这时候就不能盖上锅盖了，因为盖上锅盖，锅里的压力太大水容易溢出来，我们就搅拌等水将米滚烂，如果锅里的水不够多我们就在加点水，在这个过程中我们要不定期的搅拌锅底，防止粘锅，等到米煮烂之后我们就进行下一步。
4、将之前切好的火腿用少量的植物油拌和，放入少量的盐，加入香油，放少量的味精，放少量的胡椒粉，放少量的花椒粉，搅拌，然后倒入锅中，将切好的芹菜倒入锅中。
5、搅拌锅里面的食材，然后盛少量的汤，尝一下味道如何，如果味道适合，就可以关火。
2)为什么电磁炉煮面条总是沾锅
多放些水，水和面要有比例，最低二比一，简单点就是用筷子搅动时，不能有搅动费劲的感觉。刚下锅后，要用筷子搅动一下，让面条在热水中充分湿润、适应，大约搅动10秒钟。
要等水开了才能下锅，可以往水中放一点点盐，不容易溢锅，但是吃面后就不能喝面汤。
3)电磁炉煮粽子要煮多久能熟
中火煮９０分钟左右。首先把包好的粽子放到煮粽子的容器内，加水，水要超过粽子５厘米左右，电磁炉通电后，把盛粽子的容器放到电磁炉上，这个容器一定要是电磁炉专用的，然后开启电磁炉，中火煮９０分钟左右，期间要经常观察水位，以免水干烧干锅，发生意外，其次用筷子试试粽子是否熟了。
电磁炉又称为电磁灶，１９５７年第一台家用电磁炉诞生于德国。
１９７２年，美国开始生产电磁炉，２０世纪８０年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。
电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流（原因可参考法拉第电磁感应定律），这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。
4)怎么用电磁炉煮八宝粥
原料：桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干 10克、粳米30克。制作方法：先将莲籽和玉竹加热煮烂；然后把其它六味原料一起入锅；加热煮熟直 至变成粥状。
诀窍及注意事项：按下煲汤键不会糊锅或者粘锅，如果没有按煲汤键，只是用高功率来煮粥，最终粥上面是稀的下面是糊的，还会出现溢锅现象。
煲汤键是持续中等功率煮粥的，安全方便省电快捷。
5)如何用电磁炉煮饺子
操作方法：1、将电磁炉炒锅放上水，再将电磁炉的电源接上，打开电磁炉开关大火加热；2、将锅中的水煮沸，将饺子放到锅中，用汤勺的背面贴锅边顺时针方向轻轻搅动，让饺子始终保持旋转状态，以防饺子粘在一起；3、水开后，大约煮1分钟，加一小碗冷水，继续间断地搅动；4、待水沸腾，加一小碗冷水；5、水再开后，添加一小碗冷水，等到饺子都浮在水上，即可关火。
