日本蛋包饭如何做

【千问解读】

(一)日本蛋包饭怎么做

先将锅子烧到热，倒入色拉油。

2、将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后，慢慢倒入搅拌好的蛋液。

3、蛋液倒入锅子后，用快动作由锅旁往中间搅拌。

4、以筷子将蛋皮略微掀起，测其熟度。

5、在蛋皮半熟时，迅速翻转对折使其成为类似蛋卷的样子。

6、将卷好的蛋皮直接反扣盖于准备好的饭上。

7、迅速的将蛋皮由中间划开，使蛋皮自然平铺于饭上。

(二)蛋包饭怎么做最好

2、把食材切成一小块一小块的，放在一个盘子里装好，然后热锅，等锅热了，把切好的配菜放入锅中，加入配料，酱油，盐和自己喜欢的配料。

3、当炒的差不多的时候，就可以把米饭放进锅里了，炒散来要是怕不够有味也可以加多一点的料，但是我介意不要加了，因为一般到这一步了味道都是够的了。

4、做完上面这几步后，拿出两三个鸡蛋，打碎加入盐到鸡蛋里面，因为怕到最后没有味道，洗好锅放油，然后倒入锅中，让他成一个圆，不是平底锅的，就不要去动了，开小火慢慢煮熟。

5、然后把炒好的配料和鸡蛋面放在一起，然后圏起来，然后刷上自己喜欢的配料，美味的蛋包饭就做好哦了。

(三)蛋包饭怎么做

2、锅中烧水，将上述食材焯一下。

3、鸡蛋打入碗中，放入锅中小火煎成蛋饼。

4、锅中热油，加入葱花、方腿，放入米饭翻炒，再加入黄瓜，胡萝卜翻炒。

5、将炒熟的饭盛在蛋皮里包好，用果酱画个笑脸即可。

(四)如何做咖喱蛋包饭

2、洋葱、土豆、胡萝卜，切成大粒，起锅烧油，下所有的蔬菜，翻炒几下，放清水，咖喱酱，半盒牛奶，煮十五分钟，汤汁浓稠后放西兰花煮一分钟。

3、碗中打入鸡蛋，打散，起锅烧油，下鸡蛋液，像视频中那样，把鸡蛋弄两下，盖在米饭上，倒上煮好的咖喱即可。

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