紫菜用冷水泡还是用热水泡
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【千问解读】
有的紫色在下锅之前是需要泡一下清洗清洗的，不然的话会有泥沙在里面，那么在泡紫菜的时候是用冷水泡比较好还是用热水泡比较好？紫菜是不是用开水烫一下就可以吃的？
紫菜用冷水泡还是用热水泡紫菜用冷水泡。
紫菜说需要泡一下重要是因为，紫菜买回来里面会含有部分细沙，需要用水泡一下把细沙淘掉，食用前用清水泡发，在做紫菜汤之前尽量不要泡紫菜，因为用水泡过的紫菜它的鲜味就被冲掉了，所以尽量不要用水泡，，烧的时候放过鸡蛋了在稍微的加一点麻油，那的紫菜蛋汤就更加鲜美了。
紫菜是很容易做的菜，用开水直接烫开就可以吃。
最好是放锅里烫开打两个鸡蛋做成鸡蛋紫菜汤最好喝。
需要。
市面上售卖的干燥紫菜是生的,需要煮熟后才可以食用。
紫菜在泡开时一般呈墨绿色,而煮熟后的紫菜呈翠绿色,紫菜因其本身就非常的薄,而且比较鲜嫩所以煮的时间不需要很久,大概35分钟即可。
紫菜除了可以制作成紫菜蛋汤,还可以制作成紫菜包饭或是紫菜芝麻。
紫菜掉色和品种有关。
有的紫菜品种经过浸泡后,确实会有较重的掉色现象,但是有的紫菜浸泡后一点颜色也不会有。
根据水域不同,海水温度不同,品种不同,生长的紫菜颜色会略有差异。
紫菜浸泡后之所以掉色,与制作工艺有关。
紫菜从海里打捞上来的时候是绿色的,但是要经过高温烘烤压缩成饼状,烘烤之后紫菜的颜色会稍有变化,浸泡之后掉色比较正常。
林则徐虎门销烟为什么不火烧 而是麻烦的用海水泡呢
下到平民百姓，上到官员，都染上了毒瘾，从而疏于强国治国。
鸦片对中国的毒害想必大家都知道，鸦片被大量走私到中国，鸦片不仅掏空了国民的口袋，还掏空了国民的身体，晚清时期鸦片横行，导致大量白银流入外国，国民的身体素质一天不如一天，甚至在清军中，都有不少人，是扛着烟枪训练的，使本就腐朽的清王朝以更快的速度走向没落。
说到鸦片，我们就会想到虎门销烟，这个我们在上学的时候就已经学过了，虎门销烟的故事从小学到中学一直都贯穿在我们的书本中，其中一个重要的人物就是林则徐，想必大家对他都不陌生，但是对于虎门销烟我们一般了解的只是单单的一个时间，一个地点，一个人物，其他的还真了解不多，林则徐这辈子对朝廷最大的贡献就是虎门销烟，但是对于销烟的过程有很多人都是不怎么了解的，销烟并不是单纯的把鸦片给销毁的过程这么简单，全过程应该是从收缴到销毁的整个过程，都是他经过反复考虑之后才决定下来的。
林则徐虎门销烟的故事可以说家喻户晓，林则徐强迫英商交出鸦片2万余箱，共计237万余斤，这是一个非常庞大的数字，如何销毁这么多鸦片成了一个非常头疼的问题，当然最省事的办法就是一把火直接烧了，但是经过林则徐的慎重考虑之后，林则徐销烟并没有简单省事的把鸦片烧了，而是把鸦片放到掺杂了生石灰的海水中慢慢浸泡，非常费时费力，那么有的人就会问林则徐为什么当时不直接烧了多省事? 销烟原本的方法是烟土拌桐油，点燃烧毁，可是这样会出现一个弊病，火烧后的烟膏会渗入土里，到时候把土挖出来还能熬出鸦片，虽然质量稍差但是依然具有鸦片的吸食性。
少量销毁鸦片也许可以这么做，毕竟也可以把土壤处理掉，但这次缴获的可是237万多斤，数量巨大，所以火烧不是可取的，再者说，如果用火烧毁这么多鸦片的话，产生的毒气和烟雾会弥漫整座城市，到时候会危害城内的百姓，所以林则徐选了“海水浸化法”。
所谓“海水浸化法”，就是在虎门海滩上挖两个大池子，用石头打底，四周则钉上木板，接着再挖一条水沟，用来引流海水，然后将鸦片放入池中，并用盐水浸泡，再将生石灰加入其中，生石灰遇到水后，会产生剧烈的化学反应，而鸦片也跟着被溶解了，这样既安全，又不用担心“废物利用”的可能，这样既安全，又不用担心“废物利用”的可能，就这样，“虎门销烟”持续了整整四十多天，在近代史上留下了浓墨重彩的一笔。
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明朝时期都已经有火器出现了 清朝打仗为什么还要用冷兵器
明代时期的火器已经领先世界了，打仗为什么还用刀和剑?清代对火器不感冒吗? 我国古代历史上曾经涌现出非常多的让我们至今都骄傲的发明，尤其是火药的意外出现，可以说不仅改变了我国的历史，甚至对国外的影响都是十分巨大。
但是至今仍然让我们十分惋惜的是火药在发明的初期并没有得到重视，也并没有在军事方面发挥出巨大的作用，使得中国很长一段时间还处于冷兵器的时期，而火药传到了国外却得到了飞速的发展，运用到军事方面，甚至在晚清的时候成为了对中国致命打击的武器。
史书上的记载，火药在中国非常早的时期就已经出现了，起因是因为那个时代对于炼丹的痴迷，竟然偶然的机会发明出了这个对世界都有深远影响的东西。
火药一直在中国的历史上不断的完善，一直到宋元的时候才在军事方面有了一定的用处。
但就是这一点的用处成功的在扩展疆域的征途中起到了至关重要的作用，当到了火药在军事方面运用的非常熟练的明代，甚至出现了以火药为主要武力的神机营，那个时候的枪炮虽然不像现在这样先进和发达，但是已经被普及，处于领先于世界的水平。
但是事情的发展并没有向更好的方向发展，到了清代时期，也不能说火药枪炮在清代的时候完全没有得到发展，但是经常出现在明代大军中的枪炮几乎在军事中消失，更多的是回到了以前的冷兵器时期，用刀剑作战。
那么为什么事情会发展到这样呢? 首先是清代早期的时候，基本已经处于十分安定的情况，整个国家几乎没有特别大的战乱发生，上位者满足于当时的状态，认为天下已经臣服于他的统治，缺少战争和叛乱的刺激，对火炮的需求没有那样的强烈，自然也不会花金钱和精力去研究。
没有战争的刺激，和平的年代大军自然不会像战争年代那样时刻都是紧绷的状态。
即使发生了一些叛乱，冷兵器完全就能解决。
其次，满清其实是见识过火枪火炮的威力的，就在与明代的战争中，火炮的巨大威力对于满清来说是一种震撼，但是在满清的统治下，应该是不太希望枪炮发展的过于好和快，因为威力巨大的火器一旦被普及，对于他们的统治来说是一种并不稳定的因素。
更何况掌握这种尖端技术的人才大部分都是汉人，为了维护自己的统治，为了让自己的统治更加和平安定，满清也不会大力发展火炮，更不会将这样危险的东西普及。
而且当时的社会虽然没有宋明时期那样的重文轻武，但是也是受了一定的影响，对于武力的不重视，也不会重视火器的发展。
并且在那个时间段，清代是处于十分落后的制度中，而相对的世界的其他地方正在进行十分巨大的变革，这样一对比清代的统治和制度上是落后很多的。
而且在清代处死了在火器方面十分有见解的人才之后，也没有那个技术和条件对火器进行完善和发展，所以那个时候火器的发展是十分的缓慢的，而且发展的方向也不是很对，存在十分多的弊端。
这个时候的火器威力虽然很大，但是十分的笨重，而且操作比较复杂，使用不是很方便，这样子的火器自然不如刀剑来的快，所以在打仗的时候清代的大军都是用刀剑这样的冷兵器。
与清代时期的枪炮相比，这时候外面世界对于枪炮的发展要远远强于清代，这样的情况造成在中国晚清的时候被外国的势力以强大的武力欺压。
这个时候清代对于枪炮终于重视起来了，惋惜已经晚了。
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