紫菜包饭材料有哪些
作者:小菜
更新时间:2025-01-22
点击数:

简介:Ⅰ.紫菜包饭材料有哪些紫菜包饭材料有锡纸、薄片紫菜、熟糯米饭、蛋饼、胡萝卜、黄瓜、肉松、蟹肉柳、火腿、香肠、白糖、白醋、盐、白芝麻、芝麻油、沙拉酱、番茄酱、菠菜
【千问解读】
Ⅰ.紫菜包饭材料有哪些
紫菜包饭材料有锡纸、薄片紫菜、熟糯米饭、蛋饼、胡萝卜、黄瓜、肉松、蟹肉柳、火腿、香肠、白糖、白醋、盐、白芝麻、芝麻油、沙拉酱、番茄酱、菠菜、海苔、寿司帘、虾仁、生菜、黑米、红豆等。步骤:1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。
(闲麻烦也可以不拌这些的,只吃馅的味道)2. 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。
其实就是一条一条蛋皮啦)3. 把紫菜用微波炉烘半分钟,在宿舍没有微波炉也没事,我就从袋里拿出来就包。
两者的区别是对米饭的要求不一样。
烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭是只晾了一会,不太烫就行。
4. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,一定要卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成1.5cm的小片就ok了~1.5cm是容易入口嘛,想一口吃多些可以切厚些。
紫菜包饭做好了,吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油,
Ⅱ.紫菜包饭怎么做需要什么
1、做紫菜包饭需要准备以下材料:紫菜、米饭、鸡蛋、黄瓜、芝麻、胡萝卜、火腿肠、沙拉酱、专用竹帘、一次性手套。2、首先将黄瓜、胡萝卜洗净,同火腿肠一起切成条状。
3、把鸡蛋搅打成蛋液,倒入油锅中用中小火煎熟,盛出后将鸡蛋皮切成条状待用。
4、将火腿肠放入留有余油的锅中煎至表面微焦,之后盛出待用。
5、接着带上一次性手套,放一张紫菜到竹帘上,取适量的米饭用手压至均匀地铺在紫菜上,紫菜不要铺满。
6、把鸡蛋条、黄瓜条、胡萝卜丝、火腿肠摆放在米饭上,同时挤上一些沙拉酱和芝麻。
7、然后拉起竹帘,将米饭上的食材卷起,卷起之后用手将卷好的部分捏紧,再继续卷,一边卷一边捏紧卷好的部分。
8、等到全部卷好之后,双手合力捏几下竹帘卷,之后展开竹帘卷紫菜包饭。
9、最后用刀将紫菜卷切成1.5厘米左右的厚度就可以装盘食用了。