荷叶包饭起源：陈霸先击溃十万北齐军背后的故事
【千问解读】
每当炎热的夏季，广东人有用荷叶做饭、煮粥、煲汤，以消暑解热的饮食习俗。其实此举，古已有之。
古人吃“荷叶包饭”，还有一段故事。
南梁时，攻破了建康，自己当上了。
被软禁的一生佛，最后却被活活地饿死。
南梁大将起数十万大军从江陵出发，杀向建康。
经过激战，候景抵敌不过，只好带十多个随从乘小船逃走，却在半路上被部下杀死。
从此南朝。
公元557年陈霸先建立起陈朝，自称帝。
公元561年北方出现和两个并立的封建王朝。
北齐为了扩张势力，派出大军向南陈进攻。
陈霸先称帝之后面临内外交困的形势。
大敌当前，陈霸先暂时采取了一些缓解内部矛盾的措施，加紧整顿兵力对付来自北方的入侵者。
一时间，建康军民，士气高昂，在京口和入侵的北齐恶战了一场。
当时北齐以7万兵马进攻京口，陈霸先背水死守，身先士卒，双方对峙了一个多月。
北齐兵将京口城团团围住，城内军民逐渐开始缺粮。
附近的老百姓听说后，就积极想办法支援陈军。
当时正值夏季，荷叶满塘。
老百姓便摘荷叶包饭，再加上鸭肉、蔬菜等，蒸熟后偷偷送进京口城内慰劳。
陈军士气大振，击溃了入侵者。
北齐军大败而逃，死伤惨重，十万之众仅存二三万。
说来小小的荷叶饭对于汉族人民免除一场外族制造的劫难还有不小的贡献呢。
唐宋以后，民间吃“荷叶包饭”在南方盛行起来。
在《柳州峒民》中就有：“郡城南下接通津，异服殊音不可亲。
青箬裹盐归峒客，绿荷包饭趁墟人。
”写了少数民族地区赶集的人们多有食荷叶包饭的。
江南由于是鱼米之乡，河湖纵横，湖塘处处有争艳的荷花，江南人用荷花荷叶入馔更是历史悠久。
尤其用荷叶包米蒸饭，那种沁人心脾的清香，特别是在夏季，碧绿的荷叶包裹上软润爽鲜的饭团，荷叶的香气浸透其中，清淡爽口，令人食欲大振，暑溽皆忘。
有诗为证：“泮塘十里尽荷塘，姊妹朝来采摘忙。
不摘荷花摘荷叶，荷叶包饭比花香。
”该诗赞美了荷叶饭的清香赛过了妩媚的荷花，极言饭之味美。
到了，荷叶包饭在民间已有高中低不同档次之分了。
明末清初著名学者屈大均在《广东新语》中记载道：“东莞以香粳、杂鱼、肉诸味，包荷叶蒸之，表里香透，名曰荷包饭。
”就是比较精致的饭食了。
后来人们在优质大米里放入各种时鲜和名贵菜肴，更是吃着风味佳美、闻着荷香诱人的美食。
有趣的是广东人吃荷叶包饭又引发出用荷叶包制“糯米鸡”的花样来，它如北方人喜食的“荷叶米粉蒸肉”，更有荷香鲜美的独特风味，是酒家菜楼常备的美食，很受消费者的欢迎。
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张氏的起源与始祖 张姓的始祖挥公墓在哪里？
这是最早的张之姓氏的来源，出自之后，挥为始祖。
据《新唐书·宰相世系表》所载：“黄帝子少昊青阳氏第五子挥为弓正，始制弓矢，子孙赐姓。
”这支张氏是由黄帝直接传下来的，最早发源于尹城国的青阳，即今山西省太原市西南晋祠附近，其后望族也出于这一带。
当然张氏大家族的来源不只有这一个。
第二个来源是出自赐姓或他姓、他族改姓。
据《读史方舆纪要》所载，世居云南的南蛮酋长龙佑那，时被蜀相赐姓张。
元末蒙古将领帖木儿，英勇善战，归后，被赐张姓。
另有女真族人咎卜也被明太祖赐姓张。
又要据《·魏志》所载，魏国大将、晋阳侯，本姓颞，后改为张氏，世居雁门马邑(今山西朔县)，后成为大姓。
还有一些少数民族改姓张的。
如三国时乌桓族中张姓是贵姓;十六国时，后赵政权中，也有许多羯族张姓。
另外女真族中颜盏氏、赤盏氏等在明朝时也有改张姓的。
第三个来源是：出自黄帝的后代。
春秋时由周文王的姬裔所建的晋国有大夫解张，字张侯，其子孙以字命氏，也称张氏。
以上就是张氏大家族的三个来源了。
张姓始祖挥公墓在哪里? 张氏祖先挥公，挥公是葬在了何处呢?张氏家族的子孙后代们一定很想了解吧!小编这就为大家细说： 挥公园位于濮阳老城东南隅，濮阳县南环路上，烈士陵园向东一公里左右。
挥公墓为圆型，直径20米，基座高2.6米，土球顶高5米，奠基采用料石砌筑，内设8根钢筋混凝土构造柱，两道圈梁，土球顶栽植了草坪。
墓周围修筑宽为8米的环型路，路外围采用毛石浆砌挡土墙，路面用青石板铺设，并设花池，栽植树木花卉。
墓南20米为小广场，面积4000平方米，广场南端安装12步青条石台阶，宽8米。
挥公碑南90米处是挥公雕像，像基座高5.15米，为钢筋混凝土结构，花岗岩粘饰。
挥公像坐落在花岗岩基座上，像高3.3米，采用实心红花岗岩雕塑而成张挥手持弯弓，身挎利箭，目视前方，威武雄壮，人物造型栩栩如生。
挥公像基座四面有四组线描图案，记述了挥公的功绩。
分别是“始制弓矢，射猎鸟兽，迎战共工，颛顼赐姓” 每年期间，海内外张要来此举办寻根谒祖祭祀活动。
大宋熙宁年间，澶州城进行“城市改造”，城墙周长二十七里，形状前方后拱，号称“卧虎城”。
这“卧虎城”看上去更像一个弯弓，年间所修的《开州(今濮阳)志》上绘有图画，记者一眼看上去，没有想它像什么老虎，感到它分明就是个“弯弓城”呀! 如今的“弯弓城”被淹没在濮阳县城新的大楼与街道之间，城墙也几乎消失殆尽，所存的只是不怎么连贯的一堆堆的黄土疙瘩。
老城东侧的马颊河(现在的名字是濮清南引黄干渠)是从前的护城河，其形如弓，逶迤于濮阳县城内，其水潺潺，其色黄黄。
濮清南引黄干渠的东边，就是挥公千亩森林公园，挥公墓就坐落其间。
“这儿过去叫老虎台，濮阳的张姓百姓每年都到这儿上坟，据说祭祀的是他们的始祖挥公。
濮阳居民中有十分之一姓张，其中有一部分是老住户，他们的传说或者说是祭祀传统，当是可信的。
”濮阳县史志办主任化建华对记者说，“过去这儿很荒凉，现在好多了。
挥公墓冢已整修一新，陵园正在建设中。
一些碑刻也立了起来，其中有北京大学教授、著名哲学家张岱年老先生题写的‘濮阳本颛顼故都，今为中州胜地。
张姓源出濮阳，历代名贤辈出’。
夏商周断代工程首席科学家李学勤先生的题词是：‘濮阳为古帝丘，颛顼故居，张氏系青阳之后，世代望族……’另外，全国政协副主席张思卿也在陵园中植树纪念，张姓名人在这儿题词祭祖的，就更多了。
” “张根在濮阳，颛顼故都更辉煌。
”河南省历史学会会长、著名历史学家、河南大学教授朱绍侯老先生的碑文更。
“这儿到底是不是挥公陵墓呢?我们想进行发掘。
”濮阳县政协主席、世界张氏总会副会长张广恩对记者说，“但北京的学者不主张发掘，说黄帝陵、陵都没法儿发掘，这儿最好还是别发掘。
” 夏商周三代陵墓“不封不树”，托古的陵墓即便是时代早的，也只是的。
挥公是五帝时代的人物，那时不大可能有什么陵墓的。
但挥公陵墓得到了世界张氏总会乃至全世界张姓知名人士的认同，且是最近几年的事，这又是为什么呢? “一切都得从中华第一龙说起。
”张广恩对记者说，“第一龙出上后，文献中记载的濮阳乃颛顼故都的说法，在史学界基本上得到了认同。
挥公是颛顼的堂兄弟，是颛顼的弓正。
他辅佐颛顼，不可能在远离颛顼的什么地方吧!挥公陵墓虽然没有直接进行考古学意义上的发掘予以证实，但还是有现代考古学的旁证的。
中华第一龙的出土地在濮阳老城的西南角，过去这地方叫西湖;挥公陵墓在濮阳老城的东南角，过去这地方叫老虎台，这名字就让人联想到兵、武装什么的。
东西一虎一龙，更让人浮想联翩。
” 其实，对于一个4000多年前的陵墓的真实性，能有传说佐证，已经非常难得了。
就是现在被大家普遍认同的濮阳的颛顼、帝喾陵，即二帝陵，谁又敢说那儿埋葬的，就一定是颛顼、帝喾呢。
“更多的是文化与血缘上的认同。
”张广恩说，“这种认同很重要，甚至比大家认同一个历史文物，直说吧——就是陵墓——显得更加重要!只认陵墓，不认文化与血缘始祖，又有什么社会意义呢?” 2002年12月12日，世界张氏总会会长、世界中文报业协会会长张晓卿先生在马来西亚设宴招待濮阳张氏宗亲会代表时说：“河南的宗长宗亲，而来，除了联谊之外，我也希望大家能在珍惜和重视中，多加交流与切磋，并深入了解张氏宗亲过去精彩的历史和文化。
因为悠久的历史、丰富的文化，永远是一个民族最珍贵的资产。
但是，如何从珍贵的文化资产中找到生活、做人和创业的智慧，才是我们拥有文化最重要的价值。
所以，认识自己的身份，找出自己的根源，爱护自己的文化，是我们今天每一个人生活中下可或缺的任务。
忘记历史和文化，可能令我们失去一切。
” 目前，濮阳市投资1000多万元正在整修挥公陵墓，为的是不忘记历史与文化。
长120米、建筑面积2000多平方米的挥公大殿正在建设之中，今年年底将完成土建任务，以迎接2005年4月27日在此召开的世界张氏恳亲大会。
挥公大殿的造型是一把硕大的弓。
每年清明节期间，海内外张姓都要来此举办寻根谒祖祭祀活动。
张姓是我国分布很广、人口众多的姓氏之一，约占全国人口总数的7.07%，为中国人口第三大姓。
尤以山东、河南、河北、四川四省为最多。
张氏为什么人口这么多? 身边的同事、朋友，多为张王李赵刘。
这些姓氏人口为何这么多? 刘、李、赵，是汉唐宋三个强盛王朝的;也算是半个国姓——魏晋时期，王与马，共天下。
历史上这几大姓氏人口数量的增加，其政治影响力是重要因素，从而形成人口学上的“马太效应”。
以为例，历史上先后出现过6个李姓政权，称帝者多达60多个，仅仅一个，就统治中国将近300年，家族兴旺发达，繁衍出众多支派。
支庶既繁，子孙必众。
张姓则是个例外。
虽然张姓历史上也出过，建立过“前凉”(五胡十六国之一)，但由于地处西北，疆域狭小，又逢，存活时间很短，几乎没有什么影响力。
张姓人口数量大量膨胀的重要原因应该是：张姓人才的集中涌现，形成了名门望族、家族体系，使同姓人口大量增加。
秦汉时期，张姓还是一个小姓，但汉朝数百年，张姓却牛人辈出，对汉朝乃至中华文化的影响，可以说是全方位的。
比如，政治领域：的;外交领域，凿空西域的;科学领域：天文学家张衡;医学领域：医圣张仲景;宗教领域：创立道教的张道陵……当然，汉朝也衰亡在张姓手中，晚期的“”，也是张姓领导的。
因此，张姓人口数量的增多，与政治影响力无关，靠的是文化影响力，也就是软实力。
张之姓氏的名人有哪些呢? 谋圣张良、科圣张衡、医圣张仲景、草圣张旭、纵衡鼻祖、十六国第一谋士张宾、吴国首席谋臣、三国的、天下第一清官张伯行、宰相之杰、风度、复唐第一人张柬之、千古功臣张学良、张之洞、一代枭雄张作霖、试管婴儿之父张明觉、哥哥张国荣、歌神张学友. 免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
中国妓女起源：齐桓公用女俘满足齐国男人的需求
但是，我个人认为，在中国和西方的妓女起源问题上是有着本质的不同的。
因为史书与宗教典籍中找不出一条关于殷商女巫卖淫的确凿材料，这点和西方不同。
中国最早的妓女，实际是战俘和奴隶。
《。
匈奴列传》中，就有“夏蓄女乐、倡优”的记录。
此后，王孙公卿都有在自己的府中养大量的女子的习惯，一来是为了淫乐，二来是为了显示自己的地位。
《周礼》上提到的“女酒，女舂抭，奚以下千人而弱”，其实都是指供帝王淫乐的女性。
这种妓女统一被称作官妓，但是我一直认为官妓并不是传统意义上妓女，其实她们是奴隶，和其他奴隶不同的是她们的工作只是献身和献技而已。
到了春秋的时候，我们熟悉的改变了这一切，他单独把妓女列为一项职业。
《战国策。
东周策。
周文君免士工师藉》一文中，写了这么一段话，“齐桓公宫中女市七，女闾七百。
”“闾”是门的意思，齐国常常在宫中以门为市，这句话翻译过来就是，在齐桓公的宫中，一共拥有七个做性交易的市场和七百多个倚门而站的妓女。
这是中国历史上第一次把妓女和交易相联系的记录。
从这里看，关于妓院的记载要比西方早上五十多年，在这种事情上，泱泱中华，也绝对不输给外夷。
而这个“天才”想法的创始人，就是被和奉若神明的齐桓公的大管家管仲。
的褚学稼说：“治齐，置女闾七百，征其夜合之资，以充国用，此即花粉钱之始也。
”现代学者黄现璠著的《社会概略》也持有这种观点。
以上不仅证明了这些女人不但成了交易的商品，而且她们还要把自己性交易所得的一部分交税，这是一种典型的性服务合法化。
看来管仲背上这个不光彩的发明记录是在所难免了，我在第一卷的《齐桓诸妻不如管仲一妾》的文章中详细说了管仲这个人物，不要以为他脑残，故意搞出了这么个妨碍社会主义精神文明建设的产物来，恰恰相反管仲很优秀。
首先说，管仲并不是一个眼光很差，人尽可妻的男人，他的小妾婧是个多么聪明美丽的女人啊，这还只是管仲的一个小妾而已。
所以说，管仲开办这种营生，并不是为了性欲的需要，其实他是有着很深层次的考虑的。
《韩非子。
外储说》上说：“桓公见民行年七十而无妻，以告管仲。
对曰：‘臣闻上有积财，则民必匮乏;宫中有怨艾，则民有老而无妻者。
’桓公：‘善。
’令于宫中女子未尝御者出嫁之，乃令男子年二十而室，女子年十五而嫁。
……桓公之伯也，内事属鲍叔，外事属管仲，被发而御妇人，日游于市。
” 在齐国有很多男性没有纳礼的资本，娶不起媳妇。
许多男子又因为无处发泄性欲而苦恼，另一方面，由于齐桓公和管仲的连年征战，获得了大量的女性奴隶，这些女奴也需要安置。
而这样的性服务交易场所的形成，满足了两方面的要求，男性可以找到心仪的女性(价钱肯定比纳礼要低得多)，而女性也可以凭借服务得到报酬。
这一来，社会上有些男子无妻的矛盾缓和了。
而发展国内的经济，也是这个特殊市场的一个重要作用，特别是搞活跨国经济，这种性交易是非常有作用的。
很多各国的名士和公子，都愿意到齐国来看看这个国家经营的妓院，这在很大程度上起到了比招商引资更好的效果。
而齐国的这种妓女产业的经营模式，很快被各国所效仿，各国在其经济产业中都增加了性服务这一块内容。
大国之间的外交，甚至政治领域，也多采用用这些妓女作为政治筹码和交易的事件。
《韩诗外传》中记载了这样一件事。
问内史王缪：“人们说邻国有圣人，敌国之忧，现在西戎有大臣由余，是个圣人，对我们构成很大威胁，该怎么办?”王缪说：“西戎处偏僻之地，没有见过中国的声色，你要送女乐给他们，使他们沉湎于声色，其政必乱，他们的臣下就会和君主疏远，不能发挥作用了。
”于是秦穆公送西戎女乐二列，戎王果真耽于声色，不理政事，国力和兵力都大大削弱，由余多次进谏无效，就离戎去秦。
秦国为了争取这个能人，派公子迎接，拜为上卿。
这一来，秦国国力大大增强，史载秦国“并国十二，辟地千里。
” 妓女行业在日后的发展中，也分出了新的行当，她们并不只是以卖身为主，很多妓女都身怀绝技，《史记。
孔子世家》记载的齐国送给鲁君的妓女都是“皆衣文衣而舞唐乐”。
《汉书。
地理志》上说：“作奸巧，多弄物为倡优。
女子则弹弦跕躧游媚富贵，遍诸侯之后宫。
”《史记。
货殖传》说：“越女郑姬，设形容，揳鸣琴，揄长袂，蹑利屐，目挑心招，出，不择老少者，奔富厚也。
” 从这些记载我们可以看出，妓女中的一部分不再是以单纯的卖身作为自己的生存手段，她们在向艺术靠拢，并且可以以艺术的方式更加直接地打动那些上层社会的男人，而不再是只为底层的男人服务。
妓女此时也出现了两极分化，一些长相出众，身材合适并富有艺术细胞的妓女，便被挑选了出来，加以训练变为了艺妓，这些妓女在后来是可以不卖身的，日本艺妓和韩国妓字都保留古汉语的原意，本意是指女艺人，即歌舞表演中的女演员，并非只当卖身的女人讲。
而另一些长相平庸的女人就变得悲惨起来。
战国后期，由于媵妾制度逐渐被取消，再加上商业的繁盛、都市的兴起和井田制的被破坏，妇女流落为妓女的日益增多，加上战国时期社会通用金属货币，使嫖娼更加简易化了，“私娼”就蔓延开来了，而这些妓女的命运大多数是非常悲惨的。
这些女人还有的被输送到军队去“慰安”，这到，就逐渐发展成了营妓制度。
在中国的几千年发展中，妓院逐渐形成了一种文化，许多艺术和文学都与中国的妓院有着难以割断的联系。
而青楼文化和妓女产业一直到晚清，甚至的时候，还有古时的遗风。
但是，自从中国共产党取得天下后，政府就着手进行了一系列行动，并且在1960年宣布在中国大陆根除卖淫业。
这在很大程度上是一种社会进步，但是却形成了后期的一种社会性交易的畸形的变异。
妓女是一种剥削制度的产物，在有剥削制度的社会里，妓女多是出生于穷苦之家，为了能够生存下去，不被寒冷和饥饿夺去生命，不得不从事出卖肉体的生涯，这种生涯是带有一定的强迫性质的，并不是她们所愿意接受的，她们的内心世界是相当痛苦而不被理解的。
很多人都在分析，妓女的根源是什么，专家用什么私有制啊、农村经济的城市化等等理论去解释。
其实，大可不必把圈子绕得这么大。
《》中，说过西门庆两句话，“属皮匠的，缝着的就上”，“若是着你意儿，把天下老婆都要耍遍了罢!”这两句话无疑说出了妓女不幸的本质，实际还是那些臭男人的欲望。
这种欲望会随着自己财富的增加而越发强烈起来，这就为性服务行业提供了广泛的市场根基。
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