这些家常食物健脾养胃佳

【千问解读】

这些家常食物健脾养胃佳

天地有五行，人有五脏，而五脏亦配合五行。

其中，五行中黄色为土，因此，黄色食物摄入后，其营养物质主要集中在脾胃区域。

如南瓜、玉米等，常食可对脾胃大有裨益。

人体的五脏六腑皆仰赖脾胃的滋养，是能量的主要来源。

因此“脾胃为后天之本”这句，说的可是一点也不假。

接下来要为你介绍健脾益胃的黄色食物。

黄色食物对应五行为土，入脾，能加强脾脏之气，促进和调理新陈代谢，所以黄色食物，如地瓜、黄豆等等，都能够维护脾胃安康，维持脾主运化、主升清、脾统血的功用；这些功用主要是将吃进的食物转化为营养，再将这些营养物质传送至全身，并代谢身体的废弃物，是身体血液、精气、身体运转时动力的来源，五脏六腑皆仰赖脾胃的滋养，也就是说人体的安康与否，都看脾胃功用能否良好，也印证了“脾胃为后天之本”这一句话。

玉米

粗粮中的保健佳品：

玉米是粗粮中的保健佳品，它的纤维含量很高，可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄，是降低血脂、治疗便秘，养颜美容、防止肠癌的最佳食物。

玉米有利尿降压作用。

胡萝卜维生素A含量很高，能促进机体正常生长繁殖、防止呼吸道感染、保护视力、有防癌抗癌的作用。

南瓜

健胃消食的高手：

性味甘、温平、无毒，入胃、大肠经，中医来说能够温体、润肺、补脾、促进食欲，治胃痛、止痛、安胎等，平常手脚冰冷，易疲倦、膂力差、贫血的人可多食。

南瓜含有丰厚的营养素，它的淀粉与糖类，容易被人体合成、吸收；胡萝卜素含量是瓜类中最高的，胡萝卜素在体内转换成维生素A，有维护皮肤和黏膜的作用，对治疗冷虚、胃溃疡、预防感冒、美容等相当有效。

地瓜

补脾胃、益气力：

地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用。

宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。

多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。

地瓜营养丰厚，所含的黏蛋白，是一种多糖和蛋白质的混合物，能坚持人体血管壁的弹性，避免动脉粥样硬化的发作。

又含丰厚的膳食纤维，膳食纤维在肠道中不被吸收，吸水性好，可预防便秘和某些肠道疾病。

马铃薯

补气、健脾：

马铃薯味甘、性平。

具有补气、健脾的作用。

宜于脾虚体弱，食欲不振，消化不良。

发芽的马铃薯芽与皮有毒，忌食。

胡萝卜

健脾消食润肠：

胡萝卜味甘、性平，具有健脾消食，润肠通便的作用。

常吃胡萝卜能减肥瘦身，美化肌肤，还有清肝明目。

胡萝卜含有丰富的植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，能让人有明显的饱腹感，控制食物摄取量。

同时它还含有降糖物质，是糖尿病患者日常保健必不可少的食品。

黄豆

滋润皮肤：

黄豆含有丰富的可溶性纤维，能促进肠胃蠕动，起到通便作用，同时还能降低血液中胆固醇含量。

经常使用豆类食品，能补充蛋白质，滋润皮肤、肌肉以及毛发，使皮肤更加光滑细腻，富有弹性；使肌肉更加丰满结实；使毛发更加乌黑亮泽。

芒果

促进排便：

芒果含有大量的纤维素，经常食用能让皮肤得到更多的滋润。

芒果含有丰富的营养素、维生素C及矿物质，能防止动脉硬化及高血压。

芒果含有大量纤维，具有促进排便的作用。

莲子

补中安心止泻：

是收敛强壮的药品，能补中安心止泻，李时珍《本草纲目》说：“莲子能够厚肠胃，治白带。

”莲子有收敛作用，常食可治疗脾虚泄泻；儿童肠胃消化不良，整日焦躁不宁，或是饮食日见减少，可用莲子。

老年人失眠而多梦，神思烦乱，可用莲子，能安卧宁神助睡眠。

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