老年人脾虚该怎么处理?老年人脾虚不能吃什么?

作者:小菜 更新时间:2025-04-23 点击数:
简介:许多老人家都会出现腹泻、腹胀、消化不良等症状,这本来就是脾胃虚弱的表现。

脾胃虚弱会给老人的生活带来诸多不便,那么,老人脾虚该怎么处理呢?又有哪些是不能吃的呢? 老人脾虚的真相 1.脏腑内伤 《内经》记载,男子到了40岁,女子到了35岁,即开始气血衰退。

又说,男子到“八八”64岁,女子

【千问解读】

许多老人家都会出现腹泻、腹胀、消化不良等症状,这本来就是脾胃虚弱的表现。

脾胃虚弱会给老人的生活带来诸多不便,那么,老人脾虚该怎么处理呢?又有哪些是不能吃的呢?

老人脾虚的真相

1.脏腑内伤

《内经》记载,男子到了40岁,女子到了35岁,即开始气血衰退。

又说,男子到“八八”64岁,女子“七七”49岁,皆已肾气衰,天癸竭天癸指肾精所衍化的物质。

因为气血之生化,有赖于肾气,亦即先天之气,又名元气,它是推动人体气化的原动力。

脾胃的腐熟与运化指消化与吸收,既赖于肾阳的温煦蒸腾,亦赖于肾阴的滋养濡润。

肾阳煦之,脾胃的阳气才干旺盛,使脾气藉以鼓舞上升;肾阴滋之,脾胃的阴津才干充足,使胃气得以下降。

可见脾胃的升降原动力,是来源于肾阴肾阳。

《内经》对于肾气虚衰之年龄,虽只能作参考,但说明人到中年以后,肾气始衰,是会影响脾胃功能的。

2.饮食失节

人靠饮食以资养全身,但饮食入胃,须赖脾胃的运化才干化生精血,以供脏腑之需。

老年人脾胃功能,有自然衰退的趋势,对饮食物的摄取,不如青壮年时旺盛,食多则无法消化吸收,纳少又不够营养,这就要知所调养。

此外有偏食嗜好,如饮酒、浓茶或喜进生冷、炙熏、肥甘之物,尤其黄昏之后,多进油腻之品,日久必患消化不良等疾患,《内经》所谓“饮食不节,肠胃乃伤”即此之意。

老年人脾虚该怎么处理?老年人脾虚不能吃什么?

3.日常运动少

中医认为脾主运化运化水谷和运化水湿,主肌肉和四肢,老年人运动少就会影响脾的运化功能,使运化水谷和水湿的功能减弱,人就容易消化不良或体内生湿,表现出容易腹泻或大便粘滞不爽,身体沉重倦怠、嗜卧多睡、口中涎多、语声重浊说话吐字不清等诸多症状。

4.思虑过度

中医认为思为脾志,过思则会伤脾,所以说:“思则气结”。

老人想的太多、用脑、用情太过,就会伤及于脾,脾虚就会影响到人的食欲,使人茶饭不思,食欲不振,消化不良,精神萎靡。

脾胃不好几大表现

1.脸色发黄

一个人的脸色暗淡发黄,可能是脾虚,重要表现为吃饭不香,饭后肚子发胀,有腹泻或便溏症状。

如果没有及时医治,脸色就会逐渐变成“萎黄”,即脸颊发黄、消瘦枯萎,这是因为脾的气和津液都不足,不能给身体提供足够营养造成的。

与萎黄相反是黄胖,即面色发黄且有虚肿。

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2.鼻头暗淡

用手摸摸鼻头会发现有一个小坑,以小坑为中心,周围就是反映脾脏生理功能、病理变化最明显的区域。

如果鼻头发红是脾胃有热证,表现为特别能吃,但吃完容易饿、消化吸收不好、口苦黏腻等。

3.口唇无血色、干燥

《黄帝内经》中指出,“口唇者,脾之官也”、“脾开窍于口”,就是说,脾胃有问题会表现在口唇上。

一般来说,脾胃很好的人,其嘴唇红润、干湿适度、润滑有光。

反过来说,如果一个人的嘴唇干燥、脱皮、无血色,就说明脾胃不好。

4.睡觉时会流口水

《黄帝内经》中还指出“脾主涎”,这个“涎”是脾之水、脾之气的外在表现。

一个人的脾气充足,涎液才干正常传输,帮助我们吞咽和消化,也会老老实实待在口腔里,不会溢出。

一旦脾气虚弱,“涎”就不听话了,,睡觉时会流口水。

如果经常不自觉流口水,可从健脾入手,进行调理。

5.便秘

正常情况下,人喝进去的水通过脾胃运化,才干成为各个脏器的津液,如果脾胃运化能力减弱,就会导致大肠动力不足,继而造成功能性便秘。

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6.睡眠不好

古语讲“胃不和,卧不安”。

脾胃不好的人,睡眠质量也会降低,出现入睡困难、惊醒、多梦等问题。

7.精神状态不佳

脾胃运化失常,容易导致健忘、心慌、反应迟钝等。

相反,脾胃健运,能让大脑得到滋养,就会神清气爽、精力旺盛、思考敏捷。

脾虚不能吃什么

1.辛辣食物

辣椒如红辣椒或者贾拉普辣椒,都能够给食物增添精彩的辣,但同时也会扰乱食道。

结果是会有一阵烧心的感觉,就如你吃进去的感觉一样。

2.巧克力

巧克力能够使下食道括约肌放松,从而引起胃酸倒流。

巧克力能够使下食道括约肌放松

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3.生洋葱

洋葱和蒜头、韭葱和青葱等食物都含有丰富的植物基化合物。

其中有些具有可以保护心脏的功能,但有一些可能会引起腹痛。

4.柑橘类果汁

这种酸性的饮料会扰乱消化道,刺激敏感神经发热等,感觉就像胃酸倒流,但实际上只是一种干扰而已。

5.雪糕

吃过量的雪糕会引起腹痛等,因为雪糕含高脂肪,而且脂肪比其他食物更难消化。

老年人脾虚的食谱大全

1.莲子芡实粥

莲子15克,芡实15克,粳米100克,补骨脂5克,煮粥食用。

能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

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2.山药薏苡仁粥

山药50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。

能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。

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3.山楂麦芽粥

山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。

能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。

>>>脾胃虚弱怎么调理 荐七种食物助你健脾胃

老年人脾虚该怎么处理?老年人脾虚不能吃什么?

4.八宝粥

莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。

能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。

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老起头皮屑该怎么处理

巧用食物去头屑很多上班族都会加班到很晚,这个时候吃夜宵又担心长胖,不吃夜宵又真的饥肠辘辘腹中空虚,这可叫人如何是好呢?不用烦恼,现在就让我来为您推荐几款夜晚吃了也不会长胖的饮食,让您既可以满足饱腹感,又不用担心身材走形吧!何时吃?由于人体的胃除了消化外,还需要一两个小时进行扫除工作,很多人之所以吃完夜宵后第二天有消化不良的肿胀感,就是因为没有做好扫除工作的结果。

因此,如果你第二天会睡到早上8点,就往前推7小时的消化时间外加2小时的清除工作,所以你吃宵夜的时间最好不要超过11点。

当然,如果选择容易消化的食物,让消化时间缩短,那吃宵夜的时间就可以往后一点。

宵夜吃什么?1、水果水果是做夜宵的最佳食品,但若你是属于那种“连喝水都会胖”的体质,在此也推荐几样水果,像苹果、蕃茄及香蕉这几种水果都还满适合任什么时候间来食用,不但有营养,也很容易满足瞬间的饥饿,饱足感足,对正值减肥期间的朋友,是相当不错的夜宵良伴。

2、研磨及咀嚼性食物根据研究,经过研磨的食物,要比原物直接烹煮容易消化,半熟的蛋则比水煮蛋要容易消化。

另外,由于咀嚼的动作有助于消耗热量,因此如果一定要吃夜宵,切记选择需要咀嚼的食物,以减少食物的热量囤积,变成日后怎么甩也甩不去的脂肪。

3、维生素B族的食物——消烦躁代表食物:全麦食品B族维生素相互间有协同作用,能调节新陈代谢,增强神经系统的功能。

全麦食品中含有丰富的B族维生素,它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。

燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。

4、钙和镁的食物——放松神经代表食物:牛奶、核桃研究发现,钙镁并用可成为天然的放松剂和镇定剂。

钙含量丰富的牛奶被公认为“助眠佳品”。

坚果类食物中镁含量较多,,在临床上,核桃常被用来医治神经衰弱、入睡难、健忘、多梦等症状。

5、色氨酸食物——降低兴奋度代表食物:小米粥色氨酸在人体内代谢生成5—羟色胺,它能够抑制中枢神经兴奋度,产生一定的困倦感。

同时,5—羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素,褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。

小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富,晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意,有利于提高进入脑内的色氨酸数量。

此外,南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

青团如何保持软糯 青团变硬了该怎么处理

青团是用糯米做的小团子,所以青团非常的软糯,但青团也是有一定的保存期限的,到了这个期限青团便会变硬,这时就非常影响口感,那么青团如何保持软糯?青团变硬了该怎么处理?青团如何保持软糯青团中的重要制作原料之一是糯米粉,糯米粉经过加工成熟之后,淀粉就会发生糊化,而糊化了的淀粉冷却之后会凝结沉淀而变硬,所以如果想要青团一直保持软糯状态的话,就需要将持续将青团处于保温状态,不让淀粉冷却。

第一步:准备一把艾草将嫩叶的部分摘下来放在盆中清洗干净,放在锅中焯一下水,焯水的时候加入1克小苏打扰拌均匀,焯好水之后捞出来放在凉水中过一凉水,这一步可以去掉艾草的一些苦涩味。

第二步:将过凉的艾草放在破壁机中打成艾草汁然后过滤到碗中,在艾草泥中加入200克的糯米粉,60克粘米粉,搅拌均匀,搅匀之后加入一勺猪油,将它搓成团,搓成一个光滑的面团就可以了,盖上一层保鲜膜醒面10分钟。

第三步:准备160克花生放在锅中炒熟放凉之后将花生的皮剥掉,装在料理机中,再将准备好的黑芝麻同样放在锅中炒熟,炒熟之后也放在料理机中,再准备一些核桃剥掉皮,掰成小块放在料理机中,将它们都打碎,不要打的太碎,这样吃起来口感会比较好,打碎之后倒在碗中,跟你自己的口味加入适量的白糖 ,喜欢吃甜的就多放点白糖,搅拌均匀之后,鲜香好吃的花生芝麻核桃馅料就做好了。

第四步:取一小块醒发好的面团,将面团压成小面饼,然后包入做好的花生馅料,,用虎口状收拢,慢慢的将它团成圆团,这样一个青团生胚就做好了。

第五步:将做好的青团摆放在笼屉上,水开之后上锅蒸8-10分钟,全程开大火蒸,10分钟之后打开盖子在青团上面再刷上一层熟油,防止风干变硬裂开。

取出来就可以吃了,软糯香甜的青团就做好了。

青团变硬了该怎么处理加热即可。

青团蒸熟后质地软糯,放冷后会慢慢变硬,变硬的青团口感较差,一般都是加热后食用,常见的加热方法有蒸锅加热、微波炉加热等;微波炉加热的方法较简单,将青团放入瓷碗中,用中高火叮2~3分钟即可,而蒸锅加热是往锅内加适量水,再摆上蒸架,将青团放入蒸热即可。

放蒸锅里面,蒸煮7-10分钟就可以了。

青团是糯米制成的,具有很强的粘黏性,所以,青团一旦冷却后很容易变得坚硬,应对这种情况只要将青团放在蒸锅里面蒸个10来分钟就可以了。

青团里有色素吗青团里面一般是没有色素的,青团之所以颜色这么浓郁是因为里面是艾草的颜色,不用担心是色素的问题,可以放心食用,是很处于良好的状态的食品。

青团归为粮食制品大类,禁止添加人工色素,也禁止添加防腐剂。

因此不要贪图有的青团保质期限较长,可以放置2-3周,那就有添加防腐剂的嫌疑。

正常加工的青团,保质期只有几天,购买后应尽快食用。

传统青团是用艾草汁和糯米和面,做成的绿色糕团,青色是艾草汁的颜色。

青团很好吃的,里面塞入甜甜的豆沙,咬上一口,香软的糯米包裹着馅心,同时带有浓浓的艾草清香。

满满都是春天的味道,青团的青色有人怀疑是不是加了色素的真相,一般来说不是的。

青团可以用抹茶粉吗青团是可以用抹茶粉的。

传统的做法用到的是艾草汁、麦苗、鼠曲草等等,有些地方会加入石灰水处理植物汁液,让青团颜色和口感更好,饼皮吃起来带有特殊的清香味。

因为艾草、鼠曲草等受地域、季节影响,取材比较困难,所以现代做法改良了很多,会加入抹茶粉、菠菜汁、大麦汁等等。

青团是我们国家的一种传统食物,有很多年轻人在此基础上进行了改良版本,就比如很流行的抹茶青团,里面加入的材料是更加丰富的,并且口感也更加受年轻人喜欢,虽说热量有所升高,但是这款青团的特点也非常明显,因为这两种吃法可以常温状态下吃,就可以有爆浆效果,非常的过瘾,也可以放进冰箱里面,冷藏过后极具风味,有着冰淇淋的口感。

这款抹茶青团的味道是奶香浓郁,口感是比较软糯的。

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