鸡蛋炒葱头
不论是生鸡蛋，還是圆葱，都拥有 较为高的营养成分，二者一起服用得话，也会为身体补充各种类型的营养元素。
而在制做鸡蛋炒洋葱的情况下，是拥有 许多方法能够应用的。
下边，就为大伙儿介绍一下鸡蛋炒洋葱的作法！ 一、鸡蛋炒洋
【千问解读】
生鸡蛋炒葱头，也就是鸡蛋炒洋葱，是一道很多人都喜欢吃的菜。
不论是生鸡蛋，還是圆葱，都拥有 较为高的营养成分，二者一起服用得话，也会为身体补充各种类型的营养元素。
而在制做鸡蛋炒洋葱的情况下，是拥有 许多方法能够应用的。
下边，就为大伙儿介绍一下鸡蛋炒洋葱的作法！
一、鸡蛋炒洋葱的特点
谈起洋葱炒鸡蛋，大家都挺了解吧，它是一道家常小炒，可是每一个人做的味儿也是不一样的，要不便是洋葱炒的很松烂，要不便是鸡蛋炒的很碎，一点也不膨松，生鸡蛋不膨松便会影响口味也会影响全盘菜的美观大方，实际上想让生鸡蛋膨松和圆葱口味略微变脆有香味儿，是有小技巧的！
二、制做流程
1：提前准备一个圆葱，先从正中间割开，随后再切割成滚刀块，用手抓散放到盘里，辣椒清理干净去籽切割成滚刀块，黑木耳提早泡开好切割成小朵，姜片切一片，蒜头切一片、小米椒切割成段、五花肉切割成片状，在小盘子中加上生鸡蛋2个搅散做为预留。
2：在锅中倒上植物油，直到油湿热了以后，先舀出一半油，把鸡蛋液倒入，再把舀出去的油倒在鸡蛋液上边，把鸡蛋炒碎起锅。
3：另出锅，热锅冷油倒上五花肉，把五花肉炒成变黄，炒成动物油时，倒上生姜片、大蒜和朝天椒段炒成香气。
4：炒成香气以后，倒上圆葱片、辣椒和黑木耳煸炒匀称，大概煸炒30秒上下的情况下，再加适当的生抽酱油、香油搅拌匀称，再再加食用盐、白砂糖、生鸡蛋碎煸炒匀称起锅就可以。
三、小提示
1：切洋葱以前，能够先把圆葱一刀切成2半，放到水里侵泡一下，那样就不容易辣眼了。
2：炒蛋的情况下，锅中油湿热了，舀出一半的植物油，先把鸡蛋液倒入，再把植物油倒入，那样炒的生鸡蛋便会很膨松。
3：炒五花肉的情况下，要还记得是热锅冷油，把五花肉装进去爆锅，那样才会把动物油炒出去，用猪肉炒的菜会更鲜美。
4：把圆葱下油锅炒的情况下，不必炒很长期，食用盐是最终放，全部食物装进去都搅拌匀称，再把食用盐装进去搅拌匀称起锅就可以，那样才会确保圆葱的脆感。
贵州发现2000年前汉朝鸡蛋是怎么回事？考古队头疼如何提取
据介绍，这是贵州省首次在古墓中发现鸡蛋，因其十分脆弱如何完整提取成为棘手问题。
于习水县土城镇赤水河边的黄金湾遗址，是贵州境内迄今发现的最大古代聚落遗址。
当天，考古队员在清理一座2000多年前的墓葬时，发现了大量陪葬的陶罐，以及部分动物骨骼。
更令人惊奇的是，在墓内右侧的陶罐上，还有一个略呈黄色的圆球。
“毛刷轻轻一碰，圆球表面就破了。
”考古队现场负责人张改课说，大家仔细辨认破碎的圆球，并经过反复比对后，基本确定这是鸡蛋。
埋在地下时间太久，又曾受垮塌后泥土损伤，鸡蛋的蛋黄、蛋清早已不见。
不过，富含碳酸钙物质的蛋壳里面充满了泥土，蛋壳与周边融为一体，蛋壳得以相对完整地保存下来。
据介绍，古墓葬中发现鸡蛋，不仅是贵州考古史上第一次，在全国也不多见。
此前，河南、山西、重庆等地报道过发现陪葬鸡蛋，且均为汉代墓葬。
记者看到，此次发现的这枚鸡蛋，个头比现在市场上常见的鸡蛋小，跟真正的农村土鸡蛋大小接近。
为什么要在陪葬品里放鸡蛋?张改课认为，汉代人视死如生，生前的用具，会烧成陶制品陪葬。
同样，生前吃过的食物也会随葬，如酒、五谷杂粮等，鸡蛋也可能是陪葬品之一。
据了解，因这枚鸡蛋非常脆弱，稍微触碰就会碎裂，如何完整提取，目前还在研讨中。
“若用传统的石膏包裹法，提取后又很难做到无损分离。
”张改课说，即便分离成功，怎样保护这枚来自2000多年前的鸡蛋，也是一个问题。
另外，考古队员怀疑，在该墓陪葬的众多陶罐中，或许还有鸡蛋存在。
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光绪吃的天价鸡蛋是怎么回事？三四十两一个是怎么回事？都是什么样的鸡蛋
这似乎说明，“举世皆浊”、“众人皆醉”，个人想“独清”、“独醒”，不是件容易事。
些时候，有媒体报道，广州有个城管队长受贿被审。
法庭上，这个城管队长说，他受贿实出无奈，不敢不收。
他所在的官场生态，如同是供着许多菩萨的庙。
他这个城管队长，既不是庙里最大的菩萨，也不是庙里最小的小鬼。
香客们到庙里来“进香”，肯定也不是只供他这一尊。
别的“菩萨”都笑纳了，他不接受，岂不各色?如果他，便可能小则孤立，大则受排挤、遭打击，为体系所不容，最终结果必然是淘汰出局。
在这样的环境下，做到“独清”和“独醒”恐怕不容易。
还有一例，在过去的两年间，市东城区拆迁领域六十余人，相继被检察机关批捕、起诉，加上潜逃的数人，几乎。
所有涉案人员犯罪金额都在数百万上千万元。
这个案子的办案人员痛心地说，在一个体系之内，当每个人都放弃互相监督时，组团贪腐就势所必然。
有不想贪污的吗?“有”。
但是，“进了这个贪腐的圈子，不贪就成了另类，不贪在‘圈中’就无法立足，结果必然是不想贪也得贪”。
这就是现实。
在这样的现实面前，还能够有谁守身如玉呢? 历史上的年间，曾有过这样一件事。
当时鸡蛋的时价，是一文钱能买三四个;而御膳房买来的鸡蛋，竟然是一个鸡蛋要纹银三四十两。
光绪皇帝“日必食鸡子四枚”，也就是说，一顿饭仅吃鸡蛋即费银一百四十两上下。
当然，这对“普天之下，莫非王土，，莫非王臣”的光绪来说，根本算不了什么。
一次，为了炫耀，光绪还当着文武百官的面，举着鸡蛋问他的老师翁同和：“此种贵物，师傅亦尝食否?”听到皇上这样发问，在场负责“政府采购”的那些官员，后背心的冷汗都冒出来了。
如果翁老师说出了鸡蛋的实价，他们中饱私囊的事岂不就穿帮了?庆幸的是，翁老师的回答是：“臣家中或遇祭祀大典，偶一用之，否则不敢也。
”一听翁同和这样回答，那帮采购官员心里的石头算落了地。
其实，这个翁老师多精明啊，他是官场的老油条，宁愿背负欺君之罪，也不能把鸡蛋价格的实情说出来啊。
因为他心里最最清楚了，摆在他面前的不是一个鸡蛋，而是整个官场的潜规则。
这个官场的潜规则，就是一座不可逾越的大山。
“鸡蛋”怎么能够碰“大山”呢? 现实生活中，窝案团伙案时有发生，这说明一些人拉帮结伙、结党营私，已经结成了利益共同体。
在这样的共同体中，谁都知道，每个人都不干净，就最安全。
如果有谁恪守底线，想以个体力量对抗“团伙”，结果往往是“劣币驱逐良币”。
因此，这样的“团伙”或许不多，但危害极大。
若不铲除，足以毁坏社会，结果必然是祸国殃民。
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