西红柿炒鸡蛋的具体步骤
作者：小千
更新时间：2025-01-25
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【千问解读】
（1）西红柿炒鸡蛋的具体步骤
1、首先将西红柿去蒂，并用刀切成小块，把蒜姜切好。2、接着将锅烧热，放入适量油，再倒入打好的鸡蛋，翻炒后盛出。
3、然后在锅中放入适量油，放入蒜，姜，西红柿一起翻炒，在翻炒过程中，依次加入料酒，食盐和白糖。
4、接着放入炒鸡蛋在锅中翻炒均匀，再淋上适量酱油翻炒。
5、最后加入适量葱末，即可出锅。
（2）西红柿炒鸡蛋怎么做好吃
1、准备好原料：西红柿、鸡蛋、香葱。西红柿洗净，切成小块，香葱切成葱花。
2、鸡蛋磕入碗中，加入少许料酒搅拌均匀。
3、锅中加入适量油，烧热，倒入蛋液翻炒成蛋花。
4、锅中烧热少许油，下入切好的西红柿，翻炒到变软，调入少许盐。
加入炒好的蛋花。
5、翻炒均匀，调入约3大勺的番茄酱和少许白糖。
6、继续翻炒约1分钟，至完全融合，出锅前撒入葱花即可。
（3）谁教我做西红柿炒鸡蛋
原料：西红柿2粒或3粒、鸡蛋3粒、小葱1根、白糖1汤匙、白胡椒粉少许、盐少许、味精少许。做法：1、西红柿洗净后顶部划“十”字，浇上开水烫2分钟后去皮切片。
2、鸡蛋打入碗中，加入少许白胡椒粉、盐和味精，打散备用。
3、小葱洗净后切成葱花。
4、炒锅内倒少许油烧至微热，倒入鸡蛋快速划散，凝固后盛出。
5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热，倒入西红柿大火煸炒，然后加入白糖炒匀，再倒入鸡蛋一起翻炒，最后调入少许盐和味精，起锅前撒上葱花即可。
（4）西红柿炒鸡蛋该怎么做呢
材料：鸡蛋4个、西红柿4个、姜适、葱适量、食盐1勺、白糖2勺、白酒适量。步骤：1、 原料准备，首先把葱姜切成小片；2、 西红柿切成橘瓣状，保持大小一致；3、 鸡蛋打散后放几滴白酒搅匀，可以保证鸡蛋松软；4、 开火，锅烧热之后放入凉油，差不多三十秒，油温升到三成，热倒入蛋液，慢慢用铲子轻推；5、 炒定型后就可以盛出备用；6、 锅里加一点油，烧热后，小火下葱姜片儿爆香；7、 之后放入西红柿，改
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