洗衣粉油条
【千问解读】
油条为什么这么好吃
很多人喜欢吃油条，主要因为油条吃起来酥脆可口，油条的口感来自于它的原料和手法。
油条主要原料是面粉小苏打和明矾混合，然后弄成细条放在油锅里面。
油条的口感是因为比较简单的化学变化，小苏打的主要成分是碳酸氢钠，这是一种碱性物质，而明矾的主要成分是硫酸铝钾，这是一种酸性物质，假如说两者混合的话，会出现化学反应，最终有大量二氧化碳气体生成，面团会变得更加蓬松，在高温热油的作用下反应更加剧烈，最终油条才会有如此独特的口感。
明矾遇到水之后会不断吸附水中杂质，最终形成一些絮状物，油条吃起来更加酥脆可口。
洗衣粉真能炸油条吗
洗衣粉的主要成分是漂白剂、表面活性剂、软水剂等等，假如直接在面团中加洗衣粉，它是否会蓬松而酥脆呢。
确实是可以的。
但是这样的油条和普通油条区别很大，不仅不容易保持基本形态很容易塌陷下来，同时还有洗衣粉的味道，吃起来不好吃味道很刺激，一般的人轻轻松松就可以发现不对劲，相信没人会去购买吧。
洗衣粉之所以可以让油条酥脆，是因为表面活性剂在作用，它可以让面团变得更加蓬松，不过经过高温之后，基本状态也会变化，不仅闻起来不对劲，吃起来也很奇怪。
一般的人闻闻就知道不是正经油条，当然也不会去吃了。
假如哪个商贩真的用这样的办法做油条不仅不能卖的更多反而会被举报吧，这和打针西瓜一个感觉，大家就不要相信这些了。
油条里面放了洗衣粉有什么好处?加了洗衣粉的油条里面的孔很大，也不规则，而且颜色比较浅，有些发白，有的甚至有异味，不像正常油条那样呈现金黄色。
反复使用的油炸出来的油条颜色比较深，表面会出现黑点。
以中式早餐闻名的永和大王3·15前夕因油条质量问题被点名，再次引发了人们对食品安全的关注。
油条是中国百姓传统的早餐食品，大连的街头也有相当多的油条摊点，油条还能不能当成健康早餐？记者就此采访了相关的几位专家。
难以避免铝超标
铝超标是油条面临的最大问题。
大连轻工学院食品与生物工程学院副院长农绍庄向记者介绍，油条中的铝含量超标主要是由膨胀剂引起的。
油条要想炸得松软就必须在和面的时候加入一些膨胀剂，而通常的膨胀剂是明矾。
如果是按剂量加入正常的食用的明矾，通常不会出现安全问题，可现在有些不法商贩为了降低成本同时又使炸出的油条好看，于是就加入工业明矾，甚至加入的是洗衣粉，这就造成铝含量超标，长期食用这样的油条会导致人体内的铝积累，损害神经系统和骨髓。
曾经从事过这个行业的杨先生向记者透露，街边的油条里加入洗衣粉的情况比较普遍，加了洗衣粉的油条比较“好看”，因此卖的好，但这样的油条商贩们自己都不吃。
并非理想早餐
除了铝含量超标，反复用油是油条的另一个大问题，油经过反复使用会产生一种叫苯炳酰胺的物质，长期实用有致癌的危险。
一般来讲，炸油条的油使用过四五次就应该换掉。
既然油条有这么多问题，那沿袭了那么多年的早餐习惯怎么办呢？营养专家认为，油炸食品即使没有这些问题也应该少吃，因为油炸食品脂肪的含量过高，吃多了没什么好处。
值得推荐的理想的早餐食物是牛奶、鸡蛋、白粥和馒头，还可以搭配些拌菜，这些食物既可以提供足够的营养和能量，又避免了油条的问题。
中国史上最臭名昭著的奸臣，油条就是为他而发明的
柔顺剂里面有什么物质 衣物柔顺剂能与洗衣粉/液同时使用吗
柔顺剂里面有什么物质柔顺剂的定义，通常指衣物柔顺剂，也叫衣物护理剂，是一种洗涤护理。
在《织物柔顺剂行业标准》定义为：适用于织物洗涤护理过程中配合洗涤剂使用，起到使织物柔软、蓬松、消除静电作用的洗涤护理用品。
衣物柔顺剂的作用就好像是为织物纤维的表面均匀地上一层保护膜，纤维表面由于吸附了柔软剂，纤维间的摩擦系数降低了，可移动性增强了，纤维固有的平滑、延伸、压缩性能也得到了恢复，所以织物变得更加柔软、蓬松、有弹性根据美国环境保护署(EPA)和化学品安全说明书(MSDS)的数据显示，衣物柔顺剂中含有多种危险化学成分，包括乙酸苄酯、苯甲醇、柠檬烯、沉香醇、氯仿等。
乙酸苄酯可能导致胰腺癌，其气体可刺激眼睛和呼吸道，引起咳嗽，并能透过皮肤吸收;苯甲醇可刺激上呼吸道，造成中枢神经系统紊乱，并引起头痛、恶心、呕吐和血压下降等症状;柠檬烯是一种已知的致癌物，刺激眼睛和皮肤;沉香醇有麻醉作用，能造成中枢神经系统失调以及呼吸不畅，在动物试验中，甚至能导致试验对象死亡;氯仿是一种毒害神经的麻醉性、致癌性物质，已被美国环境保护署列入危险废物名单。
《自然生活》指出，大部分此类化学成分在烘干机里加热时危险性更大。
由于柔顺剂会残留在衣物中，致使这些化学成分慢慢释放出来，渗入皮肤或进入空气。
更糟的是，大部分衣物柔顺剂中都添加了香味以掩盖化学气味。
对于儿童、老人和病人来说，长期接触这些化学成分尤其危险，甚至会造成永久性损伤。
儿童可能会起皮疹、长时间哭闹或腹泻。
有些研究者甚至指出，有部分婴儿猝死症案例是由于过敏性反应引发的，而用衣物柔顺剂洗涤的儿童衣服和被褥很可能是引发过敏的原因之一。
衣物柔顺剂能与洗衣粉/液同时使用吗衣物柔顺剂的有效成分是阳离子表面活性剂，而洗衣粉的有效成分是阴离子表面活性剂。
当洗衣粉与衣物柔顺剂同时使用时，阳离子表面活性剂与阴离子表面活性剂发生反应，生成水不能溶的大分子化合物，这时正负电荷相互抵消，阴阳离子同时失效，既消除了清洁能力也消除了柔顺能力。
洗衣液的有效成分一般是非离子表面活性剂，应不会与柔顺剂中的阳离子表面活性剂反应，但是保险起见，建议洗衣粉/液不要与衣物柔顺剂同时使用，一定要在洗完衣服后，最后一次漂洗时再将柔顺剂加入。
对于染色衣物，特别是棉、毛织物，基本上是采用阴离子染料，它也可能与柔顺剂中的阳离子表面活性剂发生反应而褪色，因此应先试再用。
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