山药可以跟花旗参混合炖鸡吗
作者：小千
更新时间：2025-01-22
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【千问解读】
Ⅰ,山药可以跟花旗参混合炖鸡吗
做法：1、鸡剁块洗净，过水焯几分钟再冲洗干净；山药去皮切滚刀块，花旗参切片；2、锅里加入葱、姜炝锅，倒入鸡块，加酱油翻炒几分钟。加入适量热水；3、大火炖开，加几片姜，八角1个，继续滚15分钟。
转中小火1小时后加入山药，花旗参，加入适量盐；4、继续炖40分钟至汤汁少许浓稠即可。
Ⅱ,红萝卜和山药可以一起煮汤吗
可以一起煲汤的，红萝卜可以与山药一起同食。在中医上，主要是因为山药是补的性质，而萝卜是有泻的性质，如果同食的话，就使得山药的补的效果没有了，但胡萝卜是有补的性质，因此，山药可以和萝卜一起煲汤同食。
萝卜(学名:RaphanussativusL.)十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。
总状花序顶生及腋生，花白色或粉红色，果梗长1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月。
Ⅲ,山药可以烤着吃吗
1、山药是能烤着吃的，且制作起来非常简单，口感极佳。2、将买回来的山药冲洗干净，并切成一小段一小段的，然后用锡纸将山药包裹起来，放到炸锅里面或者是微波炉里面，等接通电源之后设置好温度和时间，这样等时间到了之后，取出来去掉锡纸，烤山药就完成了。
3、另外需要注意的是，山药没有烤熟都是非常硬的，我们在烤的过程中最好是用筷子适当的在上面扎几下，如果是能扎透，就表示熟了，要是没有扎透，那么还有继续烤直到完全烤熟。
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