西兰花炒胡萝卜
作者：小千
更新时间：2025-01-22
点击数：
【千问解读】
一.西兰花炒胡萝卜
1、主要食材：西兰花一小颗，胡萝卜两根，蒜两瓣，食用油、盐、生抽、鸡精。2、西兰花切成小朵，胡萝卜切片，蒜拍碎，备用。
3、起锅烧水，水开后放入西兰花，加盐，食用油，待水开将西兰花捞起备用，加油及盐煮西兰花会保持西兰花的色泽，而且不会流失其中的营养，绝对是养生佳品哦。
4、热锅下油，八分热将蒜，胡萝卜下锅炒，炒到胡萝卜软，下烫好的西兰花一起炒，加盐，少量生抽，味道很鲜美滴，然后关火，加鸡精，装盘。
二.西兰花炒肉怎么炒
1、材料：西兰花250g、瘦肉100g、盐适量、鸡精适量、油适量。2、西兰花先用盐水泡一下，切成小块，甜椒切丝；3、锅内放油，倒西兰花炒；4、翻炒一下，加水闷一下；5、西兰花差不多熟的时候加入甜椒。
6、放入瘦肉翻炒；7、关火起锅即可。
三.胡萝卜西兰花炒墨鱼怎么做
1、材料：墨鱼，1只，西兰花，2朵，胡萝卜，1个，植物油，2汤匙，蒜头，2瓣，淀粉水，3汤匙，盐，1汤匙。2、墨鱼切花，用开水烫一下，小心不要烫太过了，墨鱼卷起来即成。
西兰花切成小朵，用开水烫一下，至变成深色为止。
胡萝卜，切片。
蒜头，切碎。
3、大火烧开锅，下油和蒜末，爆香蒜末之后，放胡萝卜下去炒，炒至8成熟的时候，放墨鱼煸炒，待墨鱼出汁料后加入西兰花继续煸炒。
最后放盐和淀粉水炒匀，装盘。
四.减肥人必吃的西兰花炒鸡胸肉做法
1、西兰花1个，鸡胸肉1块，蒜2瓣，玉米淀粉一勺。2、准备材料，西兰花洗净摘小瓣，胡萝卜滚刀切，大蒜切末，鸡胸肉切成块。
3、鸡胸肉加入2勺生抽。
4、一勺玉米淀粉。
5、一茶匙食盐。
6、少量胡椒粉。
7、腌制十分钟。
8、胡萝卜下锅煮。
9、过一分钟放入西兰花一起煮两分钟。
10、捞出沥干水分。
11、锅里放少量油爆香蒜末。
12、加入鸡胸肉煸炒。
13、炒到表面焦黄。
14、加入沥干的西兰花和胡萝卜。
15、加入一勺生抽。
16、一勺蚝油。
17、少量食盐，翻炒均匀即可出锅。
声明：本文内容仅代表作者个人观点，与本站立场无关。
如有内容侵犯您的合法权益，请及时与我们联系，我们将第一时间安排处理
