熟饺子如何煎

【千问解读】

（一）熟饺子怎么煎

1、饺子煮熟，沥干水份。

2、平底锅烧热，均匀的刷上油。

3、将饺子放入锅中煎一煎。

4、煎的过程中，倒些水。

5、煎完底部再把其他部位煎一煎。

6、煎至表皮硬切成金黄色即可。

（二）冷冻饺子怎么煎

步骤：平底锅放油，油热放饺子，中火煎至饺子底微黄；加水，紧急时可以加热水，新鲜的饺子水可以再少一点，加盖；中火至水蒸发消失，开盖大火煎一到两分钟，煎至饺子底金黄；用平底盘扣在煎锅上面，用手按住盘子，连锅整个翻起；将锅拿开，饺子就逐个自底向上整齐的码在盘子里。

（三）吃剩的饺子怎么煎

饺子在没凉透的时候，要动几次，别沾到一起了。

把锅预热，倒入油，把油加热。

想煎好饺子，油温要高。

可以用手在锅上方试试，油温够不够热。

或是先放一个饺子，看饺子周围会不会冒小泡泡，冒泡了，说明油温够了。

把饺子都平铺到油锅里，有煎锅当然更好了。

油会比较平均，煎的效率高。

一面煎完，翻到另一面，继续煎。

等一面微微的煎金黄就可以翻面了。

等煎到金黄就可以出锅了。

（四）剩饺子怎么煎

1、先看一下剩的饺子，饺子在没凉透的时候，要动几次，别沾到一起了。

沾到一起，就不好煎了。

2、把锅抗热，倒入油，把油加热。

3、想煎好饺子，油温要高。

可以用手在锅上方试试，油温够不够热。

或是先放一个饺子，看饺子周围会不会冒小泡泡，冒泡了，说明油温够了。

4、这时候，可以把饺子都平铺到油锅里，有煎锅当然更好了。

油会比较平均，煎的效率高。

5、一面煎完，翻到另一面，继续煎。

一面微微的煎金黄，就可以翻面了。

6、煎到金黄就可以出锅了。

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