不宜于下酒的菜 边喝酒边吃烤串对健康不利
因为除了烧烤，胡萝卜、凉粉等食物也不适合当下酒菜，所以朋友聚餐免不了要喝酒，但是喝酒就一定要有下酒菜，而且下酒菜的选择说简单也简单，说难也难。
这就要记住哪些菜宜于下酒了。
那么怎样才能让大家记住哪些菜不能下酒呢？下面跟随搜街网了解一下吧！ 1、胡萝卜 因为胡萝卜所
【千问解读】
一些亲朋好友相聚时，边喝酒边吃烧烤感觉很痛快，但这并不是一种健康的饮食习惯。
因为除了烧烤，胡萝卜、凉粉等食物也不适合当下酒菜，所以朋友聚餐免不了要喝酒，但是喝酒就一定要有下酒菜，而且下酒菜的选择说简单也简单，说难也难。
这就要记住哪些菜宜于下酒了。
那么怎样才能让大家记住哪些菜不能下酒呢？下面跟随搜街网了解一下吧！
1、胡萝卜
因为胡萝卜所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，一般会生成有毒物质，而且危害健康。
2、凉粉
因为这种食物在生产制作的时候会加入一些白矾，而这种物质对于肠胃的蠕动有减慢的作用，在喝酒的时候一同搭配凉粉食用，而在肠胃中停留的时间一般情况要长，因而增加人体对酒精的吸收，同时也增加了酒精对胃肠的刺激，而且减缓了血流速度，同时延长了酒精在血液中的停留时间，并且促使人醉酒，甚至危害健康。
3、熏腊食品
因为含有较多的亚硝胺和色素，而且与酒精产生反应，不仅伤肝，同时又损害口腔、食道与肠胃粘膜，并且还会诱发癌症。
4、烧烤
在夏天时，很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会，边喝酒边吃烤串，其乐融融。
如果在饮酒时用烧烤食品做下酒菜，那么这种吃法对健康是不利的。
而且在烧烤过程中，不仅食物中蛋白质的利用率降低了，同时还会产生致癌物质苯并芘。
而且，肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质，也可能导致癌症的发生。
如果饮酒过多而使血铅含量增高时，那么烧烤食物中的上述物质与其结合，容易诱发消化道肿瘤。
而且过节由于酒的饮用量大，诱发这种疾病的几率往往会更高。
因此，大家喝酒最好要适量。
另外，由于烧烤食品致癌性大小与食入量有关，所以，建议大家每周不超过2次，而且每次不多于100克。
5、葡萄酒忌与醋同食
通常而言，沙拉不会对葡萄酒的风味产生影响，但如果其中拌了醋，则会钝化口腔的感觉，使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡。
柠檬水是好的选择，这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协调一致。
奶酪和葡萄酒是天生的“理想伴侣”，只需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配配，反之亦然。
6、喝酒不宜食牛肉
牛肉有很好的补益作用，酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。
7、喝酒不宜吃柿子
柿子中富含鞣酸,能和胃液中某些成分发生反应,生成不溶于水的沉淀物,与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。
8、喝酒不宜吸烟
烟中含有尼古丁等物质,酒精会加速这些物质溶解,使它们更容易透过黏膜侵入人体。
9、喝酒不宜食红薯
饮酒时和饮酒后3小时内不宜进食红薯、因为红薯和胃酸发生反应,能生成不溶于水的坚硬结块,损害消化功能。
10、忌食西红柿
西红柿中含有鞣酸，与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。
11、忌喝碳酸饮料
如可乐,汽水等一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精、由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜。
12、喝啤酒/葡萄酒忌吃海鲜
海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。
边吃海鲜边喝啤酒，造成嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，发生化学作用，会导致人体血液中的尿酸含量增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，以钠盐的形式沉淀下来，易形成结石或引发痛风。
严重时，满身红疙瘩，痛痒不止，无法行走。
真是“贪得一时口福，吞下难忍苦果”。
喝葡萄酒时，尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼因为富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好，但红葡萄酒与某些海鲜搭配时，比如：多弗尔油鳎鱼片，高含量的单宁会严重破坏海鲜的味道，甚至自身也会带上令人生厌的金属味。
但喝白酒是可以吃海鲜的。
白葡萄酒配白肉类菜肴或海鲜也是通用的好建议。
13、啤酒忌白酒
啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。
有些好朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。
想减少酒精在体内的驻留，最好是多饮一些水，以助排尿。
14、酒精忌咖啡
酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。
两者同饮，对人产生的刺激甚大。
如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张 和烦躁情绪；若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛；若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化；如果是心脏有问题，或是有阵发性心动过速的人，将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病。
一旦将二者同时饮用，应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下，可以缓解一下不适症状。
男人夏天喝酒如何肝脏排毒 男人夏天喝酒的原则
今天，为大家来介绍一下男人夏天喝酒需注意什么，千万别错过了。
男人夏天喝酒如何肝脏排毒按压肝脏排毒要穴。
这是指太冲穴，位置在足背第一、二跖骨结合部之前的凹陷中。
用拇指按揉3~5分钟，感觉轻微酸胀即可。
不要用太大的力气，两只脚交替按压。
吃青色的食物。
按中医五行理论，青色的食物可以通达肝气，，起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用，属于帮助肝脏排毒的食物。
中医专家推荐青色的橘子或柠檬，连皮做成青橘果汁或是青柠檬水，直接饮用就好。
眼泪排毒法。
相较于从不哭泣的男人，女人寿命更长，这不能不说和眼泪有关系。
中医早已有了这个认识，而且也被西方医学所证实。
当作排泄液的泪液，同汗液和尿液一样，里面确实有一些对身体有害的生化毒素。
所以，难受时、委屈时、压抑时就干脆哭出来吧，让泪水排毒。
枸杞提升肝脏的耐受性。
除了排毒之外，还应该提升肝脏抵抗毒素的能力。
这种食物首推枸杞，它具有很好的保护肝脏的作用，可以提升肝脏对毒素的耐受性。
食用时以咀嚼着吃最好，每天吃一小把。
男人夏天喝酒的原则酒前来点牛奶和咖啡。
喝酒前，一定要对肝脏和胃黏膜做好保护，如果空腹饮酒，会使胃肠和肝脏处于无保护状态，对身体伤害极大，而且也更容易醉酒。
最好的预防方法就是在喝酒之前，先喝些牛奶或者咖啡，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。
喝酒时一定要吃东西。
喝酒时，最要紧的是大量摄取肝脏在分解酒精时所需的维生素、矿物质、蛋白质。
豆类食品和花椰菜、菜花、菠菜等绿色黄色蔬菜，脂肪含量少的烤鱼、烤鸡肉等都是喝酒时的最佳伴侣。
喝酒时注意不宜同食海鲜。
海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分，啤酒中富含的维生素 B1正是这两种成分分解代谢的主要催化剂，会使血中的尿酸含量增加。
一旦尿酸不能及时排出体外时，就会以钠盐形式沉积起来，使人出现痛风或形成结石。
醉酒后勿喝浓茶或者咖啡。
酒后饮浓茶，茶中咖啡碱等会促进尚未分解成乙酸的乙醛过早地进入肾脏，使肾脏受损。
而咖啡的重要成分是咖啡因，有刺激中枢神经和肌肉的作用，酒后喝咖啡会刺激血管扩张，加快血液循环，极大增加心血管的负担，对人体造成的损害会超过单纯喝酒的许多倍，甚至诱发高血压。
男人怎么样喝酒不易伤身 这些食物助男人养肝
但是我们都知道，经常喝酒并不是什么好事，它会对人体的肝脏带来很大的伤害。
下面，就为职场男性介绍几个喝酒不易伤身的小诀窍。
男人怎么样喝酒不易伤身1、尽可能喝热酒不管是白酒、黄酒，加温后饮用：一是芳香适口，二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质，减少有害成分。
2、空腹时不要喝酒一边喝酒，一边进食，酒在胃内停留时间长，酒精受胃酸的干扰，吸收缓慢，就不易酒醉。
3、不要多种酒混合喝因为各种酒成分、含量不同，互相混杂，会起变化，使人饮后不舒适，甚至头痛、易醉。
4、不要大口猛喝要慢慢喝酒，不时地停顿一下，喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
5、喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。
6、不要用药酒一起吃用酒某些药物成分可能跟食物中一些成分发生矛盾，或者起化学变化，喝了后会令人恶心、呕吐和不适。
7、喝酒后切不要洗澡人喝酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉，引起血糖含量减少，体温急剧下降，而酒精抑制了肝脏正常的活动，阻碍体内葡萄糖贮存的恢复，以致危及生命，引起死亡。
8、果汁醒酒效果好更不是雪碧与可乐，而是果汁。
果汁，特别是橙汁、苹果汁能起到很好的解酒作用，，因为它们含有果糖，可以帮助酒精更好地燃烧。
男人吃什么可以养肝1、韭菜春天的韭菜十分翠绿娇嫩，正是吃韭菜的最佳季节，并且吃点韭菜对于肝脏还能起到不错的养护作用。
中医认为，韭菜有滋阴养肝的功效，并且其中还含有丰富的蛋白质，能帮你散寒滋阴。
2、枸杞本来，一年四季都可以用枸杞来养肝，中医说枸杞子可以用于调理肝肾不足饿，以及引起的头晕、视力模糊、气血不足等现象。
今天也不难发现，枸杞子可以提高免疫力、抗衰老、护肤、明目、抗疲劳与保护肝脏。
所以，春天不妨多喝枸杞茶或煲汤时放些枸杞子。
3、芝麻黑芝麻性味甘、平，有滋养肝肾的作用，适合肝肾不足导致的皮肤干燥、白发早生以及大便干结等。
4、芦笋芦笋是一种常见的食物，其中常吃点对于滋养肝脏十分有益处。
在芦笋这种绿叶蔬菜中蕴含着叶绿素的成分，这种物质可是“护肝神器”。
另外在芦笋中还含有一种氨基酸的成分，对于滋养肝细胞格外有效，同时还能缓解宿醉的症状。
所以，常吃点芦笋能帮你养肝护肝，增强肝脏的机能。
