薏米吃对了除湿益气 试试这几个薏米的食疗方
【千问解读】
薏米也叫薏仁米或薏仁，在我们的食物当中它可以提供碳水化合物、蛋白质、脂肪以及维生素矿物质等我们人体需要的维生素，是可以饱腹的食物在药物当中，薏仁它又是属于淡渗利湿的药物，它可以利水消肿、健脾并且还有通便的作用，在中药当中，薏米它还有一定的抗菌作用而且在中药当中薏米它还有一定的清热解毒作用，它可以治疗肺脓肿、止咳、胸痛，似乎都是红豆薏米粥可以祛湿。
根据《神农本草经》，认为薏米能够下气除湿，长期服用还可以轻身益气。
但是薏米怎么吃才能达到功效呢？搜街网带你去了解一下吧！
中医认为，薏米味甘、淡、性凉，归脾、胃、肺经，既能利水消肿，又能健脾补中，最宜用于脾虚的腹泻、水肿、脚气浮肿等。
薏米还有舒筋脉、除痹痛的功效，是治疗关节炎的常用药物及食疗佳品，可以单用，也可与苍术、木瓜等一同调配药膳食用，如薏米木瓜饮等。
薏米可以用来熬粥、煮饭，也可以与党参、白术、黄芪、茯苓等药物一起配合制作药膳食用。
医学研究表明，薏米含有的糖蛋白成分具有抗过敏的作用，还有人体必需的多种氨基酸，多吃薏米，可以及时补充体力，增强身体免疫力。
同时，薏米还有对紫外线的吸收作用。
薏米的几个食疗方
1、薏苡仁粥
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材料：薏苡仁15克，粳米50克，二者洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。
功效：具有健脾祛湿的功效。
适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛以及夏季保健。
2、薏苡仁冬瓜猪肉汤
材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陈皮5克，冬瓜（连皮）500克，猪肉400克，生姜适量。
猪肉洗净切块、焯去血水备用。
薏苡仁、扁豆、陈皮洗净，冬瓜（连皮）洗净切块，生姜切片。
上述用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时，调入精盐即成。
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功效：具有健脾祛湿的功效，适用于夏季暑湿的保健。
3、薏苡仁八宝粥
材料：薏苡仁10克，红枣5枚，白扁豆10克，莲子肉10克，核桃仁10克，桂圆肉10克，糯米100克，红糖适量。
上述用料洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，调入红糖即成。
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功效：具有健脾开胃、益气养血的功效。
适用于脾虚体质或脾胃虚弱、食纳不香、心烦失眠的人群食用。
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4、薏苡仁赤豆鲫鱼汤
材料：薏苡仁30克，赤小豆30克，陈皮5克，生姜3片，鲫鱼1条（约400克）。
鲫鱼去鳞及肠肚，洗净，入油锅煎熟备用。
薏苡仁、赤小豆、陈皮、生姜洗净，与鲫鱼一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1-1.5小时，加入适量料酒，煮沸片刻后即可食用。
功效：具有健脾、祛湿、消肿的功效。
适用于脾虚水肿、脚气浮肿的人群食用。
5、薏苡仁车前草饮
材料：薏苡仁10克，车前草15克（鲜品30克）。
上2味洗净，放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮20分钟，去渣留汁，当茶饮用。
功效：适用于夏季湿热腹泻、泌尿系感染等人群食用。
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6、薏米山药粥
山药可补五脏，脾、肺、肾兼顾，益气养阴，薏米健脾清肺，利水益胃，补中有清，两者同用，互补缺失。
山药200克，薏米80克，白米适量，薏米洗净后清水浸泡2小时，山药洗净切块，薏米放入锅中倒入1500毫升清水，大火煮开后调小火煮30分钟，然后倒入大米，继续小火煮20分钟，山药块放入锅中再煮10分钟即可。
需要注意的是，脾虚腹泻的人，可以把薏米先炒熟再使用，其效果更佳。
因为薏米擅长利湿，所以，热病后津液耗损，或者平素阴虚、阴虚火旺的人群慎用。
阴雨天会加重身体的湿气吗？阴雨天怎么样给身体除湿
1、阴雨天怎么样除湿气出现这些身体症状，说明已被湿气侵犯了：1、食欲不振，吃什么都没有胃口，经常感到口淡乏味，明明很口渴却不想喝水；2、白天很疲惫，感觉周身无力，整天头昏脑胀、四肢沉重，特别容易打瞌睡；3、舌苔很厚，早上起床时表现最为准确；4、皮肤起疹子；5、大便较黏腻，抽水马桶总是冲不干净。
中医认为，环境气候会对人的身体产生主要的影响，当环境潮湿阴凉时，人体很容易遭受湿气侵犯。
由于“湿”是引发及恶化疾病的关键，因此人体祛湿尤为主要。
那么，人体有湿气该怎么祛湿呢？祛湿第一招：勤运动越是不爱运动的人，体内湿气越多，湿气长期不除，则易进攻脾脏，诱发湿热病症。
多参加体育锻炼有利于加速血液循环，增强水分代谢，加速身体湿气排出体外，因此平时多参加一些可以流汗的活动，如跑步、打球、瑜伽等，可以“逼出”体内湿气。
祛湿第二招：避开湿气如果经常待在潮湿环境中，湿气是很容易入侵人体的。
因此在潮湿天气里，我们应尽量避开环境中的湿气，如：不要直接睡在湿气重的地板上；下雨天气最好减少外出频率；如果衣服鞋袜没有干最好不要穿上身；洗完澡后要擦干身体、吹干头发；房间湿气重的话可借助风扇、空调等电子设备排出湿气。
祛湿第三招：饮食调理由于人体肠胃系统关系到营养和水分的代谢，因此祛湿较好的方法就是通过饮食调理。
平时在家，自己可以做几味祛湿食疗来祛除体内的湿气。
苋菜肉片汤用料：青苋菜、肉片适量、油盐适量制法：先将水煮开，然后再加入油盐、洗干净的肉片和苋菜，待汤煮开后即可食用。
功效：解毒清热、通利小便，但由于苋菜性寒凉，故阴盛阳虚体质、脾虚便溏或慢性腹泻者不宜食用。
胡椒根煲猪肚用料：胡椒根50g左右，猪肚1个，陈皮1/4个，少量生姜制法：用料洗干净后，一起放进瓦煲中，加入清水煮沸后改用文火煲2个小时，加入调料后即可饮用。
功效：此汤可驱寒祛湿、补益脾胃薏米莲子汤用料：薏米30g，莲子30g制法：将用料洗干净后放入沙煲中，加入适量清水煮沸后改用文火煲1个小时候，，加入调料后即可饮用。
功效：祛湿、健脾、清热，有助于缓解食欲不振、入睡难烦躁等症。
“回南天”给人带来的不便，想必每个生活在南方沿海地区的人都亲身体验过，天气潮湿虽令人讨厌，但身体“潮湿”更令人难受，在这阴雨绵绵的潮湿天气里，大家记得要给自己祛湿哦。
2、身体内的湿气来源睡眠不足睡不够巨大程度与脾虚有关。
若脾虚，会影响其运化水湿功能，湿邪易乘虚而入。
建议每天夜晚11点钟前就睡觉，提高睡眠质量。
口味偏重油腻、过咸、太甜等肥甘厚味食物不易消化，容易造成肠胃负担过重而加重体内湿气。
嗜酒吃凉其中，酒助湿邪；贪吃生冷食物伤损脾胃之阳，会让肠胃消化吸收功能停滞，给外邪制造入侵机会，这是加重湿气的关键因素。
坐多动少久坐及运动少的人常会出现身体沉重、四肢无力等湿气大的表现。
“动则升阳，静则养阴”，适当运动，如跑步、健走、游泳等，可促进身体器官协调运作，加速“排湿”。
喜湿贪凉衣着“只要风度，不要温度”的做法；久留潮湿之地或冷水淋浴，都容易让湿邪侵袭肌肉、关节。
所以，全身都要注意保暖，洗澡水别太凉，洗头后要及时吹干。
在“除湿”方面，必须重视护脾，宜经常吃些山药、苡薏仁、赤小豆、白扁豆、莲子、芡实等有健脾除湿作用的药食材。
薏米仁能减肥吗？(薏仁米红豆煮水能减肥吗)
经常吃可以保持皮肤光泽细腻，消除痘痘和斑点，减肥。
怎么吃？薏米仁能减肥吗？薏米可以减肥。
薏米中含有丰富的水溶性纤维，能硬吸收脂肪的胆盐，使肠道对脂肪的接受率变差，进而降低血脂，还能促进体内血液和水分的代谢，具有利尿和消除水肿的作用，因此能达到减肥的效果。
薏米仁怎样吃减肥把薏米磨成粉，装在玻璃瓶里。
饭前，用牛奶或开水搅拌薏仁粉，喝下去。
注意减少主食量。
也可以用一个杯子，加入2~3大勺薏仁粉，并加入少许蜂蜜、牛奶、麦茶、胡萝卜汁等。
一天喝两次，当然必要的话加一些米饭或者面包。
薏米仁减肥食谱1.薏米绿豆百合粥【材料】薏米50克，绿豆25克，鲜百合100克，白糖适量。
【做法】将绿豆和米粒放入水中煮5分钟左右，然后加入新鲜的百合，最后用小火煨至薏米成熟，就像糊的形状一样，用冰糖或白糖吃，味道很好。
2、牛奶薏米【材料】鲜奶、薏米【做法】鲜奶煮开后，加入一些薏仁粉搅拌。
很简单。
【功效】滋润肌肤，美白肌肤，排水减肥。
3.解瓜意米排骨汤【材料】排骨3-4个，西葫芦2个，薏米少许，芡实少许，香菇少许，姜片2片。
【做法】开水，加姜、盐、油，放入刮好的节瓜。
大火烧开后，用中火慢炖1小时，并调味。
薏米减肥的注意事项1.薏米会使身体寒冷和空虚，寒冷和空虚的系统不适合长期使用。
孕妇和经期妇女应该避免。
如果吃得太多，可能会影响消化！2.薏米有祛湿的功效。
不要放大米饭，因为米饭含有水分。
一把米，红豆薏米全部浪费，效果完全没有。
