巧吃枸杞 养护宝贝眼睛
除了用来泡水喝，枸杞还能用来烹调家常美食。
说起枸杞，大家立刻就能想到它的明目功效。
宝贝到了2岁之后，能少量尝试枸杞，有益于补充维生素。
除了维生素种类和含量丰富，枸杞用于烹调，不仅能让菜式看上去美美哒，味道也很不错哦。
关于枸杞二三事 枸杞的
【千问解读】
红彤彤的枸杞，自带甜甜的味道。
除了用来泡水喝，枸杞还能用来烹调家常美食。
说起枸杞，大家立刻就能想到它的明目功效。
宝贝到了2岁之后，能少量尝试枸杞，有益于补充维生素。
除了维生素种类和含量丰富，枸杞用于烹调，不仅能让菜式看上去美美哒，味道也很不错哦。
关于枸杞二三事
枸杞的营养
枸杞含有枸杞多醣、玉米黄素、维生素E和维生素B群。
其中枸杞多醣能活化T细胞，刺激抗体产生，增进人体的免疫功能。
枸杞含有的玉米黄素，其中所有的类胡萝卜素，集中于眼球黄斑部，能避免眼睛遭受自由基伤害，所以对于养护眼睛有益。
枸杞的挑选
枸杞要挑选颗粒饱满、颜色呈现黑红最好。
对于颜色较为鲜红的枸杞，应该尽量避免挑选，以免枸杞经过硫磺和人造色素处理。
枸杞的清洗
清洗枸杞时能先放在容器中，泡水漂洗，观察是否有色素溶出。
清洗的过程，滤掉杂质，再用流水清洗23次。
枸杞的保存
要用干净、干燥的密封罐或密封袋保存枸杞，最好将装有枸杞的密封罐或密封袋放入冰箱中存放。
枸杞的美味食谱
枸杞小白菜
食材：
小白菜300克、姜丝30克、枸杞20克、盐1/2茶匙、芝麻油1茶匙、油适量
做法：
1、小白菜洗干净，掰成一叶叶。
2、热油锅，先爆香姜丝，在放入盐和芝麻油翻炒。
3、再加入枸杞、小白菜，拌炒到熟即可。
莲藕瘦肉麦片粥
食材：
大米100克、莲藕1小块、猪瘦肉1小块、玉米粒1汤匙、枸杞少许、麦片少许、盐1/2茶匙
做法：
1、将大米淘洗干净，然后放在小锅中浸泡30分钟之后，熬煮成软烂粘稠的米粥。
2、将莲藕去皮，切成薄片，瘦肉切片，，枸杞、玉米粒洗干净。
3、放一小锅水，煮开之后，将莲藕片、玉米粒放入焯烫熟后捞出。
然后再将肉片焯烫熟捞起。
4、将焯烫好的莲藕、玉米、瘦肉，再加上枸杞、麦片一起放入粥中，再滚煮一下。
5、最后调入盐即可。
基围虾萝卜汤
食材：
基围虾200克、白萝卜300克、干贝25克、枸杞5克、姜2片、清水1200毫升、盐1/2茶匙
做法：
1、将白萝卜去皮，切成大块。
2、将干贝在水中略泡一下。
3、将基围虾洗干净。
4、锅中放入白萝卜块大火煮开，不要盖盖子，继续用大火煮3分钟。
5、然后放入枸杞、姜片和干贝，千问网，转成小火煲25分钟。
6、再将基围虾放入锅中，换成大火，煮2分钟后关火。
食用前加入盐调味即可。
银耳马蹄羹
食材：
干银耳5朵、马蹄10个、干莲子20颗、枸杞30颗、冰糖20克、清水1500毫升
做法：
1、将银耳放入清水中浸泡1个小时。
2、等银耳泡软后，用剪刀捡掉黄色的硬块，将银耳剪成碎块，尽可能剪碎些。
3、枸杞放在水中浸泡一下，然后洗干净备用。
4、将马蹄削皮，切成丁状。
5、锅中放入清水，将干莲子、银耳、马蹄放入，大火煮开后，调成小火，半盖盖子煮约40分钟。
6、将枸杞倒入锅中，继续炖5分钟，加入冰糖，搅拌至冰糖溶化即可。
枸杞叶又名地仙清热除烦
苦味菜可清心健脑，泄去心中烦热，具有清心作用，使头脑清醒，使大脑更好地发挥功能。
而枸杞叶有清肺热、降阴火的功能，夏日饮用十分适宜。
主题：枸杞叶米浆食材：新鲜枸杞叶10克、大米50可、枸杞子适量、食盐适量做法：1、大米洗净，用温水浸泡15分钟，然后用双手揉搓大米，制作出浓白的米浆，倒入锅里烧开后再熬几分钟；2、准备大米、枸杞叶和少量枸杞子洗净，放入米浆中煮3分钟，加食盐调味便可。
特别提醒：一、枸杞叶又名地仙清热除烦枸杞子能入药，而枸杞叶的营养价值一点也不比枸杞子低，枸杞叶，别名：甜菜、枸杞尖、枸杞苗、枸杞头，在中医上被称为“地仙”，枸杞叶全株性凉，味甘苦，具有清热除烦、滋阴明目的作用，适于医治阴虚发热、消渴口干、手足心热以及肝肾亏虚、两目干涩、虚火牙痛等病症。
枸杞叶除了具有枸杞子果实全有的营养价值外，还有甜菜碱和枸杞叶蛋白素，对肝脏内毛细血管所积存毒素清理有着特殊的作用。
其清除肝脏毒素能力是一般枸杞果实的50倍以上。
二、枸杞叶属于芽类食物泡茶喝清热枸杞叶，是枸杞树上的嫩芽，是芽类中的精品。
除了作蔬菜食用，现在市面上还有枸杞叶茶卖。
枸杞叶茶有许多功效，显著者有三：清热、降低血压、通肠润便。
需要注意的是，低血压、低血脂、低血糖患者不宜饮用。
三、夏季吃苦外还可食酸夏季出汗过多容易损耗津液，宜食酸，如葡萄、柠檬、菠萝、番茄、橄榄、山楂、草莓、杨梅、猕猴桃、芒果、醋等，，能够敛汗祛湿、生津解渴、健脾消食，大蒜、洋葱、韭菜、大葱等富含植物广谱杀菌素，对许多细菌或病毒有杀灭和抑制作用。
水对应肾，如有腰膝酸软、水肿、尿频、记忆力减退、易感风寒、无故大量脱发等症状时，就需要养肾了。
多肉蓝苹果长散了 蓝苹果生长如何养护
光线不足多肉蓝苹果的生长需要足够的光，在长时间的黑暗环境中，植物容易发育迟缓、徒劳无益的生长现象，不及时处理的植物似乎是分散的。
处理方法：移动工厂的位置，将工厂置于较好的照明处进行维护，耐心等待工厂恢复。
浇水过多多肉蓝苹果的维持应控制水分的数量，保持土壤稍湿润。
一旦水分过多会导致盆土中水分的积累，植物的根就容易腐烂，最后植物就会消散。
处理：暂停浇水，松开周围土壤，加强通风，加快水分蒸发。
土壤不适在蓝苹果盆栽的过程中，要求每年更换一次土壤，长时间不改变土壤会导致土壤固结的发生，影响植物的正常生长，最终导致植物的蔓延。
处理方法：土壤置换处理，更换新土壤再固化，需要修剪其根系，做好清除处理。
温度太低多肉蓝苹果喜欢温暖的环境，在冬季培养过程中，当温度低于10℃时，植物就会停止生长，植物将被冻在5℃以下，从而导致植物的生长和扩散。
处理方法：做好相应的保暖措施，建议将其直接搬进房间保暖，同时增强光线。
