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河南“鸡脖泥”曝光后,记者致电河南省市场监管局,工作人员作出回应!

来源:网络 编辑:小彩 更新:2026-10-30
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河南多地企业被曝用鸡脖、鸡骨架加工成肉泥,冒充鸡肉原料供应烤肠、丸子、水饺等终端产品。

10月29日,记者就此事采访相关部门,获悉市场监管部门和农业农村局已启动排查处置工作。

【完整视频】

针对曝光的漯河、安阳、鹤壁等地涉事企业,记者联系到涉事企业辖区的市场监管部门。

该部门工作人员表示,近期已针对此类食品生产企业展开专项检查。

河南省市场监管局工作人员表示农业农村部门与市场监管部门正协同解决这一问题,调查结果会在官网公示。

此前媒体报道显示,河南漯河一家名为“辰露”的食品公司,以带皮鸡脖为原料进行骨肉分离加工成鸡脖泥,日产能至少30吨,产品销往下游用于制作烤肠、丸子、水饺。

在安阳、鹤壁等地,类似企业也不少见。

报道同时指出,市场监管部门与农业农村部门在鸡脖泥生产环节存在职责不清的情况。

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记者 | 赵梅君

编辑 王梦婷

责编丨秦炜

编校 | 刘倩

审核 | 王迪

审发 | 孙志丹

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