【千问百科解读】

何首乌是可以用来泡水喝的，而且泡水喝可以润肠通便，增强人体的免疫力，那么何首乌泡水一次放多少克呢？何首乌泡水一天喝多少合适呢？

一次6-12克为宜。

何首乌可以起到补肝肾益精血、黑发，强筋骨的作用，在临床上用制何首乌泡水喝，可以起到补益肝肾的作用，从而起到养精血的作用，同时因为发为血之余，补养肝肾的同时可以起到生发黑发的作用，但是在临床上用药时应该严格注意用量，避免因为用药过度而对身体造成负面损伤。

一天内要服用1200ml左右的量，喝太多会导致出现不良反应。

何首乌本身也是一种名贵的中成药,平时在日常生活中适当喝些这样的药物,泡水有降低胆固醇和清肠的作用,还能改善发质。

大便干燥、心悸失眠、腰膝酸软、须发早白、耳鸣、头晕目眩等不良症状时,可用何首乌泡水来治疗。

1、材料：鲤鱼1条，何首乌10条，胡椒粉、盐少许，料酒1大勺。

2、做法：将何首乌与500毫升水装入大碗中，放入锅中蒸1小时，将鲤鱼刮鳞，去除内脏和鳃，切成段。

将锅内放入适量的水用大火煮沸，放入鲤鱼段，等再次水沸腾后，转为小火慢炖约2小时，最后在加入何首乌汤汁慢炖。

食用时加盐、料酒和胡椒粉调味即可。

1、材料：何首乌100克，鸡蛋2只。

猪油、生姜、盐、料酒、味精适量。

2、做法：将何首乌洗净后，切块。

将鸡蛋、何首乌一起放入砂锅中，加水适量，在加入葱、生姜、食盐、料酒。

用武火煮沸后改用文火熬至蛋熟。

此时将蛋取出，用清水稍泡一下壳，然后在放入锅中继续煮约2分钟即可、食用时加味精少许，吃蛋喝汤。

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