人参疗效自古以来都是被人们尊为治病救人的，人参是古老的保健品，吃人参能延年益寿，强身健体，缓解各种疾病，有利于身体处于良好的状态，下面5号网小编带大家来看一下人参重量和什么有关系？

人参重量和什么有关系

选择人参的时候，大家最常忽略的是重量，人参并不是越重越好，同样体积的人参反倒是越轻的越好。

重量轻说明它的年限长，主根已经开始木质化、纤维化，干物质淀粉含量很少，相对来说药用成份量比较大；而重者，年份短，淀粉含量较多，故而比较重。

正常生长的野生参，增重速度非常缓慢，，不同于普通种植的园参。

遇到恶劣气候时，石柱参在地下不出苗，消耗体内养分，重量甚至呈负增长。

这样的情况下特别有利于人参皂甙的积累，所以相对轻的人参功效反而强。

在购买人参的时候可以在手上掂量掂量，相同体积下越轻的人参越好。

人参越粗越好吗

不是，本来人参应该是须越多越好。

同时人参存放越久营养价值越低。

人参生长时间越长越有药用价值，野生的更高。

保存的时间没关系。

人参何时吃最好

建议早上空腹的时候吃人参。

中医认为，服用人参最好在早晨漱口之后，空腹服人参，活动后再进早餐，既可吸收，又不滞气。

注意：晚间不宜服用人参。

人参能促进人体的新陈代谢，可抗衰老，人参辛甙对人体有保暖作用，可以补体。

但人参对大脑皮层有兴奋作用，夜晚服用人参易导致入睡难和饱闷。

人参怎么保存

1、常规保存法：对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。

2、吸湿剂干燥法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭等，再将人参用纸包好放入，加盖密闭。

3、低温保存法：这是较理想的方法。

人参在收藏前要晒干，最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时之间，但人参不宜长时间暴晒，同时供药用的人参已达到一定的干燥程度。

一般只需将人参在午后翻晒1-2小时即可。

待其冷却后，用塑料袋包好扎紧袋口，置于电冰箱冷冻室里，就能保存较长时间。

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