一个蛋多少蛋白质,这样的做法是不对的。
鸡蛋的营养价值非常高,每天吃一个鸡蛋,对身体健康有很大的好处。
但是有一些人不喜欢吃鸡蛋,觉得鸡蛋的味道不好,其实这是因为你没有掌握正确的方法,今天就给大家介绍一下,怎样才能做出好吃的鸡蛋。
一起来看看吧。
这样做出来的鸡蛋,不仅仅香味浓郁,而且营养价值非常高,孩子吃了长个子,老人吃了不上火。
下面就一起来看看具体的做法吧。
100g鸡蛋和100g鸡肉的蛋白质含量分别是多少?100g鸡蛋蛋白质含量为12~13克,100g鸡肉的蛋白质含量为21.5克。
1、鸡蛋是优质蛋白质的最佳来源之一,鸡蛋中的优质蛋白质是人体所需要的多种氨基酸,鸡蛋中的蛋白质也是最全面的蛋白质,与其他的富含蛋白质的食物相比,鸡蛋的蛋白质性价比会更高。
鸡蛋的蛋白质质量和含量都超过牛肉和豆腐。
2、100克鸡肉营养成分:水分74.2克,蛋白质21.5克,脂肪2.5克,糖0.7克,热量111千卡,钙11毫克,磷190毫克,铁1.5毫克,胡萝卜素0,硫胺素0.03毫克,核黄素0.09毫克,尼克酸8.0毫克,维生素C-,维生素A-,粗纤维0,灰分1.1克。
大豆、牛奶、鸡蛋每100克蛋白质的含量分别是多少?蛋白质含量如下:
大豆:35.1g
牛奶:3g
鸡蛋:12.7g
1、每100克大豆含蛋白质35.1g,是小麦的3.6倍、玉米的4.2倍、大米的5倍,是牛肉的2倍,大豆含有异黄酮、卵磷脂、皂苷、可溶性纤维等,具有重要的保健功能。
2、每100克大豆中含蛋白质约35克,每100克牛奶含蛋白质约3克,大豆的营养价值高于牛奶。
3、每百克鸡蛋含12.7克蛋白质。
大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质含量。
100克鸡蛋中还含有脂肪8.8克、碳水化合物2.8克、维生素A234微克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.27毫克、维生素E1.84毫克等
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