鲜红蘑炒土豆片的做法(红蘑炒土豆片怎么炒)

作者:小菜 更新时间:2024-08-04 点击数:
简介:材料:大红菇(干)200克、土豆1个、胡萝卜半根、尖椒1个、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、水淀粉适量。

做法: 1.备好原料。

2.红蘑用水提前泡软,洗净,挤干水分。

3.五花肉切成稍微厚一点的片。

4.土豆切成片,用清水洗去淀粉,沥干水分,胡萝卜和青椒切片备用。

5.锅中倒油烧热,下土豆片炸至金黄捞出,沥油。

6.锅中倒

【千问解读】

材料:大红菇(干)200克、土豆1个、胡萝卜半根、尖椒1个、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、水淀粉适量。

做法:

1.备好原料。

2.红蘑用水提前泡软,洗净,挤干水分。

3.五花肉切成稍微厚一点的片。

4.土豆切成片,用清水洗去淀粉,沥干水分,胡萝卜和青椒切片备用。

5.锅中倒油烧热,下土豆片炸至金黄捞出,沥油。

6.锅中倒少许植物油,放入五花肉煸炒,炒至五花肉稍微出油。

7.放葱姜末、少许料酒炒出香味。

8.倒入泡好的红蘑,翻炒均匀。

9.倒入约1/2小碗的清水,盖上锅盖,小火煮至蘑菇软烂,汤汁收干。

10.放入胡萝卜片炒匀。

11.再倒入炸好的土豆片。

12.加生抽。

13.加盐和糖炒匀。

14.放入青椒片炒匀。

15.加鸡精调味 。

16.最后放入蒜片提味,用水淀粉勾芡即可出锅。

板栗烧排骨

做法

1.猪小排切成段,加入姜丝和适量的白糖、生抽、老抽、料酒、淀粉、盐

2.搅拌均匀,放一边腌制30分钟,锅内放入适量的水

3.烧开后放入板粟,中火煮10分钟至板粟成熟,取出沥干水份备用

4.锅内放入适量的植物油,烧热后放入姜丝和排骨爆至排骨表面金黄

5.再加入板粟翻炒片刻,放入蚝油

6.然后再调入少许生抽、白糖、翻炒均匀至入味,出锅装盘即可

泡椒笋丝

材料:竹笋、泡椒、盐、鸡精、小茴香、油适量

做法:

1、将笋洗干净,切成丝。

泡椒切段。

2、热锅烧油,放入泡椒爆炒。

3、泡椒炒出香味,倒入笋丝、加入少许小茴香翻炒。

4、炒至笋丝成熟,加入少许盐、鸡精炒匀即可。

排骨鸡

材料:鸡胸肉,莲藕,面粉,盐,生抽,酱油,番茄酱,蒜末,蚝油

做法:

1.莲藕洗净去皮切成小条状;鸡胸肉切成小片状,厚度大约3毫米,长度不要太短。

2.鸡胸肉中加入盐,生抽,老抽腌制一刻钟。

3.将腌好的鸡胸肉片卷在莲藕条中部。

4.将裹好的莲藕鸡胸均匀地裹上一层面粉。

5.锅中放油,油六成热放入裹好的&34;,小火,并不断翻面,直至炸至金黄捞出控油。

复炸一次。

6.调汁。

番茄酱中放入蚝油和蒜末拌匀。

7.另起锅,锅中放入少许油,油五成热放入蒜末煸香,加入调好的酱汁。

8.再加入&34;,让其裹匀酱汁,出锅

土豆发芽了还能吃是真的吗?土豆有一块绿色还能吃吗

当前位置:>> 土豆发芽了还能吃吗 土豆有一块绿色还能吃吗 时间:2020-03-04 20:03:42来源:作者:wsl点击: 土豆可以说是很多人百吃不厌的东西了,不过土豆发芽了可以吃吗,有的人在削土豆的时候看到一小块绿色还能吃吗,小编就来讲讲吧。

土豆发芽了还能吃吗我们吃的土豆,正常状态下龙葵碱的含量很低,但一旦开始发芽、变绿,芽孔周围会产生大量龙葵碱,超过安全食用的范围。

所以吃发芽或者变绿的土豆,处理不好很容易导致食物中毒。

温馨提示如果土豆发芽的很厉害,当我们无法判断土豆的发芽程度,也不清楚削掉多少才合适。

为了安全起见,就不要再吃了。

土豆有一块绿色还能吃吗能吃,但是要把绿色部分给去掉。

国家马铃薯体系岗位专家,云南农业大学薯类作物研究所所长郭华春说,没有变绿的部分是比较安全的,去掉变绿的部分是可以吃的。

其实呢,在马铃薯的薯块中,龙葵素本身就主要集中在表皮部分。

把绿色部分削掉就可以食用了。

如果土豆变绿很严重,渗入内部很深,就不要食用了。

这有一点要说明的是,变成的绿色,并不是龙葵素,是受光合作用影响而生成的叶绿素。

Tips:1、最好不要购买已经有绿色的土豆;2、避光存放土豆。

怎么减缓土豆发芽速度1、苹 果 法有一个好方法,可以防止土豆发芽,那就是土豆旁放上1个苹果土豆、红薯这类茎块状食物都适用。

苹果会释放乙烯气体,这种气体能够延缓土豆发芽的速度,因而能够起到较好的保鲜功效。

不过苹果也无法完全阻止土豆发芽,因此土豆贮藏不宜超过2个月。

2、黑 胶 袋 法还有一种阻止土豆发芽的方式,那就利用避光的原理。

没有光合作用,土豆就无法萌发新芽。

因此,最好将土豆放在黑色的密封袋中保存,这样就能延长土豆的保鲜期。

但是即便这样,时间长了还是发芽了怎么办呢?不能吃,扔了又怪可惜,今天仙姑就要再跟大家说几个长芽土豆的妙用啊!

月经后期血是鲜红色正常吗

很多刚刚来潮或者正在备孕的女性朋友会对自己的生理健康比较关注,而观察月经的情况则是一种比较能够直观观察到经期问题的方式,很多女性朋友会发现自己的经血颜色似乎不太一样,那么,月经后期血是鲜红色正常吗?因为经血中含有纤溶物质,所以呈现鲜红色是正常的,只有在经期来潮初期和快要结束时,因为血量比较少,在阴道停留时间比较长,所以才会出现暗红色的情况,所以如果是经期中后期的时候,觉得经血颜色鲜红,其实并不用担心,这并非疾病影响。

但要注意的是,如果经血的颜色明显发生变化,比如出现偏褐色或者有异味等情况,甚至身体出现了不舒服的状态,这个时候则需要就医,考虑可能是出现了炎症或者感染的情况,最好是尽快治疗,以免病症严重造成对身体健康更加不利的结果。

因为经期女性朋友的身体比较虚弱,所以这段期间建议女性朋友一定要照顾好自己的身体健康,不要剧烈运动,多喝水,保证充足的睡眠不要熬夜,饮食方面也要注意不要吃生冷辛辣的食物,穿衣要注意保暖,以免对经期健康造成影响导致身体不适。

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鲜红蘑炒土豆片的做法(红蘑炒土豆片怎么炒)

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