鲫鱼汤怎么给宝宝做辅食(鲫鱼汤怎么做宝宝爱喝)

作者:小千 更新时间:2024-07-29 点击数:

【千问解读】

鲫鱼含全面而比较优质的蛋白,将鲫鱼与豆腐、蘑菇等制作成的鲫鱼汤营养极为丰富,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。

尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。

宝宝身体发育时对营养需求量大,建议妈妈每天换着花样为孩子炖点鲫鱼汤。

这里整理了10种家常鲫鱼汤做法,收藏好了,关键时刻用得着。

1金针菇鲫鱼汤

用料

鲫鱼、金针菇、油、盐、胡萝卜丝、葱姜蒜末

步骤

1. 准备,鲫鱼一条、金针菇一小把、胡萝卜一小段、蒜籽、香葱。

胡萝卜切细丝,葱、姜、蒜切末。

2. 起锅烧热,倒少许油,油中撒少许盐,下鱼小火慢煎,至两面微黄。

3. 下姜蒜末至鱼身旁煸炒一下锅,倒入适量温水烧开,中小火煮20分钟左右。

4.撒入胡萝卜丝,加入金针菇,继续煮10分钟左右,淋入少许生抽,撒上葱花,加盐搅匀即可。

2当归枸杞鲫鱼汤

用料

鲫鱼、当归片、枸杞、姜、香菜、料酒、盐

步骤

1.鲫鱼洗净;姜去皮切片;香菜洗净切末;枸杞洗净沥干备用。

2.取一个锅,加入当归、料酒,倒入500毫升清水,大火烧开,转小火,盖上锅盖,炖30分钟。

3. 姜放入鲫鱼肚子中,热油锅,放入鲫鱼,将鲫鱼煎至两面金黄色。

4. 倒入当归汤,加入足量的水,大火烧开,转小火盖上锅盖,煮15分钟,放入枸杞,再煮5分钟。

5.放盐调味,出锅撒上香菜末,即成。

3冬瓜薏仁鲫鱼汤

用料

鲫鱼、冬瓜、薏仁、枸杞、姜、大葱白、蒜、香菜、盐、麻油

步骤

1.鲫鱼洗净备用;冬瓜去皮切块;薏仁泡在温水中60分钟;枸杞洗净沥干备用。

2.姜去皮切片;大葱白切段;蒜切末;香菜切末。

3.取一个有深度的锅,爆香蒜末、姜片、葱段,下鲫鱼,煎至两面上色。

4.倒入足量的水,加入薏仁,大火烧开,转小火,盖上锅盖,煮40分钟。

5.放入冬瓜煮20分钟,放入枸杞再煮5分钟,加盐调味,出锅,淋上香油,撒上香菜末,即成。

4鲜菌奶白鲫鱼汤

用料

鲫鱼、时令鲜菌、姜片、葱段、白胡椒粉、盐

步骤

1. 锅子烧热后,倒油,烧至九成热时,下鲫鱼(鲫鱼提前用厨房纸擦干水份)煎。

2. 煎的时候,不要心急翻动,用铲子轻轻推动,如果鲫鱼能跟着铲子动了,证明可以翻面了。

翻面再煎时,下入姜片,煎2分钟。

3.放入所以菌类,倒入开水,加一半白胡椒,盖上盖,大火滚15分钟。

4. 15分钟后,调入另一半白胡椒和盐搅匀即可出锅。

5冬瓜鲫鱼汤

用料

鲫鱼、冬瓜、香葱、姜、盐、胡椒粉

步骤

1. 鲫鱼开膛去杂(可以有劳卖鱼的店家),洗净,用厨房纸吸干表面的水分;冬瓜去皮切片,姜切片,葱切段备用。

2. 锅烧热,倒油烧热后放入鲫鱼煎至两面上色定型。

把葱姜放入爆香, 倒入足量开水,大火煮10分钟。

3. 再放入冬瓜继续煮10分钟左右,最后调入盐和白胡椒粉略煮即可起锅。

6鲫鱼银耳汤

用料

鲫鱼、枸杞、银耳、植物油、盐、姜、牛奶、糖

步骤

1. 食材:鲫鱼400 银耳3克 枸杞1克 植物油 盐 姜1克 牛奶 200克。

2.把鲫鱼洗净收拾干净,银耳用热水泡泡洗净,枸杞泡泡洗净,撕成小朵,姜切片。

3. 热锅凉油加鲫鱼,煎到两面微黄捞起,放进煲里,加姜片水牛奶。

4. 银耳枸杞,加盖一起大火烧开,转小火煲30分钟左右,加盐调味出锅。

7山药鲫鱼汤

用料

鲫鱼、山药、油、盐、料酒、姜、葱、胡椒粉、十三香老抽酱油

步骤

1. 鲫鱼去鳞去腮去肚洗净,山药去皮洗净切厚片,浸人清水中。

2. 锅里油热,放下鲫鱼两面煎透,放适量清水,加料酒,葱,姜。

3. 大火煮开,中火20分钟,放入山药,大火煮开,中火煮至山药熟。

4.加盐煮1分钟加胡椒粉,加葱花即可。

8香菇豆腐鲫鱼汤

用料

鲫鱼、鲜香菇、豆腐、葱、枸杞、盐、生姜、植物油

步骤

1. 鲫鱼杀好以后拿回家,肚子里面的黑膜洗净,外面要用刀逆着多刮几遍,刮去表面的脏东西,香菇跟豆腐准备好。

2.煎锅烧热,倒入适量油,放姜片爆香,放入鲫鱼大火煎。

,一面煎好以后翻面继续,煎到两面金黄

3. 豆腐切片,香菇两朵切片,两朵打十字花刀。

4. 鱼煎好以后倒进另外一个深锅里,加足开水,没过鲫鱼的一半以上,加盐,盖锅盖大火烧。

5.大火煮3-4分钟,汤色变白以后放入豆腐,再放入香菇同煮5分钟。

6.出锅前放入葱花跟枸杞,再焖一分钟即可装盘。

9木瓜鲫鱼汤

用料

鲫鱼500g 、木瓜1个、料酒1汤匙、 盐适量 、黑胡椒适量、 姜1块

步骤

1.准备需要的食材;木瓜去皮去籽切块;姜切片。

2.鲫鱼处理干净,在鱼鳃下和鱼尾各切一刀,抽出腥线。

3.锅里刷一层油烧热,放入鲫鱼中火煎制。

4.放入料酒煎至两面金黄。

5.煎好的鱼放进砂锅放姜片,倒入适量的开水,大火煮15分钟。

6.放入木瓜块继续煮15分钟;放入盐调味;撒上黑胡椒即可。

10萝卜丝鲫鱼汤

用料

鲫鱼900克、白萝卜300克、大葱、姜、植物油、味精、盐、料酒各适量

步骤

1. 鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,在鱼身两面各划5刀;

2. 白萝卜去皮,切成8厘米长细丝; 葱切长段,姜切细丝;

3. 炒锅中倒入15克油烧热,顺着锅边放进鲫鱼煎至两面呈黄色;

4. 倒入5杯清水、葱、姜、萝卜丝及味精、盐、酒,盖锅;

5. 用小火煮至水开后10分钟;

6. 取出葱段,即可盛于汤碗中上桌供食。

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一代奸雄曹操对自己坟墓的保护工作十分到是怎么回事?至今成谜

很多人都看过盗墓小说,也因此了解一些盗墓贼的事情。

但近期却有一则特殊的新闻。

一个盗墓贼进入了坟墓,不偷金银财宝,只偷走女人的头盖骨,丝毫不顾其他的宝物,这就很让人诧异,后来,警方破获此案之后才发展,原来此人是为了偷女人头盖骨给自己重病的女儿看病,这就令人唏嘘不已。

其实,许多盗墓贼盗窃的原因不只是为了金银财宝,有很时候有着特殊的原因,具体的情况也是很复杂,多种多样。

上至一些名气鼎鼎的历史人物,如享誉,,下至平民百姓。

盗墓者可以分为两大类。

一类叫做官盗,比如曹操,曹操为了战争而筹集军备,但是资金很紧张,不够使用,于是便打起了盗墓的算盘。

而这一招效果也是十分的好,那些的坟墓建造的十分奢华,里面金银财宝,应有尽有,曹操便是靠着这些金银财宝,换足了打仗用的军备物资。

另一类是民盗,既然说是民盗了,那肯定数量是非常多的,在很多时候,人是吃不饱饭的,如果连饭都吃不饱,那么什么礼义廉耻,道德道义,都会被放到一边,迫于生存的压力,许多人就打起了盗墓的主意,这在历史上是数不胜数的。

盗墓者盗墓的理由也是。

有为了报仇而去掘墓的,比如,伍子胥的家人因为各种各样的原因被所迫害,伍子胥忍辱逃生,在楚国被打败后,伍子胥作为吴国的大夫,直接挖了楚平王的墓地。

在古代,掘墓是一件非常不地道的事情,对死者及其家属都是极不尊重的,但是另一方面,这对于报仇这却是一件极其痛快的事情,伍子胥就认为掘墓是一件大仇得报的快事而且因为当时楚平王已经死了,于是伍子胥就命令属下把楚平王的尸体拖了出来,亲自鞭尸,抽了三百次才停下来,伍子胥可谓是出了一大口怒气。

而为了报仇而非发财的人还有一个,那就是。

项羽的楚国因为秦国入侵而灭亡,所以他是在报国仇,在打败秦军后,他率领军队侵入咸阳城,烧杀抢掠,盗挖了陵(虽然一直没有挖到),也算是在某种意义上为自己的国家报了仇。

除了为了报仇之外,绝大多数的盗墓贼都是为了钱财,这其中,最为著名的恐怕就是曹操了。

曹操是当时的宰相,为了筹备足够的物资支援战争,曹操可谓是绞尽脑汁,最后想出了一个阴损的招数,就是盗墓。

其中最广为人知的就是盗挖汉两网和李王后的坟墓了,而据说,靠着盗墓得到的钱财,他养活了手下的军队将近三年。

曹操这样很阴损得挖了别人的坟墓,自己自然也害怕后人挖自己的墓,于是他一直倡导薄葬,他对自己坟墓的保护工作也十分到位,至今也没有发现曹操的墓所在地,大概是因为盗挖别人的目的太猖狂,到了自己的时候,也怕别人到挖自己的坟墓,至今也没有发现位置的所在。

历史上还有一个为了财宝而盗墓的人,他叫孙殿英,不仅盗了的墓还盗了的墓。

据说,当时孙殿英以军队演练为理由,带着自己的军队用炸药轰炸慈溪的坟墓,攻进去之后疯狂得掠夺财宝。

据说挖了三天三夜才把慈溪墓里的财宝运完,当然,也从一方面也说明慈溪是多么的骄奢无度,孙殿英在运完财宝后,居然很不地道得直接把慈禧的尸体扔在地上就不管了。

还有一些特殊的情况,时,有一个可爱的孙女,对他十分得宠溺,但是小丫头虽然聪明伶俐,可却天生是个哑巴,遍访名医都没有治好病,后拉董卓听说目有关于治病的偏房,于是董卓就派人去挖刘彻的墓,结果却没有得到好结果,气得他甚至想把刘彻的尸体扔在地上,最后在其他人的劝说下方才作罢。

除了这些之外,还有千奇百怪的原因。

刘豫,一无所长,偏偏特别特别喜欢钻研盗墓,而就是他,亲自把留下的风水宝地毁得,很多迷信风水学的人都认为是刘豫这一愚蠢的举动害的宋朝龙脉大损最后亡国。

除此之外,盗墓的原因还有还有为了玩儿的,为了泄愤的。

而盗墓者的结局也各不相同。

很多人认为盗墓有损阴德,有很多盗墓者结局都不得好死。

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珍妃坠井之谜是怎么回事?珍妃之死是自愿投井自杀还是他杀?

容貌出众,性格中有那么些傲气,颇通文史,备受宠爱。

二十年,万寿庆典前夕,受西懿旨,同时晋封姐俩为妃。

这使慈禧内侄女隆裕顿生忌恨,经常在慈禧面前讲珍妃坏话。

当时朝廷中有帝后两党之争,而且颇为激烈。

一方为“后党”,光绪皇帝一方为“帝党”,产生对日本战和之争。

甲午战争后,光绪帝接受以康有为为首的改良派的变法主张,推行新政,因此又出现了维新与守旧之争,两党水火不容。

传说珍妃介入其中,紧紧追随光绪帝,支持推行新政,引起了慈禧对她的极大怨恨。

光绪二十四年,戊戌政变失败,慈禧捕杀了维新派,光绪被囚禁瀛台,珍妃被削去封号,贬入冷宫。

此后,慈禧力图废黜光绪帝,另立新君,珍妃又挺身而出,冒死“抗辩”。

光绪二十六年七月,八国联军进攻北京,朝廷上下一片恐慌,慈禧决定西逃,光绪帝提出愿意留下举行和平谈判,慈禧坚决反对,并挟持光绪帝,带着宫中数人仓皇出逃,在这片混乱中,珍妃死于宁寿宫外井中,年仅二十五岁。

在北京东北角的贞顺门里有个珍妃井。

这口井是见证珍妃之死的唯一证据。

至于珍妃因何而死以及当时的实情如何,迄今尚无定论。

宫中的很多事情都充满了神秘色彩,让人无法了解事情真相。

而官修的史书也不愿对此事给出明确的答案。

于是珍妃之死,也就使人产生了许多联想。

从流传的各种稗官野史及小说、戏剧看来,关于珍妃之死,大致存在两种说法。

一是珍妃之死是自杀。

也就是说,她是自愿投井而非他杀。

但是这种说法并不被大多数人认同,因为珍妃虽然囚禁在紫禁城内,但是一直以来仍然对光绪帝充满幻想,这也是她支撑着活下去的希望。

在慈禧西行时,她也正好有机会见到光绪帝,采取自杀的方式了结自己的生命是不太可能的。

还有一种说法被大家认同,就是慈禧命人将珍妃杀害。

一九九零年七月二十日,八国联军即将。

慈禧决定携带光绪帝等一行人出走西安。

此时,大家都换上了百姓布衣聚集在寿宁宫,慈禧忽发感触,出珍妃于牢院。

强词珍妃带走不便,留下又恐其年轻惹出是非,即命将乐寿堂前的井盖打开,要珍妃自尽,珍妃坚不肯死。

众人遂令太监将珍妃推入井中。

执刑此命的是慈禧的领班太监崔玉贵。

一九零一年春,八国联军将退,慈禧命崔玉贵回京探听消息,并查看宫内情况,见珍妃所投之井依然如故,便命内务府将珍妃从井中捞起,装殓入棺,七月二十四日葬于阜成门外恩济庄内务府太监公墓南面的宫女墓地,一九零一年十一月三十日即下懿旨:“上年京师之变,仓促之中,珍妃扈从不及,即于宫闱殉难,洵属节烈可嘉,加恩追赠贵妃,以示褒恤。

”慈禧地以贞烈殉节掩世人耳目。

二年(1913),四十五岁的隆裕皇后逝世,与光绪帝合葬景陵。

珍妃的姐姐此时已升为皇贵妃,因上面已无皇后管着,成了宣统帝必须尊敬的皇太贵妃,对宫中事物有了相当的决定权,于是趁机将妹妹从宫女墓地迁葬光绪景陵妃嫔园寝。

皇家规定,皇帝皇后的墓地称陵寝,嫔妃的墓地称园寝。

瑾妃还为珍妃立碑称“恨恪珍贵妃之墓”,总算为妹妹争到了她应有的名分。

瑾妃还在珍妃遇害的井旁边立了一小小灵堂,供着珍妃的牌位。

灵堂上悬挂一额纸匾,上书“精卫通诚”,颂扬珍妃对光绪的一片真情。

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