陕西肉夹馍咋做（陕西肉夹馍的做法和配方）
现在外面好多东西都不敢吃了，点外卖也担心卫生问题。
一部分人选择自己在家买菜做饭，虽然比较费时费力，不过很健康还卫生。
不过也有一部分人平时比较忙没空做饭，就选择去自己信赖的干净的餐厅，高记陕西面馆就是其中一个
【千问解读】
新闻曝光过地沟油、老鼠肉、塑料香肠等令人震惊的食品行业内幕，让人意识到餐饮行业为了盈利达到最大化，做出了多少让人瞠目结舌的事情。
现在外面好多东西都不敢吃了，点外卖也担心卫生问题。
一部分人选择自己在家买菜做饭，虽然比较费时费力，不过很健康还卫生。
不过也有一部分人平时比较忙没空做饭，就选择去自己信赖的干净的餐厅，高记陕西面馆就是其中一个。
高记陕西面馆，就靠肉夹馍这个单品，每天就能卖出200个，深受广大群众的喜爱。
今天高姐教大家一个我们经常吃的肉夹馍的制作配方，卖了近20年的陕西正宗肉夹馍做法和配料免费分享给大家！收藏起来慢慢看。
和面
材料：面粉、碱、水
注：和面水冬天用温水/夏天常温水
卤肉
大料包：小茴香、花椒、桂皮、荜拨、肉蔻、桂丁、香砂、良姜、香叶、山奈、甘草、八角、丁香
注：把香料称好放后放入调料包内扎紧口，用温水泡（去除香料苦涩味）
配料：
水、洋葱、姜、老抽、冰糖、二锅头、白砂糖、盐、花椒
制作流程：
肉选择前腿肉，用水泡出血水
把冰糖、老抽、白酒放一起称
c.把白砂糖称好（炒糖色）
d.把葱、姜、洋葱、花椒称好（炸葱油）
e.把盐称好
f.锅内放入豆油、猪油、鸡油（按1:1:1放)，烧开后放入葱、姜、洋葱、花椒炸至微干黄放入花椒，炸出香味捞出放凉，放入料包内扎口。
另起锅放入水煮开放入香料包、葱油渣包、麦芽糖、护色剂
g.炒糖色：炒锅内放入少量底油把锅烧热加入白砂糖改中小火，把糖炒化炒至出白霜关火，放入开水，开火烧开关火，倒入汤锅内
h.锅内放入底篦子，放泡好的肉块，放上上篦子，用碗压住防止肉漂出水面，改中小火，肉煮后加入盐，再煮会关火，最后再闷半小时。
k.烤饼：做好的饼坯放入烤炉上，烤至两面变微黄，放入烤箱内，一面先烤3分钟，反面再烤2分钟。
2023陕西高考一本分数线会降吗 今年一本分数线预测
就以往几年的数据来看,分数线都是在不断上升的趋势的。
预计2023年陕西高考文史类一本分数线将需要490分、理工类一本分数线450分。
分数线主要取决于当年全省的总体情况，如招生计划、学生总成绩、考生人数等。
2023年陕西高考一本分数线预测每年的一本分数线的高低，都是受答题情况和试题难度影响的。
所以，陕西2023年的一本录取分数线究竟会不会降低，还是要根据高考的具体情况来看。
虽然今年陕西高考的一本分数线，目前还没有明确的消息表明是上升还是下降，但是考生可以根据往年陕西的一本分数线和一些高校的招生计划及政策推测一下，往年的陕西一本分数线比较好是选用近三年的分数线的平均值来判定，这样也是有一定的意义的。
预计2023年陕西文史类一本分数线为490分、理工类一本分数线为450分。
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2022陕西高考分数线汇总2022年全国普通高等学校招生陕西省各批次录取最低控制分数线如下：本科一批： 文史类484分，理工类449分本科二批： 文史类400分，理工类344分高职(专科)： 文史类150分，理工类150分艺术（文）：文化课本科分数线300分，专科分数线105分；艺术（理）：文化课本科分数线258分，专科分数线105分。
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2023陕西高考二本分数线会降吗 今年二本分数线预测
就以往几年的数据来看,分数线都是在不断上升的趋势的。
预计2023年陕西高考文科二本线将需要403分、理科二本线348分。
分数线主要取决于当年全省的总体情况，如招生计划、学生总成绩、考生人数等。
2023年陕西高考二本分数线预测每年的二本分数线的高低，都是受答题情况和试题难度影响的。
所以，陕西2023年的二本录取分数线究竟会不会降低，还是要根据高考的具体情况来看。
虽然今年陕西高考的二本分数线，目前还没有明确的消息表明是上升还是下降，但是考生可以根据往年陕西的二本分数线和一些高校的招生计划及政策推测一下，往年的陕西二本分数线最好是选用近三年的分数线的平均值来判定，这样也是有一定的意义的。
预计2023年陕西文科二本线为403分、理科二本线348分。
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历年陕西高考分数线汇总1、2022年高考批次线文科一本线：484分，理科一本线：449分文科二本线：400分，理科二本线：344分文科专科线：150分，理科专科线：150分2、2021年高考批次线文科一本线：499分，理科一本线：443分文科二本线：406分，理科二本线：341分文科专科线：150分，理科专科线：150分3、2020年高考批次线文科一本线：512分，理科一本线：451分文科二本线：405分，理科二本线：350分文科专科线：160分，理科专科线：160分提示：下方“招生在线报名一栏”，输入姓名、意向专业、出生年月，点击提交即可有老师与你联系报考志愿事宜！
