陕西肉夹馍咋做（陕西肉夹馍的做法和配方）
现在外面好多东西都不敢吃了，点外卖也担心卫生问题。
一部分人选择自己在家买菜做饭，虽然比较费时费力，不过很健康还卫生。
不过也有一部分人平时比较忙没空做饭，就选择去自己信赖的干净的餐厅，高记陕西面馆就是其中一个
【千问解读】
新闻曝光过地沟油、老鼠肉、塑料香肠等令人震惊的食品行业内幕，让人意识到餐饮行业为了盈利达到最大化，做出了多少让人瞠目结舌的事情。
现在外面好多东西都不敢吃了，点外卖也担心卫生问题。
一部分人选择自己在家买菜做饭，虽然比较费时费力，不过很健康还卫生。
不过也有一部分人平时比较忙没空做饭，就选择去自己信赖的干净的餐厅，高记陕西面馆就是其中一个。
高记陕西面馆，就靠肉夹馍这个单品，每天就能卖出200个，深受广大群众的喜爱。
今天高姐教大家一个我们经常吃的肉夹馍的制作配方，卖了近20年的陕西正宗肉夹馍做法和配料免费分享给大家！收藏起来慢慢看。
和面
材料：面粉、碱、水
注：和面水冬天用温水/夏天常温水
卤肉
大料包：小茴香、花椒、桂皮、荜拨、肉蔻、桂丁、香砂、良姜、香叶、山奈、甘草、八角、丁香
注：把香料称好放后放入调料包内扎紧口，用温水泡（去除香料苦涩味）
配料：
水、洋葱、姜、老抽、冰糖、二锅头、白砂糖、盐、花椒
制作流程：
肉选择前腿肉，用水泡出血水
把冰糖、老抽、白酒放一起称
c.把白砂糖称好（炒糖色）
d.把葱、姜、洋葱、花椒称好（炸葱油）
e.把盐称好
f.锅内放入豆油、猪油、鸡油（按1:1:1放)，烧开后放入葱、姜、洋葱、花椒炸至微干黄放入花椒，炸出香味捞出放凉，放入料包内扎口。
另起锅放入水煮开放入香料包、葱油渣包、麦芽糖、护色剂
g.炒糖色：炒锅内放入少量底油把锅烧热加入白砂糖改中小火，把糖炒化炒至出白霜关火，放入开水，开火烧开关火，倒入汤锅内
h.锅内放入底篦子，放泡好的肉块，放上上篦子，用碗压住防止肉漂出水面，改中小火，肉煮后加入盐，再煮会关火，最后再闷半小时。
k.烤饼：做好的饼坯放入烤炉上，烤至两面变微黄，放入烤箱内，一面先烤3分钟，反面再烤2分钟。
陕西高考39000名能上什么大学？为你推荐20所
一、2025年陕西高考39000名能上什么大学？小编依据圆梦志愿平台提供的全国高校在陕西省招生录取数据，精心筛选并整理了针对2025年陕西考生的一份重要参考：列出了2024年录取位次接近陕西省第39000名的大学清单。
1、理科（20个大学）综合上述信息，我们可以清晰地看到，在陕西高考理科，录取位次接近第39000名的大学里：有4所坐落于陕西省内，分别是西安工业大学、西北大学(艺术类)、西安建筑科技大学、陕西科技大学。
有4所分布在北京、江苏等报考热门地区，具体包含：北京体育大学(国家专项计划)、常州大学、中国地质大学(北京)(国家专项计划)、徐州医科大学。
2、文科20个大学陕西高考文科最低位次在39000名附近的大学中，其中有3所位于陕西省内，分别为：西安铁路职业技术学院、西安翻译学院、西安理工大学高科学院。
二、陕西高考39000名左右对应的高考分数2024年陕西高考理科34000名至44000名对应的高考分数是504分至522分，请2025年陕西考生参考！高考分数同分人数全省排名科目高考省份高考年份52248334201理科陕西202452149634697理科陕西202452046735164理科陕西202451948735651理科陕西202451849836149理科陕西202451750136650理科陕西202451652137171理科陕西202451548637657理科陕西202451451138168理科陕西202451351438682理科陕西202451249539177理科陕西202451153939716理科陕西202451050740223理科陕西202450955040773理科陕西202450850441277理科陕西202450752741804理科陕西202450655942363理科陕西202450554542908理科陕西202450453843446理科陕西20242024年陕西高考文科34000名至44000名对应的高考分数是407分至431分，请2025年陕西考生参考！高考分数同分人数全省排名科目高考省份高考年份43141234306文科陕西202443042334729文科陕西202442940635135文科陕西202442841235547文科陕西202442740935956文科陕西202442640336359文科陕西202442534836707文科陕西202442436337070文科陕西202442339637466文科陕西202442237437840文科陕西202442139138231文科陕西202442040438635文科陕西202441943439069文科陕西202441839539464文科陕西202441738039844文科陕西202441637740221文科陕西202441544440665文科陕西202441440241067文科陕西202441342841495文科陕西202441243141926文科陕西202441139442320文科陕西202441039642716文科陕西202440943143147文科陕西202440840243549文科陕西202440739243941文科陕西2024
陕西高考46000名能上什么大学？为你推荐20所
一、2025年陕西高考46000名能上什么大学？小编依据圆梦志愿平台提供的全国高校在陕西省招生录取数据，精心筛选并整理了针对2025年陕西考生的一份重要参考：列出了2024年录取位次接近陕西省第46000名的大学清单。
1、理科（20个大学）综合上述信息，我们可以清晰地看到，在陕西高考理科，录取位次接近第46000名的大学里：有2所坐落于陕西省内，分别是陕西中医药大学(国家专项计划)、西安工程大学。
有5所分布在北京、上海、江苏等报考热门地区，具体包含：中国石油大学(北京)(国家专项计划)、上海外国语大学(国家专项计划)、南京工业大学(国家专项计划)、南京农业大学(国家专项计划)、对外经济贸易大学(国家专项计划)。
2、文科20个大学陕西高考文科最低位次在46000名附近的大学中，其中有3所位于陕西省内，分别为：西安航空职业技术学院、西北大学现代学院、陕西财经职业技术学院。
二、陕西高考46000名左右对应的高考分数2024年陕西高考理科41000名至51000名对应的高考分数是492分至508分，请2025年陕西考生参考！高考分数同分人数全省排名科目高考省份高考年份50850441277理科陕西202450752741804理科陕西202450655942363理科陕西202450554542908理科陕西202450453843446理科陕西202450358644032理科陕西202450258744619理科陕西202450159045209理科陕西202450055445763理科陕西202449959446357理科陕西202449857746934理科陕西202449755747491理科陕西202449660948100理科陕西202449563148731理科陕西202449457149302理科陕西202449355949861理科陕西202449263150492理科陕西20242024年陕西高考文科41000名至51000名对应的高考分数是390分至414分，请2025年陕西考生参考！高考分数同分人数全省排名科目高考省份高考年份41440241067文科陕西202441342841495文科陕西202441243141926文科陕西202441139442320文科陕西202441039642716文科陕西202440943143147文科陕西202440840243549文科陕西202440739243941文科陕西202440642244363文科陕西202440541744780文科陕西202440439945179文科陕西202440343445613文科陕西202440240746020文科陕西202440139446414文科陕西202440040246816文科陕西202439932647142文科陕西202439839947541文科陕西202439741347954文科陕西202439639248346文科陕西202439541348759文科陕西202439436649125文科陕西202439339849523文科陕西202439237949902文科陕西202439140450306文科陕西202439037550681文科陕西2024
